देवदार के पेड़ों की खुशबू

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

रूसी टैगा हमारे ग्रह पर प्राकृतिक आश्चर्यों में से एक है। शंकुधारी पेड़ों की 500 से अधिक प्रजातियां टैगा को सुशोभित करती हैं। इस बहुतायत के बीच एक विशेष स्थान पर देवदार के पेड़ हैं, जो हवा को पुनर्जीवित करते हैं। उनके वाष्पशील उत्सर्जन रोगाणुओं के लिए घातक होते हैं, इसलिए देवदार के जंगल में हवा लगभग बाँझ होती है। अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर में चीड़ के दो पेड़ लगाने से आपको अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने और पौधों के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करने के लिए उत्कृष्ट सहायक मिलेंगे।

स्कॉट्स के देवदार

स्कॉट्स पाइन सभी वृक्ष प्रजातियों के प्रकाश का सबसे भावुक प्रेमी है। चीड़ के नीचे ग्रे लाइकेन के कालीन ने देवदार के जंगल को लोकप्रिय नाम "बोरॉन व्हाइटोशनिक" दिया। आप ऐसे जंगल में प्रवेश करेंगे, धूप और देवदार की सुगंध से नहाते हुए, और आप अपने आप को एक उत्कृष्ट, उत्सव के मूड के साथ प्रदान करेंगे। और जब आप दोस्ताना पोर्सिनी मशरूम परिवारों की भूरी टोपियों में आते हैं, आराम से काई में दबे होते हैं, तो आपका अच्छा मूड आपको कई दिनों तक नहीं छोड़ेगा।

देवदार के पेड़ों के अस्थिर स्राव के कारण देवदार के जंगल में हवा लगभग बाँझ है। इसलिए, वे चीड़ के जंगलों में सांस की समस्या वाले मरीजों के लिए सेनेटोरियम बनाने की कोशिश कर रहे हैं। न केवल वायु उपचार कर रही है, बल्कि चीड़ के पेड़ों की कलियाँ और सुइयाँ भी। चीड़ के पेड़ों का जीवन काल अपेक्षाकृत कम होता है, 300-500 वर्ष।

यदि आपके ग्रीष्मकालीन कुटीर में मछली के साथ एक जलाशय है, तो वसंत ऋतु में वे नर पाइन शंकु के पराग को खाएंगे, जो पत्तियों, जमीन और जलाशयों की सतह को पीले कोटिंग के साथ कवर करता है। निषेचन के 1.5 साल बाद चीड़ के बीज पकते हैं।

साइबेरियाई देवदार पाइन

लोग गर्व से इसे साइबेरियन देवदार कहते हैं। इसकी लंबी उम्र (850 साल तक जीवित), सुंदरता, वीर आयाम (45 मीटर तक की ऊंचाई) के लिए इसे देवदार कहा जाता है। साइबेरियाई देवदार देवदार अपनी आलीशान मुद्रा और मोटी छाया में असली लेबनानी देवदार से नीच नहीं है। साइबेरियन शंकुधारी लकड़ी की महिमा, गंध की प्रशंसा करते हुए, इसके विशाल विस्तार के अग्रदूतों ने किसी भी शंकुधारी वृक्ष देवदार का नाम दिया।

देवदार पाइन एक गुच्छा में एकत्रित सुइयों की संख्या में सामान्य से भिन्न होता है: साधारण पाइन में 2 सुइयां होती हैं, और देवदार पाइन में 5 होती है। लेकिन वे अपने बीजों में और भी अधिक भिन्न होते हैं। आम पाइन के बीज छोटे होते हैं और पंख होते हैं, और साइबेरियाई पाइन के बीज प्रसिद्ध स्वादिष्ट ब्राउन "पाइन नट" होते हैं।

पाइन नट साइबेरियाई देवदार का एकमात्र गुण नहीं हैं। स्कॉट्स पाइन की तरह, देवदार हवा को सुगंध और स्वास्थ्य देता है। ऐसे जंगलों में परेशान करने वाले मच्छर नहीं पनपते। लोगों के कपड़े खाने के लिए प्यार करने वाला कीट, देवदार की लकड़ी से बने वार्डरोब को छोड़ देता है, और दूधिया कवक, जो दूध को खट्टा दूध में बदल देता है, उससे बने व्यंजन पसंद नहीं करते हैं। लेकिन मधुमक्खियां वास्तव में देवदार की लकड़ी से बने छत्तों में रहना पसंद करती हैं। देवदार और देवदार के तनों से घर की दीवारों से क्या हीलिंग सुगंध आती है।

सभी सूचीबद्ध लाभों के लिए, साइबेरियाई देवदार पाइन बस एक सुंदरता है। लोगों का कहना है कि भगवान ने श्रम के लिए स्प्रूस जंगल बनाया, बर्च ग्रोव - मनोरंजन के लिए, और देवदार वन - ईमानदारी से भगवान से प्रार्थना करने के लिए। वसंत के अंत में, देवदार का पेड़ विशेष रूप से सुरुचिपूर्ण होता है जब इसे क्रिमसन नर शंकु से सजाया जाता है, घने चमकीले हरे रंग की सुइयों की पृष्ठभूमि के खिलाफ उज्ज्वल रूप से जलता है।

बौना देवदार

3 मीटर तक ऊँची झाड़ी या 7 मीटर तक के पेड़ को बौना देवदार या बौना देवदार कहा जाता है। वह सुदूर उत्तर में रहता है, जहाँ बहुत से लोग बसने और लगभग अनन्त सर्दियों की कठोर परिस्थितियों में जीवित रहने का प्रबंधन नहीं करते हैं। और एल्फिन स्मॉग, और सबसे पहले वसंत में बर्फ के नीचे से उठता है, सर्दियों के अंत की घोषणा करता है।

पाइन नट्स के साथ शंकु इस पर और साथ ही साइबेरियाई देवदार पर उगते हैं।सच है, वे छोटे हैं, लेकिन स्वाद और उपयोगिता में वे देवदार के नट से कम नहीं हैं।

पाइन नट्स

पाइन नट्स बहुत स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और सेहतमंद होते हैं। अखरोट की सामग्री का 28 प्रतिशत तेल है, जो प्रोवेंस की सर्वोत्तम किस्मों को ऑड्स देगा। कई प्रसिद्ध कलाकारों ने पेंट को पतला करने के लिए देवदार के तेल का इस्तेमाल किया। मक्खन के अलावा, नट्स में विटामिन और प्रोटीन होते हैं। नट केक का उपयोग प्राच्य मिठाई - हलवा, साथ ही कई अन्य कन्फेक्शनरी उत्पादों के उत्पादन के लिए किया जाता है।

सीडर कोन एक मानव भ्रूण के गर्भ में विकसित होने की तुलना में तीन गुना अधिक समय तक पकता है, यानी 27 महीने। इसलिए अखरोट की फसल हर साल नहीं होती है। 10 वर्षों के लिए, प्रति पाइन नट में 3 फलदायी वर्ष होते हैं।

इवान द टेरिबल के समय से, रूसी निर्यात का आधार पाइन नट और सेबल फर रहा है। 19वीं सदी में रूस में सालाना 200 हजार टन पाइन नट्स काटा जाता था। गैस की संपत्ति बनने वाले व्यक्ति की बर्बरता के कारण आज देवदार के लिए ऐसी फसलों का उत्पादन करना कठिन होता जा रहा है।

ध्यान दें:

फोटो में बैकाल झील पर देवदार का बौना पेड़ है। लेखक द्वारा फोटो।