2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
आइए फसलों के विषय को जारी रखें जो न केवल आपके उपनगरीय क्षेत्र में, बल्कि घर पर, आपके अपार्टमेंट में भी उगाई जा सकती हैं। हम आपको इस बारे में जानकारी प्रदान करते हैं कि आप घर पर अदरक कैसे उगा सकते हैं। जी हाँ, वह बहुत ही तीखा पौधा, जो बढ़ने में रुचिकर और सुन्दर होता है, शरीर को भी अविश्वसनीय लाभ पहुँचाता है।
यह क्या है?
अदरक अदरक परिवार से बारहमासी है। इसमें एक शाखित बड़ा प्रकंद, एक मजबूत तना होता है, जो कुछ शर्तों के तहत एक मीटर या उससे अधिक तक बढ़ता है। अपार्टमेंट की स्थिति में, ज़ाहिर है, कम। तने से बड़ी पत्तियाँ निकलती हैं, जो लंबी टहनियों को पकड़ती हैं। आपको इनडोर अदरक के साथ फूल आने का इंतजार नहीं करना चाहिए। हालांकि जीनस अदरक से संबंधित अन्य पौधे अपार्टमेंट में बहुत खूबसूरती से खिलते हैं। वास्तव में, हम एक अपार्टमेंट में अदरक को फूलों के लिए नहीं, बल्कि इसके उपचार और उपयोगी प्रकंद के लिए उगाएंगे। और, ज़ाहिर है, खेल या बगीचे के हित के लिए।
अदरक को घर के अंदर कैसे उगाया जाता है?
अदरक उगाना उतना मुश्किल नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। सच है, शुरुआती लोगों को अदरक उगाते समय ऐसी सूक्ष्मताओं को समझना होगा, जैसे कि इसके लिए मिट्टी, इसकी बेहतर वृद्धि के लिए देखभाल और निषेचन।
सिद्धांत रूप में, यदि आप उन सभी शर्तों का पालन करते हैं जो अदरक को उत्पादक से चाहिए होती है, तो फसल प्राप्त करने के लिए बहुत श्रमसाध्य नहीं होगा। शुरुआती लोगों के लिए यह थोड़ा अधिक कठिन होगा, क्योंकि उन्हें मिट्टी की अम्लता को समझना होगा, उर्वरक जो उसके लिए (अदरक) हैं, उसकी उचित देखभाल में। अदरक, कई अन्य पौधों की तरह, इसकी उचित देखभाल और सभी बढ़ती परिस्थितियों के अनुपालन के साथ, अच्छी तरह से बढ़ता है और अपने मालिकों को एक उत्कृष्ट स्वस्थ प्रकंद और खिड़की पर एक सुंदर हरा स्वस्थ पौधा देता है।
पूर्ण पौधे की देखभाल के लिए शर्तें
अदरक रेत के साथ अच्छी तरह से निषेचित, ढीली मिट्टी से प्यार करता है। अदरक की जड़ उगाने के लिए सबसे अच्छी मिट्टी टर्फ + लीफ ह्यूमस + रेत है। मिट्टी के लिए ऐसे भागों की संरचना क्रमशः 1 से 2 से 1 होनी चाहिए। शुरुआती लोगों के लिए, आप बागवानी की दुकानों में अदरक उगाने के लिए तैयार मिट्टी खरीद सकते हैं।
पौधे की जड़ मुक्त होने और विकसित होने के लिए, लेकिन यह भी देखते हुए कि इसकी जड़ें आमतौर पर उनके विकास के दौरान मिट्टी की सतह के करीब स्थित होती हैं, अदरक को चौड़ा, सपाट, बड़ा होना चाहिए, लेकिन गहरे कंटेनर नहीं। अदरक को घर पर शुरुआती वसंत में लगाया जाता है, एक वास्तविक जीवित जड़ के साथ, कलियाँ निकलती हैं।
अदरक को अच्छी जल निकासी की आवश्यकता होती है। इसलिए, कंटेनर के तल पर इसे लगाने के लिए मिट्टी को पहले से तैयार करते हुए, हम 1 सेमी की परत के साथ एक छोटा पत्थर या विस्तारित मिट्टी डालते हैं। ऊपर रेत का एक तकिया कुछ सेंटीमीटर मोटा और सब्सट्रेट ही होता है। अतिरिक्त पानी से बचने के लिए कंटेनर में छेद होना चाहिए।
रोपण सामग्री को मैंगनीज के घोल में कई घंटों तक रखा जाता है। फिर इसे तैयार मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है। पृथ्वी की एक परत को रोपण बीज सामग्री को 2 सेमी से अधिक नहीं छिड़कना चाहिए। पहला अंकुर दो सप्ताह में (शायद थोड़ा पहले) गमले के ऊपर दिखाई देगा। इस समय, अदरक वाली मिट्टी को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए, सुनिश्चित करें कि यह सूख न जाए।
अंकुर के उभरने के बाद, पानी कम हो जाता है, लेकिन मिट्टी के सूखने तक नहीं। अदरक को नमी पसंद है। अदरक को खिलाने की जरूरत है। बढ़ते मौसम के दौरान (और यह मार्च से अक्टूबर तक अपार्टमेंट की स्थिति में पूरी अवधि है), अदरक को दस भागों पानी में पतला एक मुलीन (1 भाग) "खाने" के लिए दिया जाना चाहिए। हर दस दिन में एक बार पर्याप्त।
अगस्त से, घर पर अदरक उगाते समय भी, उर्वरक और जैविक खिला के रूप में पोटेशियम को वैकल्पिक रूप से देना चाहिए। इस बिंदु पर, कंद सही ढंग से बनेंगे।
यदि अदरक एक कमरे में उगता है तो उसे बार-बार छिड़काव की आवश्यकता होती है। चूँकि इसकी पत्तियाँ धूप से खिड़की पर या कमरे में शुष्क हवा "सूख" सकती हैं। शाम को छिड़काव करना बेहतर होता है।
जिस मिट्टी में अदरक उगता है उसे अक्सर ढीला करना न भूलें। हम इसे प्रत्येक पानी के बाद 1 सेमी की गहराई तक करते हैं।सितंबर आने पर, हम देखेंगे कि अदरक के पत्ते सूख जाएंगे और सूखने लगेंगे। इस बिंदु पर, आपको पानी को तेजी से कम करने और अधिक पौधे स्प्रे नहीं करने की आवश्यकता है। कटाई का संकेत पीले और गिरे हुए पत्ते हैं। हम जड़ों को जमीन से बाहर निकालते हैं, उन्हें जमीन से साफ करते हैं, उपांगों को हटाते हैं, उन्हें खिड़की पर या बालकनी पर कागज पर थोड़ा सुखाते हैं। हम अधिकांश जड़ों का उपयोग भोजन या अन्य उद्देश्यों के लिए करते हैं। दूसरे भाग को फिर से गमलों में लगाया जा सकता है।
बीज अदरक को 2-4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ठंडी अंधेरी जगह में लगाने से पहले स्टोर करें, आप फ्रिज में रख सकते हैं। इसके बाद ही इसे डार्क पेपर में लपेटना चाहिए।
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