कैलेंडुला कैसे उपयोगी है?

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

कैलेंडुला न केवल एक बहुत ही सुंदर, बल्कि एक अविश्वसनीय रूप से उपयोगी पौधा भी है, और हम में से बहुत से लोग इन अद्भुत और बेहद सरल फूलों के कुछ लाभकारी गुणों के बारे में भी नहीं जानते हैं। इस पौधे में बहुत सारे औषधीय गुण हैं, यह एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है और परिदृश्य डिजाइन में खुद को आदर्श रूप से सिद्ध किया है। और यह कैलेंडुला के सभी उपयोगी गुणों से दूर है! विभिन्न बागवानी फसलों के पास लगाया गया, यह नेमाटोड, कोलोराडो आलू बीटल, मच्छरों, तितली कैटरपिलर, भालू और चींटियों जैसे कीटों को दूर करने में मदद करेगा। तो आपको निश्चित रूप से इन उज्ज्वल फूलों के लिए कम से कम थोड़ी सी जगह आवंटित करनी चाहिए, यहां तक कि सबसे छोटी गर्मी की झोपड़ी में भी

कैलेंडुला हीलर

कैलेंडुला में न केवल बहुत सारे औषधीय गुण हैं, बल्कि बहुत कुछ है: यह जठरांत्र संबंधी मार्ग (कब्ज, नाराज़गी, दस्त, मलाशय की सूजन, आदि), श्वसन पथ (ब्रोंकाइटिस) के विभिन्न प्रकार के रोगों के लिए एक उत्कृष्ट सहायक है। फ्लू), हृदय और रक्त वाहिकाओं (एथेरोस्क्लेरोसिस, टैचीकार्डिया), साथ ही जननांग प्रणाली (सिस्टिटिस, आदि)। यह एक उत्कृष्ट शामक भी है और उच्च और निम्न रक्तचाप दोनों से निपटने में मदद करता है। कैलेंडुला भी सभी प्रकार के नेत्र रोगों (पुष्ठीय रोग, साथ ही नेत्रश्लेष्मलाशोथ, आदि) के उपचार के लिए एक अपूरणीय सहायक होगा।

इसी समय, यह नहीं भूलना महत्वपूर्ण है कि कैलेंडुला में भी मतभेद हैं - हालांकि उनमें से बहुत से नहीं हैं, फिर भी वे वहां हैं। यह स्तनपान या गर्भावस्था है, दस वर्ष से कम उम्र के बच्चे, एक साथ विभिन्न शामक और अत्यधिक निम्न रक्तचाप के साथ उपयोग करते हैं।

कैलेंडुला-कॉस्मेटोलॉजिस्ट

कॉस्मेटोलॉजी में सुंदर कैलेंडुला का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - इसके शक्तिशाली जीवाणुरोधी और स्पष्ट एंटीसेप्टिक गुण त्वचा को जल्दी से क्रम में रखने में मदद करते हैं। जादू "मैरीगोल्ड्स" पर आधारित सौंदर्य प्रसाधन त्वचा को अधिक लोचदार बनाने, चंगा करने, गहराई से साफ करने और इसे टोन करने, वसामय ग्रंथियों की गतिविधि को सामान्य करने और झाईयों के साथ उम्र के धब्बों को हल्का करने की क्षमता से संपन्न हैं। कैलेंडुला के आधार पर, संपीड़ित, मास्क, मादक जलसेक, मलहम या काढ़े तैयार किए जा सकते हैं, और ये सभी वास्तव में प्रभावशाली प्रभाव का दावा कर सकते हैं! कैलेंडुला का एक टिंचर, ताजा कैलेंडाइन रस के साथ मिलकर, मौसा जैसे उपद्रव से छुटकारा पाने में पूरी तरह से मदद करता है!

कैलेंडुला बालों की देखभाल में भी एक अच्छा सहायक होगा - यह बालों के झड़ने को रोकने में मदद करेगा, उन्हें मजबूत करेगा और खोपड़ी के स्वास्थ्य में भी योगदान देगा।

कैलेंडुला पाक कला

कोई भी जो मानता है कि रसोई में कैलेंडुला के लिए कोई जगह नहीं है, बहुत गलत है - चमकीले पीले फूलों ने खाना पकाने में अपना आवेदन पाया है! और इसका उपयोग दुनिया भर के रसोइये द्वारा किया जाता है! सबसे अधिक बार, कैलेंडुला विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक मसाला के रूप में कार्य करता है - इसके अतिरिक्त सूप विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं। इसके अलावा, कई परिचारिकाएं सूखे कैलेंडुला का उपयोग आटा, सॉस, चीज, पनीर डेसर्ट और मक्खन को रंगने के लिए करती हैं। और चूंकि इसमें निहित कैलेंडुलिन वसा में विशेष रूप से भंग करने में सक्षम है, सुंदर पौधों से रसदार रंग निकालने के लिए, फूलों को थोड़ा उबालने की सिफारिश की जाती है (उदाहरण के लिए, आप इसे दूध में कर सकते हैं)।इस पौधे के फूल सभी प्रकार की मिठाइयों, सलाद और स्टॉज को सजाने के लिए भी उपयुक्त हैं।

कैलेंडुला कब और कैसे इकट्ठा करें?

कैलेंडुला के फूलों को विशेष रूप से धूप वाले शुष्क मौसम में इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है, और यह जुलाई या अगस्त में किया जाना चाहिए। युवा पौधों से फूल खिलने के तुरंत बाद (जो कि खिलते हैं) काटे जाते हैं - यदि वे किसी अन्य समय पर एकत्र किए जाते हैं, तो वे या तो अपना रंग खो सकते हैं या सुखाने की प्रक्रिया के दौरान दृढ़ता से उखड़ना शुरू कर सकते हैं, जो उन्हें पूरी तरह से अनुपयोगी बना देगा।..

तनों के आधार के पास पुष्पक्रम को तेज कैंची से काटा जाना चाहिए। फिर सभी एकत्रित पुष्पक्रमों को अच्छी तरह हवादार, लेकिन पर्याप्त गर्म स्थान पर सूखने के लिए बिछाया जाता है। आप विशेष ड्रायर का भी उपयोग कर सकते हैं, उन पर तापमान को पचास साठ डिग्री पर सेट कर सकते हैं। सूखे कच्चे माल को सावधानीपूर्वक एकत्र किया जाता है, कपड़े या पेपर बैग में स्थानांतरित किया जाता है और ठंडे स्थान पर भंडारण के लिए भेजा जाता है (जबकि बैग में कैलेंडुला किसी भी अन्य पौधों के साथ सह-अस्तित्व में नहीं होना चाहिए!) विशेष रूप से सावधानी से आपको सूखे पुष्पक्रम को नमी से बचाने की आवश्यकता है। और बहुत बड़े स्टॉक न बनाएं - ऐसे रिक्त स्थान की अधिकतम शेल्फ लाइफ डेढ़ साल है! नए मौसम की शुरुआत के साथ चमकीले फूलों की एक नई "फसल" इकट्ठा करना बेहतर है!