चुकंदर का फोमोज़

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

फोमोसिस, या बीट्स का जोनल स्पॉटिंग, मुख्य रूप से बढ़ते मौसम की दूसरी छमाही में ही प्रकट होता है। फोमोसिस के गंभीर घावों के साथ, बीज का अंकुरण लगभग 39, 7% कम हो जाता है, उनका वजन - 11, 7 - 19, 1%, जड़ फसलों की उपज - 29%, और चीनी सामग्री - 1, 17 - 1 से कम हो जाती है। 58%। सबसे अधिक बार, फोमोसिस चुकंदर के पत्तों पर हमला करता है, जो किसी अन्य शारीरिक या कवक रोग से काफी कमजोर हो गए हैं। चुकंदर की फसल को बचाने के लिए इस संकट से लड़ना होगा।

रोग के बारे में कुछ शब्द

फोमोसिस से प्रभावित निचली चुकंदर की पत्तियों पर, गोल नेक्रोटिक धब्बे बनते हैं, जो 3 से 5 मिमी व्यास तक पहुंचते हैं। इनका रंग या तो हल्का भूरा या पीला हो सकता है। सभी धब्बे धीरे-धीरे बढ़ते हैं, अक्सर अधिक ठोस संरचनाओं में विलीन हो जाते हैं, और परिगलित ऊतक उनके केंद्रों से बाहर गिरने लगते हैं। ऐसी प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप, पत्तियां सूख जाती हैं। कुछ समय बाद, पिक्निडिया, छोटे काले बिंदु, धब्बों पर बनने लगते हैं।

वृषण के डंठल, पत्ती पेटीओल्स और फूल-असर वाले अंकुरों पर, परिगलन देखा जा सकता है, जो अनुदैर्ध्य भूरे रंग के धब्बों के रूप में प्रकट होता है, धीरे-धीरे पाइक्निडिया से ढका होता है। अक्सर, एक हानिकारक कवक बीज के ग्लोमेरुली को संक्रमित करता है और पेरिंथ की पंखुड़ियों को प्रभावित करता है। ग्लोमेरुली के साथ पेडुनेर्स पर, धब्बे आमतौर पर अनुपस्थित होते हैं, लेकिन उन पर डॉट्स देखे जा सकते हैं। यदि संक्रमित बीजों को बाद में बोया जाता है, तो इससे चुकंदर की पौध को भारी नुकसान हो सकता है।

बीट्स का भंडारण करते समय, जड़ फसलों को भंडारण में रखने के लगभग एक या दो महीने बाद फोमोसिस के लक्षणों का पता लगाया जा सकता है, और रोग का व्यापक विकास लगभग हमेशा वसंत में होता है। यदि आप रोगग्रस्त जड़ों को काटते हैं, तो उनके कटने पर आप एक कठोर काले रंग के ऊतक को देख सकते हैं, जिसमें कभी-कभी हल्के भूरे रंग के फूल से ढकी दीवारों के साथ रिक्तियां बन जाती हैं। आमतौर पर, प्रभावित क्षेत्र जड़ फसलों के ऊपरी भागों में स्थित होते हैं।

फोमोसिस न केवल भंडारण सुविधाओं में, बल्कि वृषण पर भी एक गंभीर खतरा है। यदि संक्रमित जड़ वाली फसलें लगाई जाती हैं, तो अंडकोष अक्सर उनकी मृत्यु के बाद क्षतिग्रस्त हो जाते हैं।

इस तरह की अप्रिय और विनाशकारी बीमारी का प्रेरक एजेंट मार्सुपियल मशरूम फोमा बीटा ए.बी. फ्रैंक है। उनका मायसेलियम आमतौर पर अत्यधिक शाखित और रंगहीन होता है, कभी-कभी भूरे रंग के साथ। पौधे पर ओवरविन्टर्स रोगज़नक़ ऊपरी मिट्टी की परत में रहता है (इसकी घटना की गहराई पांच से पंद्रह सेंटीमीटर तक हो सकती है)। कभी-कभी यह जड़ों और बीजों में mycelium और pycnidia के रूप में भी ओवरविन्टर करता है। फोमोसिस के अलावा, यह मशरूम चुकंदर की जड़ों के क्लंप सड़ांध और शुष्क सड़ांध पैदा करने में भी सक्षम है।

रोगज़नक़ के विकास के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों को मिट्टी की तटस्थ अम्लता, पीएच 7, पंद्रह से तीस डिग्री (आदर्श रूप से, पच्चीस डिग्री) का तापमान और हवा की सापेक्ष आर्द्रता माना जाता है। 60 से 70 प्रतिशत। जीवन के पहले और दूसरे वर्षों में टेबल बीट्स पर फोमोसिस विशेष रूप से व्यापक है।

कैसे लड़ें

फसल चक्र में बीट्स को इस तरह से रखा जाना चाहिए कि वे तीन से चार साल बाद अपने पिछले भूखंडों पर वापस न आएं। इसे मध्यम दोमट मिट्टी पर लगाना सबसे अच्छा है, जो एक तटस्थ प्रतिक्रिया की विशेषता है।संक्रमित पौधों को भूखंडों से हटा दिया जाना चाहिए: वृषण पर यह आमतौर पर स्टेम गठन की शुरुआत से पहले और बढ़ते मौसम के दौरान गर्भाशय के वृक्षारोपण पर किया जाता है।

फोमोज़ से प्रभावित चुकंदर की फसलों पर आल्टो सुपर का एक या दो बार छिड़काव करना अच्छा रहेगा। और यदि रोग के शुरुआती लक्षणों का पता चल जाता है, तो एक प्रतिशत बोर्डो तरल के साथ छिड़काव अच्छा काम करेगा।

आपको पहली ठंढ की शुरुआत से पहले जड़ फसलों की कटाई करने की कोशिश करने की आवश्यकता है, क्योंकि यदि वे ठंढ से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो वे विभिन्न रोगों के लिए अपना प्रतिरोध खो देंगे। और भंडारण के लिए केवल स्वस्थ जड़ें रखी जानी चाहिए। इसके अलावा, केवल सेंटीमीटर पेटीओल्स छोड़कर, उनकी पत्तियों को काट दिया जाना चाहिए। बीट्स को छोटे बक्सों में स्टोर करना सबसे अच्छा है, इसे फुल लाइम और रेत के मिश्रण के साथ छिड़के।