पांच गोभी क्यों। ब्रॉकली

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वीडियो: ब्रोकोली - यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है? | डॉ. बिमल छाजेर द्वारा | साओली 2024, मई
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हर साल अधिक से अधिक सवाल उठते हैं, खासकर नौसिखिए बागवानों से। एक रोमांचक विषय का उत्तर खोजने के लिए आपको कई साइटों को संशोधित करना होगा। मैं आपके खोज समय को छोटा करना चाहूंगा, उनमें से कुछ का उत्तर सबसे अधिक बार देना चाहूंगा। आज हम गोभी के बारे में कई लेखों से युक्त प्रश्नों के उत्तर की एक श्रृंखला खोल रहे हैं।

ब्रोकली क्यों खिलती है?

सभी माली बड़े, घने ब्रोकोली गोभी के सिर उगाने का प्रबंधन नहीं करते हैं। और इसलिए आप चाहते हैं कि यह सब्जी आपकी मेज पर हर तरह से उपयोगी हो! पौधे समय से पहले ही खिल जाते हैं।

इस घटना के कई कारण हैं:

• मिट्टी में नमी या पोषण की कमी;

• सिर बनने के चरण के दौरान अतिरिक्त निषेचन;

• 25 डिग्री से अधिक असामान्य गर्मी;

• कटाई में देरी;

• छाया में उतरना।

यदि गोभी खिल गई है, तो अपने हाथों को लहराने में बहुत देर हो चुकी है। इस प्रक्रिया को अब रोका नहीं जा सकता। समय रहते उपाय करना आवश्यक है।

समस्या के समाधान के उपाय

कोई भी संस्कृति माली की उपेक्षा को माफ नहीं करती। अक्सर हमें ऐसा लगता है कि एक पौधा लगाना, उसकी निराई करना ही काफी है, और फिर हम प्रकृति माँ पर भरोसा करते हैं। बारिश होगी, कीड़े ढीले होंगे, सूरज गर्म होगा। प्रत्येक व्यवसाय में, आपको एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के लिए बहुत प्रयास करने की आवश्यकता होती है।

आइए इस प्रश्न का उत्तर दें: "गोभी के फूल को कैसे रोकें?"

ऐसा करने के लिए, आपको कई नियमों का पालन करना होगा:

1. लैंडिंग की तारीखों का अनुमान लगाएं।

2. खुले मैदान में रोपाई लगाने से पहले मिट्टी को बेहतर तरीके से निषेचित और नम करें।

3. वृद्धि के चरणों के अनुसार भिन्नात्मक, संतुलित पोषण प्रदान करें।

4. ट्रेस तत्वों वाले उर्वरकों का प्रयोग करें।

5. नियमित रूप से पानी देना।

6. अच्छी रोशनी वाली जगह पर लगाएं।

आइए सभी बिंदुओं पर अधिक विस्तार से विचार करें।

लैंडिंग तिथियां

सिर बांधने के चरण में प्रवेश करने पर एक विशिष्ट किस्म के लिए गणना करें। इस अवधि के दौरान, बाहर का तापमान 18-20 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। शुरुआती किस्मों को अप्रैल के अंतिम दशक में लगाया जाता है। वे हल्की सुबह के ठंढों का अच्छी तरह से सामना करते हैं। गंभीर कोल्ड स्नैप के मामले में, वे बक्से के माध्यम से फिल्म के एक टुकड़े के साथ कवर करते हैं, या प्रत्येक पौधे पर प्लास्टिक की कटी हुई बोतलें रखी जाती हैं। जून में सफाई करने से सिर के अधिक गरम होने से बचा जा सकेगा।

देर से पकने वाली किस्मों की कटाई सितंबर के पहले दस दिनों में करने की योजना है। गर्मी से बचने के लिए पौधे सामान्य से थोड़ी देर बाद लगाए जाते हैं। गर्मियों के मध्य में, ब्रोकली के सिर केवल उत्तरी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बंधे होते हैं।

संतुलित आहार

खनिज उर्वरकों की बड़ी, एकमुश्त खुराक से बचें। पूरे बढ़ते मौसम के लिए स्ट्रेच टॉप ड्रेसिंग। संस्कृति की आवश्यकताओं पर विचार करें। हर समय अंतराल पर अलग-अलग बैटरी की आवश्यकता होती है।

वृद्धि की शुरुआत में नाइट्रोजन उर्वरकों की आवश्यकता होती है। आप उन्हें आंशिक रूप से जैविक सड़ी हुई खाद लगाते समय उन्हें पेश करके बदल सकते हैं।

सिर बनाते समय, ट्रेस तत्वों (मैग्नीशियम, मोलिब्डेनम, बोरॉन) के अतिरिक्त फॉस्फोरस-पोटेशियम संरचना उपयुक्त होती है। इन आवश्यकताओं को उर्वरक "Zdraven" द्वारा एक बाल्टी पानी में एक बड़ा चमचा पूरा किया जाता है।

उन्हें सूक्ष्म तत्वों के साथ humate के तरल रूप के साथ तीन बार खिलाया जाता है:

• पौध को जड़ से उखाड़ने के बाद;

• प्राथमिक उपचार के 2 सप्ताह बाद;

• सिर बनने की शुरुआत में।

इसके अलावा, बढ़ते मौसम के अंत तक, वे साफ पानी देने तक सीमित हैं।

पानी देना मोड

पूरे मौसम में नमी का समान वितरण ब्रोकली की सफल खेती की कुंजी है। बीच की जमीन पर टिके रहें। जलभराव से जीवाणु रोगों का खतरा, नमी की कमी से फूलेंगे।मौसम की स्थिति के आधार पर इष्टतम पानी देने की व्यवस्था सप्ताह में 2-3 बार होती है।

आधुनिक स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणाली देश में केवल सप्ताहांत पर आने वाले बागवानों की मदद करेगी। इस विधि से जड़ क्षेत्र में आवश्यक मात्रा में नमी बनी रहती है।

पानी भरने के बाद ढीला करना, मिट्टी को पुआल, धरण, पीट, चूरा से मलना, आपको जड़ प्रणाली के आवास में पानी की इष्टतम आपूर्ति को लंबे समय तक बनाए रखने की अनुमति देगा।

उतरने की जगह, सफाई

ब्रोकली को धूप वाली जगह पर लगाएं। अत्यधिक गर्मी में, सिरों को बोझ की चौड़ी प्लेटों से हल्के से छायांकित करना। अनुभवी सब्जी उत्पादक खाद्य भाग के निर्माण की शुरुआत के चरण में आवरण पत्तियों को बांधने की तकनीक का अभ्यास करते हैं।

फसल को कई तरह से काटा जाता है। सबसे पहले, बड़े केंद्रीय सिर को हटा दें। फिर पार्श्व (छोटा), साहसी कलियों से बनता है।

उपरोक्त सभी सिफारिशों का पालन करके, आप हमेशा ब्रोकली की उत्कृष्ट फसल के साथ रहेंगे।

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