रूबर्ब ऑफिसिनैलिस

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

औषधीय रूबर्ब (lat. Rheum officinale) - एक प्रकार का अनाज परिवार (लैटिन पॉलीगोनैसी) के जीनस रूबर्ब का शाकाहारी बारहमासी। प्रकृति में, यह मुख्य रूप से चीन में पाया जाता है। विशिष्ट आवास जंगल, पहाड़ी ढलान, धारा और नदी के किनारे हैं। आजकल इसकी खेती चीन में की जाती है, रूस में कम। यह अपने उच्च औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है और लोक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

संस्कृति के लक्षण

औषधीय रूबर्ब का प्रतिनिधित्व बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों द्वारा किया जाता है जो विकास के दौरान एक शक्तिशाली और बल्कि शाखित जड़ प्रणाली बनाते हैं। तना, अपने आकार के बावजूद, ध्यान देने योग्य खांचे के साथ बहुत नाजुक, सीधा, खोखला होता है। यह काफी रसदार होता है और इसका स्वाद खट्टा होता है। पत्ते, बदले में, बड़े, ताड़-लोब वाले, तने की तरह, रसदार होते हैं। निचला पर्ण एक लंबी पेटीओल, घंटियों के साथ तना पत्ते से सुसज्जित है। फूल छोटे, पीले, सफेद या हरे रंग के होते हैं, जो बड़े घबराहट वाले पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फलों को त्रिकोणीय नट द्वारा दर्शाया जाता है।

प्रयोग

आजकल, रुबर्ब का उपयोग दवा, कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने में किया जाता है। चिकित्सा क्षेत्र में, रूबर्ब जड़ों का उपयोग किया जाता है। वैसे, उन्हें रोपण के बाद छठे वर्ष में ही एकत्र किया जाता है। जड़ों को खोदा जाता है, जमीन से साफ किया जाता है, धोया जाता है, छोटे टुकड़ों में काटा जाता है, खुली धूप में सुखाया जाता है, और फिर पूरी तरह से जमने तक छायादार कमरे में निलंबित कर दिया जाता है। विशिष्ट गंध और कड़वे स्वाद विशेषताओं के बावजूद, औषधीय रूबर्ब की जड़ों को चिकित्सकों द्वारा अत्यधिक महत्व दिया जाता है।

तथ्य यह है कि जड़ों में कई औषधीय पदार्थ होते हैं (उदाहरण के लिए, पेक्टिन, क्राइफोसन, ग्लूकोज, आदि), जो मानव शरीर के स्वास्थ्य के लिए लड़ने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इसके अलावा, जड़ों में बड़ी संख्या में खनिज और विटामिन होते हैं। उत्तरार्द्ध में, नियासिन (उर्फ विटामिन बी 3) जड़ों में सूचीबद्ध है। यह हृदय और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने की क्षमता के साथ-साथ गंभीर तनावपूर्ण स्थितियों के बाद जटिलताओं के जोखिम को कम करने के लिए प्रसिद्ध है। यह जड़ों में विटामिन बी 5 की उच्च सामग्री पर ध्यान दिया जाना चाहिए। बालों, नाखूनों और त्वचा पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, साथ ही यह शरीर को ताकत और जोश देता है।

रूबर्ब की जड़ों को अक्सर पाउडर या काढ़े के रूप में लिया जाता है। बदले में, उन्हें खराब पाचन, भूख की कमी और कब्ज के मामले में सलाह दी जाती है। ये आंतों को कुछ ही समय में साफ करते हैं और घड़ी की तरह काम करते हैं। साथ ही, अधिक वजन वाले लोगों के लिए काढ़े और पाउडर की सलाह दी जाती है। ये फंड चयापचय प्रक्रिया को उत्तेजित करते हैं और चयापचय में सुधार करते हैं। चिंता और अवसाद के लिए भी इस दवा का सेवन वर्जित नहीं है। यह शांत करता है, चिंता को कम करता है और स्फूर्ति देता है।

हम चोटों और फ्रैक्चर के बाद रुबर्ब रूट के काढ़े और पाउडर की सलाह देते हैं। यह सिद्ध हो चुका है कि जो पदार्थ अपनी संरचना बनाते हैं वे अस्थि ऊतक पुनर्जनन की प्रक्रिया को तेज करने में सक्षम हैं। गठिया के इलाज के लिए काढ़े और पाउडर का भी उपयोग किया जाएगा।

गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान औषधीय रूबर्ब की सिफारिश नहीं की जाती है। खुराक की निगरानी करना भी महत्वपूर्ण है, जिसकी उपेक्षा से सिरदर्द, उल्टी, पेट में दर्द और हृदय गति में वृद्धि का खतरा होता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए औषधीय रूबर्ब के उपयोग की ओर मुड़ने से पहले, आपको मतभेदों और संभावित विफलताओं को बाहर करने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

हाल ही में, कॉस्मेटोलॉजी में रूबर्ब का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इसका अर्क अक्सर बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों में पाया जाता है, जिसमें मास्क और शैंपू शामिल हैं। इसका उपयोग चेहरे के सौंदर्य प्रसाधनों के व्यंजनों में भी किया जाता है। माना जाता है कि रूबर्ब के अर्क में सफेद करने वाले गुण होते हैं, जब व्यवस्थित रूप से उपयोग किया जाता है, तो यह उम्र के धब्बों को कम करता है और त्वचा को एक स्वस्थ मैट फिनिश देता है।