परिवार सोलानेसी

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ऐसा लगता है, यह या वह पौधा किस परिवार का है, हमारे दादा और परदादा किस परिवार से जुड़े हैं, और हम बढ़ते रहते हैं। बेशक, आप इसके बिना कर सकते हैं, और अधिकांश गर्मियों के निवासी करते हैं। जीव विज्ञान के पाठों में छठी कक्षा में हमें जो ज्ञान पढ़ाया गया था, वह लंबे समय से भुला दिया गया है, और फिर से मोनोकोटाइलडॉन और डाइकोटाइलडॉन, पुंकेसर और पिस्टल के बारे में पढ़ने का न तो समय है और न ही इच्छा है। हालांकि, किसी विशेष परिवार से पौधे के संबंध के बारे में सरल ज्ञान फसल की अधिक सफल खेती में मदद करेगा।

एक ही परिवार से ताल्लुक

पौधे अपने बाहरी डेटा की समानता के कारण परिवारों में एकजुट होते हैं, जिससे यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि उनके विकास की स्थिति समान होनी चाहिए। यह कोई संयोग नहीं है कि लगभग सभी नाइटशेड दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी हैं। इसका मतलब है कि दोस्त और दुश्मन दोनों एक जैसे होने चाहिए।

ऐसा ज्ञान माली के कार्यों को सरल करता है। यह देखते हुए कि कोलोराडो आलू बीटल आलू की झाड़ियों को भूख से कैसे खा जाता है, उसे इस बारे में सोचना चाहिए कि क्या आलू के पौधे उसके लिए तंग हो जाने पर बीटल अपने कई संतानों को टमाटर, बैंगन या मिर्च में स्थानांतरित कर देगा। और कई लोगों के लिए, वह पहले से ही माली के आश्चर्य की ओर उस दिशा में आगे बढ़ चुका है: "कैसे! यह कमीने टमाटर खाता है?" अगर उन्हें पता होता कि टमाटर और आलू आपस में जुड़े हुए हैं, तो उन्हें आश्चर्य नहीं होता।

सब्जियों के "भाई-भतीजावाद" को जानने से आप गलतियों से बचेंगे जब आप बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए सालाना वैकल्पिक रोपण करते हैं। पूर्ववर्ती को कभी भी "रिश्तेदार" नहीं होना चाहिए। आखिरकार, वे मिट्टी से वही रासायनिक तत्व निकालते हैं, जिससे अगली सब्जी के लिए मिट्टी कम हो जाती है। वसंत में जागृत भूख के साथ नए पीड़ितों पर झपटने के लिए उनके पास वही कीट हैं जो मिट्टी में छिपे हुए हैं।

सोलानोवी परिवार के प्रतिनिधि

सोलानेसी परिवार अपने प्रतिनिधियों की एक विस्तृत विविधता का दावा करता है। उनमें लोगों के बीच सबसे लोकप्रिय सब्जियां हैं; सजावटी, औषधीय और जहरीले पौधे। उनमें से कुछ घास हैं, अन्य बेलें या झाड़ियाँ और छोटे पेड़ हैं।

[h2] सोलेनेशियस पौधे - फसलों की सूची [/h2]

नाइटशेड सब्जियां

* बैंगन

* आलू

*सब्जी काली मिर्च

* टमाटर

* त्सिफोमांड्रा एक सदाबहार टमाटर का पेड़ (या झाड़ी) है जो हमारी जलवायु परिस्थितियों में नहीं रह सकता है, दक्षिण अमेरिका के पहाड़ी क्षेत्रों को तरजीह देता है। इसके फलों से जैम और कॉम्पोट तैयार किए जाते हैं। इन्हें कच्चा, उबाल कर और तला हुआ खाया जाता है।

सोलानेसी परिवार के सजावटी पौधे

*सुगंधित तम्बाकू

*धतूरा बाग

* निकंदर

* पेटुनिया

* फिजलिस

औषधीय (वे जहरीले भी होते हैं) पौधे

* हेलेन (मैड ग्रास, ब्लेकोटा, रैबिड, जुबनिक, स्कैब) - पौधे के सभी भाग जहरीले होते हैं।

* बेलाडोना (क्रेजी बेरी, क्रेजी चेरी, क्रसुखा, बेलाडोना साधारण, स्लीपी स्तूप)।

* मंड्रेक - इसकी मांसल जड़, स्टार्च से भरपूर, जहरीली होती है। शाखाओं वाली जड़ें अक्सर मानव मूर्तियों से मिलती-जुलती हैं, यही वजह है कि प्राचीन काल में जड़ों को जादुई गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता था।

* स्कोपोली।

सोलानेसी परिवार की संकर प्रजातियां

* सनबेरी एक स्वादिष्ट बेरी है, जिससे जैम, प्रिजर्व, मुरब्बा, जेली, कैंडीड फल बनाए जाते हैं। वेजिटेबल कैवियार तैयार है। पकौड़ी और पाई भरने के लिए अच्छा है। इससे शराब बनाई जाती है, और सर्दियों के लिए सुखाई भी जाती है। पौधे को छोटे फल वाले यूरोपीय नाइटशेड को बेस्वाद (लेकिन जहरीला नहीं) अफ्रीकी नाइटशेड के साथ पार करके प्राप्त किया गया था, जिसने हाइब्रिड को बड़े फल वाले, सजावटी प्रभाव और उपज दिया।

पेटुनिया फूल के साथ आलू

एक ही परिवार के पौधों में जादुई गुण होते हैं। एक पौधे को दूसरे पर ग्राफ्ट किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक आलू की झाड़ी पेटुनिया फूल के रूप में तैयार हो सकती है यदि इसे पेटुनिया डंठल के साथ तैयार किया जाता है। यदि आप टमाटर की टांग के साथ ऐसा ही करते हैं, तो आलू की झाड़ी पर टमाटर उगेंगे।

"हमें ऐसे" शैतान "की आवश्यकता क्यों है?" - आप पूछें। उदाहरण के लिए, फिर, एक सनकी सब्जी काली मिर्च की खेती को चालू करने के लिए, पानी और ध्यान देने की आवश्यकता होती है, एक सूखा प्रतिरोधी पौधे में, इसके डंठल को एक स्पष्ट जंगली-उगने वाली काली नाइटशेड में ग्राफ्ट करना।

फलों के पेड़ों और बेरी झाड़ियों की बात करें तो इस तरह के टीकाकरण लंबे समय से आम हो गए हैं। लेकिन यह क्रिया अन्य पौधों के साथ की जा सकती है, बशर्ते कि वे एक ही परिवार के हों।

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