लेगेनेरिया वल्गेरिस

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वीडियो: लेगेनेरिया वल्गेरिस

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वीडियो: लैजेनेरिया वल्गरिस (फैमिली डेस कुकुर्बिटासीस) 2024, मई
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लेगेनेरिया साधारण (लगेनेरिया सिसेरिया) कद्दू परिवार की एक वार्षिक जड़ी बूटी है। इस प्रकार का लैगेनेरिया दक्षिण पूर्व एशिया में बढ़ता है।

संस्कृति के लक्षण

यह एक छोटे से नीचे के साथ तीन या पांच-लोब वाले बड़े पत्तों वाला एक लियाना है। फूल एकल होते हैं, नाजुक फीता पंखुड़ियों के साथ बड़े होते हैं। लगिनेरिया के फल नाशपाती के आकार के होते हैं, जो एक बोतल की याद ताजा करते हैं, इसलिए एक और नाम "बोतल लौकी" से आया है। युवा फलों का स्वाद खीरे जैसा होता है। जैसे ही यह पकता है, रसदार गूदे को एक ठोस द्रव्यमान से बदल दिया जाता है, जो समय के साथ सूख जाता है, और फल अखाद्य हो जाता है। त्वचा वुडी हो जाती है, ताकत हासिल करती है और नमी को गुजरने नहीं देती है।

औषधीय गुण

लेगेनेरिया वल्गरिस के औषधीय गुणों का अच्छी तरह से अध्ययन किया जाता है। वे स्क्वैश के गुणों के समान हैं। युवा फलों में बड़ी मात्रा में विटामिन सी, बी 1, बी 2, बी 6, ई, प्रोविटामिन ए (कैरोटीन), बहुत सारे शर्करा, विभिन्न खनिज होते हैं: पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, तांबा, आदि।

लेगेनेरिया वल्गरिस का हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, रस शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों, गुर्दे की पथरी और मूत्राशय की पथरी को निकालने में मदद करता है। फाइबर और पेक्टिन की बढ़ी हुई सामग्री गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की खराबी वाले रोगियों के लिए मूल्यवान आहार उत्पादों के साथ लैगेनेरिया वल्गरिस के बराबर होती है: गैस्ट्र्रिटिस, पेट के अल्सर, बवासीर, कब्ज के साथ। कम कैलोरी सामग्री होने से, लैगेनेरिया अधिक वजन वाले लोगों को अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करता है। इस प्रकार का पौधा शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल, साथ ही रेडियोधर्मी तत्वों सहित भारी धातुओं के लवण को खत्म करने में मदद करता है।

बढ़ रही है

लैगेनेरिया वल्गरिस गर्मी से प्यार करने वाला, नमी से प्यार करने वाला और हल्का प्यार करने वाला पौधा है, जिसे तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है। फिर भी, कुछ शर्तों के तहत, खुले मैदान में मध्य लेन में लैगेनेरिया उगाना मुश्किल है। ग्रीनहाउस में पौधे की खेती करना सबसे सुरक्षित तरीका है, इसके लिए आपको पहले पौधे उगाने की जरूरत है।

लैगेनेरिया के बीज बड़े, अनियमित आकार के, घने भूरे-भूरे रंग की त्वचा के साथ होते हैं। भिगोने पर, वे कठिनाई से फूटते हैं। आप बीज के संकरे हिस्से को थोड़ा तोड़कर या सैंडपेपर से रगड़ कर उनकी मदद कर सकते हैं। अंकुरित बीजों को अलग-अलग कंटेनरों में पोषक मिट्टी के साथ 3-5 सेंटीमीटर की गहराई तक बोया जाता है और गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। 20-22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, 8-10 वें दिन अंकुर दिखाई देते हैं। यदि तापमान कम है, तो अंकुरण में देरी होगी। 9-10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर भ्रूण मर जाता है। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है, मूल छोटे पत्ते मर जाते हैं, और युवा अंकुर साइनस से विकसित होते हैं। इस समय तक, रोपे पहले से ही एक स्थायी स्थान पर लगाए जाने चाहिए।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस प्रकार का पौधा एक बड़े वनस्पति द्रव्यमान का निर्माण करता है, इसलिए अतिरिक्त खिलाना अनिवार्य है। खाद में नाइट्रोजन की मात्रा बहुत अधिक होती है, इससे हरे द्रव्यमान का तेजी से विकास होता है जिससे फलने में बाधा आती है। खनिज उर्वरक, नाइट्रोजन-फास्फोरस-पोटेशियम का उपयोग करना बेहतर है। इस पौधे में फल बनने की दो अवस्थाएँ होती हैं। जब कई अंडाशय बनते हैं, तो अंकुरों की वृद्धि रुक जाती है, और 2-3 सप्ताह के बाद यह अचानक फिर से शुरू हो जाता है और फलने का एक नया चरण शुरू होता है। यह इस अवधि के दौरान है कि आपको पौधों को पोषण का एक नया हिस्सा देने, अगली शीर्ष ड्रेसिंग करने और सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है ताकि मिट्टी सूख न जाए और जलभराव न हो।

दूसरा चरण अल्पकालिक है। मादा पुष्पक्रम के गठन को प्रोत्साहित करने के लिए, पार्श्व की शूटिंग की शीर्ष कलियों को नीचे दबाया जाता है। सबसे पहले, नर पुष्पक्रम खिलते हैं और केवल 10 दिनों के बाद - मादा। शाम को परागण होता है। सुरक्षा कारणों से, मैन्युअल रूप से परागण करना बेहतर होता है। एक फूल का जीवन केवल 10-12 घंटे तक रहता है। शाम को यह खुलता है, और अगले दिन सुबह यह बंद हो जाता है और गिर जाता है।दो दिनों के बाद, यह स्पष्ट हो जाता है कि अंडाशय निषेचित है या नहीं। निषेचित अंडाशय बहुत तेजी से बढ़ता है।

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