2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
यदि आप नियमित रसभरी में थोड़ी ब्लैकबेरी अम्लता की कमी करते हैं, तो कंबरलैंड का प्रयास करें। इस प्रकार की काली रास्पबेरी पहली बार संयुक्त राज्य में दिखाई दी और कई वर्षों से घरेलू माली को प्रसन्न कर रही है। इसके अलावा, मध्य रूस में, ऐसा रास्पबेरी बहुत अच्छा लगता है। वह स्वाद और उपस्थिति दोनों में बल्कि अधर्मी, विपुल और मूल है।
रंग भर सकते हैं
कंबरलैंड किसी भी तरह से एकमात्र काली रास्पबेरी किस्म नहीं है। सबसे अधिक और सबसे विविध, यह अमेरिका और कनाडा की भूमि पर दर्शाया गया है। हमारी पट्टी के लिए, पोवोरोट, ब्लैक पर्ल, उगोलीओक और कंबरलैंड की किस्में ही अच्छी हैं - रूसी उद्यानों में सबसे लोकप्रिय। यह अपनी उपज और ठंढ प्रतिरोध के लिए सम्मानित है। एक कंबरलैंड झाड़ी छह किलोग्राम जामुन के साथ योग्य देखभाल के लिए मालिकों को "धन्यवाद" करने में सक्षम है और 15 साल तक इसकी उर्वरता से प्रसन्न है।
पकने की अवधि के दौरान, कंबरलैंड जामुन लाल रसभरी की बहुत याद दिलाते हैं। लेकिन अंत में पके फल हल्के नीले रंग के साथ काले हो जाते हैं, लेकिन रस एक चमकदार लाल रंग का निकलता है। जामुन का स्वाद ब्लैकबेरी के करीब है, लेकिन थोड़ा मीठा है। वे दोनों कच्चे (जो बहुत अधिक उपयोगी है) का उपयोग करते हैं, और वे जाम उबालते हैं, स्पिन कॉम्पोट, फलों के पेय, मार्शमॉलो, मुरब्बा और अन्य तैयारी करते हैं। कुछ माली सेब या नाशपाती की खाद को एक सुंदर रास्पबेरी छाया देने के लिए जामुन को डाई के रूप में उपयोग कर रहे हैं।
दृढ़ कांटों से आच्छादित
इस काले रास्पबेरी की अर्ध-झाड़ी सामान्य रास्पबेरी से कुछ अलग दिखती है: इसमें अधिक चमकदार और लंबी शूटिंग (2-3 मी) होती है, जो कि कांटों से युक्त होती है। कंबरलैंड में कोई रूट शूट नहीं होता है, जिससे पौधे की देखभाल करना आसान हो जाता है और लाल रसभरी पर एक स्पष्ट लाभ होता है। कंबरलैंड देर से और लंबे समय तक खिलता है - जून के मध्य में। यह इसे वसंत ठंढ से बचाएगा।
नियमित रसभरी की तरह व्यवहार करें
इस तथ्य के बावजूद कि कंबरलैंड मिट्टी के बारे में अचार नहीं है, इसके लिए हल्की, दोमट चेरनोज़म और ग्रे वन भूमि को प्राथमिकता देना बेहतर है। मैं खनिज और जैविक भोजन के लिए बहुत आभारी हूं। नियमित रूप से पानी देने की स्थिति में, जामुन बड़े होते हैं और कम बार उखड़ते हैं। फल पकने की अवधि के दौरान पौधे को अधिक पानी की आवश्यकता होती है। लेकिन साथ ही, जड़ों पर गीला ठहराव अनुमेय नहीं है।
कम्बरलैंड को उसी तरह से लगाया जाता है जैसे रसभरी। इसके लिए सबसे अच्छा समय शरद ऋतु या वसंत है। ताजा लगाए गए झाड़ियों को संरक्षित किया जाना चाहिए और खंभे और एक तार ट्रेली के साथ समर्थित होना चाहिए, जो 1 मीटर से शुरू होकर विभिन्न ऊंचाइयों पर फैला हुआ है। और प्रत्येक को 30 सेमी जोड़ना।
