2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
खीरे की फसल अच्छी और यथासंभव बड़ी होने के लिए, किस्मों की पसंद और फसल देखभाल के लिए बुनियादी आवश्यकताओं और मानकों के अनुपालन के बारे में पहले से ध्यान रखना आवश्यक है।
लेकिन उत्कृष्ट और उच्च उपज के लिए उत्कृष्ट बीज खरीदना भी एकमात्र शर्त नहीं होगी। इसके अलावा, आपको खीरे के विकास की बेहतर देखभाल करने के लिए पौधे के जैविक गुणों पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यह मत भूलो कि किसी भी ककड़ी को गर्मी, प्रकाश और नमी का बहुत शौक होता है। इसलिए ऐसी सब्जियों की बुवाई के लिए मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए।
खुली मिट्टी में, मधुमक्खियों द्वारा परागित खीरे और तथाकथित पार्थेनोकार्पिक्स अच्छी तरह से विकसित होते हैं। उत्तरार्द्ध ग्रीनहाउस परिस्थितियों में अच्छी तरह से विकसित होता है। इसके अलावा, ग्रीनहाउस में हमेशा कई कीड़े होते हैं जो पौधे के फूलों को परागित कर सकते हैं। एक से अधिक प्रकार के खीरा लगाना अनिवार्य है। और एक साथ कई।
खीरे उगाने के लिए इष्टतम तापमान
खीरा लगभग पच्चीस डिग्री के हवा के तापमान में सबसे अच्छा बढ़ता है, अगर बीज अभी-अभी लगाए गए हैं। पहले फूलों के बनने से पहले, तेईस डिग्री पर्याप्त है, और फिर तापमान लगभग पच्चीस डिग्री होना चाहिए। ये पौधे ठंढ में और गर्मियों में कम हवा के तापमान पर खराब विकसित होते हैं। दस डिग्री से नीचे की गर्मी को पहले से ही संस्कृति के विकास के लिए एक प्रतिकूल परिस्थिति माना जाता है।
खुले मैदान में पौधे लगाने के लिए जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है। किसी विशिष्ट स्थान पर रोपाई लगाने के लिए आदर्श समय को स्पष्ट रूप से और सक्षम रूप से चुनना आवश्यक है। समशीतोष्ण रूसी जलवायु में स्थित ग्रीनहाउस में, आप मई के मध्य में खीरे लगाना शुरू कर सकते हैं। लेकिन पौधों को खुले मैदान में तभी प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए जब ठंढ का खतरा पूरी तरह से न हो। ऐसी स्थिति में मिट्टी को भी पहले से ही अच्छी तरह गर्म किया जाना चाहिए। इस प्रकार, बुवाई की तारीख जून की शुरुआत में आती है, अधिक बार 10 तारीख के बाद। कोई भी पहले खुली हवा में रोपाई लगाने से मना नहीं करता है, हालांकि, यदि ठंढ होती है, तो आपको खीरे की फसलों के विकास और विकास को रोकने के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है।
क्या खीरे को छायादार वातावरण में उगाया जा सकता है?
सूर्य के प्रकाश की कमी से कोई भी पौधा अधिक धीरे और अनिच्छा से विकसित होने लगता है। नर फूल अक्सर ठंडे मौसम, कम रोशनी के स्तर में बनते हैं। आपको खीरे के रोपण को भी मोटा नहीं करना चाहिए, क्योंकि पौधे एक-दूसरे को छाया देंगे, और परिणामस्वरूप, फसल स्वयं कम मात्रा में प्राप्त होगी। और अक्सर ऐसी स्थिति में फल खुद ही टेढ़े हो जाते हैं।
ग्रीनहाउस परिस्थितियों में प्रति वर्ग मीटर केवल तीन या चार खीरे लगाए जाने चाहिए। ग्रीनहाउस में फलों को बांधने और बनने की निगरानी करना लगातार आवश्यक है।
खीरे की खाद
अच्छी पैदावार के लिए इष्टतम मिट्टी एक साधारण संरचना और धरण में समृद्ध होनी चाहिए। इन सब्जियों को पानी के निकट स्थान के साथ भारी प्रकार की मिट्टी में नहीं लगाया जा सकता है। खीरे की रोपाई की खेती के दौरान, आपको विशेष पोषक तत्वों की मदद से उर्वरकों के साथ फसलों को खिलाने की आवश्यकता होती है। खीरे के अंकुर स्वस्थ होने के लिए, आपको उन्हें जटिल उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता है। रोपण प्रक्रिया से पहले, आपको मिट्टी में प्रति वर्ग मीटर लगभग दो या डेढ़ बाल्टी ह्यूमस जोड़ने की जरूरत है। लगभग बीस ग्राम पोषक तत्व मिश्रण भी यहाँ मिलाया जाता है।
पौधे को जमीन में लगाए जाने के बाद, अंडाशय बनने तक पौधों को हर एक या दो सप्ताह में एक बार खिलाना आवश्यक है। प्रक्रिया के दौरान, आपको पौधों को पानी देने की भी आवश्यकता होगी। फलों की उपस्थिति के शुरुआती दिनों में, आपको खीरे को 40 ग्राम उर्वरक और दस लीटर पानी के मिश्रण के साथ निषेचित करने की आवश्यकता होती है।जब फल बड़ी मात्रा में दिखाई देते हैं, तो उर्वरक की खुराक को बढ़ाकर पचास ग्राम करने की आवश्यकता होगी। यदि ठंडा मौसम लंबे समय तक चलता है, तो प्रत्येक पौधे को पानी में घुलने वाले उर्वरकों की मदद से अलग से खिलाना होगा। प्रति लीटर पानी में मिश्रण की मात्रा एक ग्राम होगी।
पौधे में क्या कमी हो सकती है?
खीरे की खराब वृद्धि, हल्के हरे पत्ते और पीले अंडाशय पौधों में नाइट्रोजन की कमी का संकेत देते हैं। लेकिन यहां भी, आपको इसे ज़्यादा करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि घटक के अधिशेष के साथ, फसल की वृद्धि मजबूत हो जाएगी, लेकिन फूल और फलों की उपस्थिति धीमी हो जाएगी। फास्फोरस की कमी पत्तियों के छोटेपन और झाड़ियों की धीमी वृद्धि से संकेतित होगी।
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