प्याज उगाने में समस्या

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

फोटो: मार्कस बेक / Rusmediabank.ru

प्याज उगाने में समस्याएँ - बेशक, कई गर्मियों के निवासी प्याज उगाने में लगे हुए हैं, लेकिन बहुत बार अनुचित देखभाल के कारण कई समस्याएं पैदा होती हैं जो भविष्य में फसल की पूरी कमी का कारण बन सकती हैं।

कई गर्मियों के निवासियों का मानना है कि प्याज उगाना बहुत आसान है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है। तो, सबसे पहले आपको यह याद रखना चाहिए कि प्याज के लिए फसल चक्र बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए हर साल प्याज की बुवाई का स्थान बदलना जरूरी है। इस पौधे को गोभी, आलू, खीरा या टमाटर के स्थान पर लगाना सबसे अच्छा उपाय होगा।

अम्लीय मिट्टी में प्याज बहुत खराब तरीके से उगते हैं, ऐसी क्यारियों पर फसल बिल्कुल भी नहीं दिखाई दे सकती है। प्याज के अनुकूल विकास के लिए मिट्टी की प्रतिक्रिया यथासंभव तटस्थ के करीब होनी चाहिए, इसलिए उपजाऊ दोमट चेरनोज़म सबसे अच्छा समाधान होगा। सल्फर से भरपूर मिट्टी भी प्याज के लिए महत्वपूर्ण है। इस कारण से, सुपरफॉस्फेट, अमोनियम सल्फेट और पोटेशियम सल्फेट के साथ चारा की सिफारिश की जाती है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्याज मातम बर्दाश्त नहीं करता है। इसलिए, उन्हें हमेशा नष्ट करने की सिफारिश की जाती है। विकास की शुरुआत में, प्याज को अपर्याप्त पानी से बहुत नुकसान होगा। आपको बेड के बीच की मिट्टी को लगातार ढीला करना चाहिए, साथ ही नियमित रूप से पौधों को पानी देना चाहिए। हालांकि, यह याद रखना बहुत जरूरी है कि सिंचाई खांचे के साथ की जानी चाहिए, लेकिन किसी भी तरह से छिड़काव नहीं करना चाहिए। यदि आप पानी देने की इस विधि को चुनते हैं, तो पौधा डाउनी फफूंदी से बीमार हो सकता है, जिसे पेरोनोस्पोरोसिस कहा जाता है।

पौधों को घेरने की अनुशंसा नहीं की जाती है, इसलिए मिट्टी को ढीला करना सबसे अच्छा उपाय होगा। प्याज में उथली जड़ प्रणाली होती है। यही कारण है कि मिट्टी को अधिक सिक्त नहीं किया जाना चाहिए, और फसल शुरू होने से तीन सप्ताह पहले पानी देना भी बंद कर देना चाहिए। साथ ही इस अवधि के दौरान, खिलाने की अनुमति नहीं है। दरअसल, यह अवधि जुलाई के मध्य के आसपास शुरू होती है।

प्याज लगाते समय, बल्बों को बिछाना बहुत जरूरी है, और किसी भी स्थिति में उन्हें मिट्टी में न दबाएं। बीजों को पहले से तैयार किए गए खांचे में डाला जाना चाहिए। इसके बाद खांचे को मिट्टी से ढक देना चाहिए।

कुछ सूक्ष्मजीवों की कमी को पंख के रंग से निर्धारित किया जा सकता है। इस घटना में कि पत्तियां पीली और पतली होती हैं, यह नाइट्रोजन की कमी का एक निश्चित संकेत है। जब पत्तियों का शीर्ष थोड़ा मुरझा जाता है और काला हो जाता है, तो यह फास्फोरस की कमी को इंगित करता है। जब पौधे में पोटेशियम की कमी होती है, तो पत्तियां पीली और झुर्रीदार हो जाएंगी। सफेद धब्बों के साथ संयुक्त भंगुर पंख चेतावनी देते हैं कि पौधे में मैग्नीशियम की कमी है। यदि पौधे स्वयं मुरझाने लगते हैं, और उनके पत्ते हल्के पीले हो जाते हैं, तो इसका मतलब है कि पौधों को तांबे के साथ पूरक करना आवश्यक है।

दरअसल, प्याज के लिए कटाई और उचित भंडारण भी बहुत जरूरी है। आप स्वयं पत्तियों के रहने से फसल का समय निर्धारित कर सकते हैं। प्याज को जमीन से बाहर निकालने के बाद, इसे बगीचे में पकने और सूखने के लिए छोड़ देना चाहिए। फिर प्याज को एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

तो, कटाई के लिए सबसे अच्छा दिन शुष्क, हवा का मौसम और तेज धूप होगा। आखिरकार, आप प्याज को इस तरह सुखा सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सूर्य की किरणें भी बल्बों के कीटाणुशोधन में योगदान देंगी। दिन के अंत तक प्याज सूख जाना चाहिए, और फिर पत्तियों को काट दिया जाना चाहिए।बल्बों को एक भंडारण स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां वे आवश्यक समय के लिए सूख जाएंगे: इसमें आमतौर पर कई सप्ताह लगते हैं।

आप वास्तव में प्याज को फर्श पर सूखने के लिए छोड़ सकते हैं, लेकिन यह कमरा अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। उसके बाद, प्याज को टोकरियों में रखा जाता है, क्योंकि इस तरह वे बाकी समय के लिए जमा हो जाएंगे। विकर टोकरी चुनने की सिफारिश की जाती है, बाल्टी और बेसिन सबसे अच्छा समाधान नहीं होगा। ऐसे कंटेनरों में, प्याज को हवा की कमी का अनुभव होगा, जो इस तथ्य को जन्म देगा कि यह समय के साथ पूरी तरह से सड़ जाएगा।