काले फल वाले रसभरी बीज और लेयरिंग दोनों द्वारा प्रजनन करते हैं। बाद की विधि सबसे प्रभावी है: गर्मियों के बीच में, युवा शूटिंग को मिट्टी में झुकाने और तय करने की आवश्यकता होती है - इस तरह वे धीरे-धीरे जड़ पकड़ लेंगे। और गिरावट में आपको अच्छी जड़ों के साथ एक अंकुर प्राप्त होगा, जिसे झाड़ी से अलग किया जा सकता है और इसके लिए पहले से तैयार जगह पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। सर्दियों के लिए अपरिपक्व रोपे छोड़ना बेहतर है और उन्हें केवल अगले वसंत में स्थानांतरित करने की व्यवस्था करना है।
बीज विधि-अधिकतम रोगी के लिए
कंबरलैंड को बीजों के साथ प्रचारित करने का निर्णय लेने के बाद, आपको धैर्य रखने की आवश्यकता है। फसल को इकट्ठा करने के बाद, वे तुरंत बीज तैयार करते हैं और उन्हें हल्की, उपजाऊ मिट्टी में बोते हैं, उन्हें 2-3 सेमी तक गहरा करते हैं और उन्हें पतली गीली घास (पीट, चूरा) से ढक देते हैं। फिर आपको मिट्टी को सिक्त करने और वसंत के आगमन की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। फिर लगभग 30-40% बीज फूटेंगे।
मान लीजिए कि कंबरलैंड की वसंत बुवाई है, लेकिन इससे पहले बीजों को स्तरीकृत किया जाना चाहिए (लगभग दो घंटे के लिए एक कमजोर पोटेशियम परमैंगनेट में रखें, पूर्व-कैलक्लाइंड रेत के साथ मिलाएं, गांठों को सिक्त करें और रेफ्रिजरेटर के दरवाजे की अलमारियों पर रखें (1 पर) -4 सी) 20-25 दिनों के लिए, कभी-कभी हिलाते हुए और मॉइस्चराइजिंग)। वे बीज जो वसंत से पहले फूटते हैं, उन्हें बर्फ में काफी गहराई तक दबा देना चाहिए। और बीज, समय में पके हुए, पहले बक्से में लगाए जाते हैं, और अंकुरित गर्म वसंत मिट्टी में लगाए जाते हैं।
छूटने मत दो
कंबरलैंड के लिए झाड़ियों के गठन के बिना करना मुश्किल है। इससे उसकी प्रजनन क्षमता प्रभावित होती है।अधिकांश माली फल देने वाले अंकुरों को निचली जाली से बाँधते हैं। युवा गर्मियों के तनों को ऊपरी स्तर पर तय किया जाता है, और पतझड़ में उन्हें जमीन पर दबाया जाता है, पुरानी शाखाओं को जड़ से हटा दिया जाता है। वसंत ऋतु में उन्हें छोड़ दिया जाता है और ट्रेलेज़ में वापस कर दिया जाता है।
कोई गर्मियों के बीच में युवा शूटिंग (1.5 मीटर) को काटना पसंद करता है, ताकि समान लंबाई के ताजा पार्श्व तने बन जाएं। हालांकि, उन्हें भी आधा मीटर तक छोटा कर दिया जाता है। ऐसी साफ, कम झाड़ियों की देखभाल करना आसान है। हालांकि, पहले और दूसरे दोनों तरीकों से, आपको सही समय याद नहीं करना चाहिए, अन्यथा कंबरलैंड AWOL जाएगा। शुरुआती गर्मियों में, पौधे के शीर्ष (जैसे रसभरी में) को आमतौर पर निपटाया जाता है ताकि साइड शूट जल्दी हो सके। इस प्रक्रिया को सर्दियों के करीब (नवंबर की शुरुआत में, ठंढ से पहले) दोहराएं। 1.5 मीटर से अधिक की ऊंचाई वाले शूट को 40 सेमी तक काटा जाता है।
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