2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
वास्तव में, अन्य सब्जियों के विपरीत, काली मिर्च हानिकारक कीड़ों और सभी प्रकार की बीमारियों के लिए बहुत प्रतिरोधी मानी जाती है। हालांकि, कभी-कभी ऐसी सब्जी विभिन्न बीमारियों से क्षतिग्रस्त हो जाती है। मिर्च और कीट कीटों पर अक्सर हमला किया जाता है। काली मिर्च की सभी किस्मों में सबसे आम घाव, निश्चित रूप से, सड़ांध है। यह न केवल पत्तियों या अन्य पौधों के तत्वों पर, बल्कि फलों पर भी मौजूद हो सकता है।
दुर्भाग्य से, काली मिर्च के कुछ रोग और कीट न केवल फसल की उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, बल्कि सब्जी को पूरी तरह से नष्ट कर देते हैं। निवारक उपायों और कृषि तकनीकी मानकों के कार्यान्वयन को देखने का यह मुख्य कारण है।
एफिड्स काली मिर्च के लिए भी खतरनाक होते हैं। ये कीट पौधे की पूरी परिधि के चारों ओर पूरे झुंड में इकट्ठा होते हैं, काली मिर्च द्वारा स्रावित तरल पर भोजन करते हैं। नतीजतन, उपज संकेतक दो बार या तीन गुना कम हो जाते हैं। साथ ही काली मिर्च का विकास बहुत धीमा होता है। लेकिन यह उन कारकों की पूरी सूची नहीं है जो एक स्वस्थ और स्वादिष्ट सब्जी को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
ठग
ब्लैक लेग एक प्रकार की बीमारी है जिसमें युवा फसल के अंकुर में झाड़ी के तने के निचले क्षेत्र में क्षति देखी जा सकती है। नतीजतन, यदि आप कार्रवाई नहीं करते हैं, तो काली मिर्च मर जाएगी। अत्यधिक नमी या तेज ठंडी तस्वीर काले पैर की उपस्थिति को भड़का सकती है। इसके अलावा, एक नकारात्मक कारक जो इस बीमारी के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करता है, वह है काली मिर्च के पौधे प्राप्त करने के लिए बीजों की घनी बुवाई। ब्लैकलेग का मुकाबला करने के साधन के रूप में, मैंगनीज के घोल के साथ काली मिर्च लगाने के लिए बीजों का अचार बनाना आवश्यक है। प्रक्रिया बीस मिनट के भीतर की जानी चाहिए। वे झाड़ियाँ, जो बीमारी को मारने में कामयाब रही हैं, उन्हें नष्ट कर देना चाहिए, और फिर मिट्टी को कॉपर सल्फेट, या "टियोविट जेट" नामक रसायन से बहा देना चाहिए। रोपाई के छिड़काव के लिए, वे आमतौर पर "फाइटोडॉक्टर" या "ट्राइकोडर्मिन" चुनते हैं।
वर्टिसेलोसिस
वर्टिसिलोसिस मिट्टी में फंगस के कारण होने वाला रोग है। वे जड़ प्रणाली के क्षेत्र में भी छोटे घावों के माध्यम से पौधे में ही रिसते हैं। ऐसी तीन प्रकार की परेशानी के बीच अंतर करने की प्रथा है:
- ब्राउन वर्टिसिलस जुलाई की शुरुआत में हो सकता है। इस बिंदु पर, काली मिर्च की झाड़ी की वृद्धि धीमी हो जाती है, और पत्तियों पर अपने आप पर काले धब्बे दिखाई देने लगते हैं। थोड़े समय के बाद, पत्तियां सूख जाती हैं, और पौधा जल्द ही मर जाता है।
- काली मिर्च की बुवाई के बाद पहले महीने में ही बौना वर्टिसिलोसिस दिखाई दे सकता है। नतीजतन, झाड़ियों की धीमी वृद्धि और कम उपज दर देखी जाएगी। रोग की शुरुआत के तुरंत बाद क्षतिग्रस्त पत्तियां और अंडाशय उखड़ जाते हैं। बेशक, यदि आप काली मिर्च को सही ढंग से और समय पर पानी पिलाते हैं, तो यह मौसम के अंत तक बनी रह सकती है और मर नहीं सकती है, लेकिन, सिद्धांत रूप में, यह पहले से ही व्यर्थ है।
- हरा वर्टिसिलस अक्सर भूरे रंग के रोग के साथ प्रकट होता है। जब यह एक पौधे पर कार्य करता है, तो एक बहुत विकसित सब्जी की फसल भी अचानक पत्तियों को खोना शुरू कर देती है, और कई दिनों के बाद यह पूरी तरह से सूख जाती है।
काली मिर्च के मुरझाने से निपटने के साधन के रूप में, प्रत्येक मौसम के अंत में जमीन में पौधों के अवशेषों को तुरंत खत्म करना आवश्यक है। और रोपण से पहले भी, काली मिर्च की उन किस्मों को वरीयता दी जानी चाहिए जो इस बीमारी के लिए प्रतिरोधी हैं (सौभाग्य से, उनमें से कई हैं)।
फाइटोप्लाज्मोसिस
फाइटोप्लाज्मोसिस जड़ प्रणाली पर सड़ांध की उपस्थिति है।नतीजतन, झाड़ी की वृद्धि धीमी होने लगती है, जिसके बाद यह आमतौर पर आकार में बौना रह सकता है। काली मिर्च की झाड़ियों का पीला होना बिल्कुल भी असामान्य नहीं है। यहां की पत्तियां अपने संघनन, आकार में कमी और कर्लिंग के साथ रोग का संकेत भी देंगी। सब्जियां खुद भी छोटी और भंगुर हो जाती हैं। फलों का स्वाद भी खत्म हो जाता है। प्रभावित फसलें बहुत जल्दी मुरझा जाती हैं। मुख्य समय जब फाइटोप्लाज्मोसिस द्वारा संस्कृति को नुकसान होने का खतरा होता है, मई का अंत होता है। यह तब है कि लीफहॉपर दिखाई देते हैं, जो रोग को ले जाते हैं। इसलिए इस तरह की बीमारी के गठन से बचने के लिए, काली मिर्च को कीड़ों के प्रकट होने के समय रोपण के बाद कीटनाशकों का छिड़काव करना चाहिए। प्रत्येक छिड़काव पिछले एक के इक्कीस दिन बाद किया जाता है।
आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी
काली मिर्च की झाड़ी के किसी भी तत्व पर लेट ब्लाइट दिखाई दे सकता है। उसे पहचानना आसान है। यह भूरे रंग के धब्बों के निर्माण का प्रतिनिधित्व करता है, जो उनके समोच्च के साथ एक सीमा से घिरे होते हैं। गर्म मौसम में, पौधा सूख सकता है, और आर्द्र मौसम में यह बस सड़ सकता है। इस रोग की उपस्थिति से बचने के लिए आप काली मिर्च के बीजों को मैंगनीज के घोल (1%) में डालकर अचार बनाना चाहिए। प्रक्रिया में लगभग बीस मिनट लगने चाहिए। पहले लक्षणों पर, आपको बोर्डो तरल के साथ काली मिर्च स्प्रे करने की आवश्यकता है। यदि फूल अभी तक शुरू नहीं हुआ है, तो आप "ऑक्सीहोम" या "फाइटोडॉक्टर" की तैयारी का उपयोग कर सकते हैं। पौधों को प्रचुर मात्रा में नुकसान के साथ अधिक गंभीर उपचार की आवश्यकता है।
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