2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
पेनिसेटम (lat. Pennisetum) - अनाज परिवार से प्रकाश-प्रेमी वार्षिक या बारहमासी। दूसरा नाम पिनाट ब्रिसल है।
विवरण
पेनिसेटम एक शानदार जड़ी बूटी है, जो काफी मजबूत खड़ी तनों से संपन्न है, जिसकी ऊंचाई पंद्रह से एक सौ तीस सेंटीमीटर तक हो सकती है। और कुछ किस्मों में, तनों की ऊंचाई कभी-कभी आठ मीटर तक पहुंच सकती है! इस खूबसूरत आदमी की कई संकरी पत्तियाँ घने गुच्छे बनाती हैं। आमतौर पर इनकी चौड़ाई डेढ़ से छह मिलीमीटर तक होती है, लेकिन कुछ मामलों में यह आठ से तीस मिलीमीटर तक पहुंच सकती है।
पेनिसेटम पुष्पक्रम में आकर्षक स्पाइक के आकार के पुष्पगुच्छों का आभास होता है, जो या तो दीर्घवृत्ताकार या बेलनाकार या एक तरफा हो सकता है। इन पैनिकल्स की लंबाई लगभग हमेशा तीन से पच्चीस सेंटीमीटर की सीमा में फिट होती है, और ये सभी बालों वाली या खुरदरी परत से सुसज्जित होती हैं। और पेनिसेटम के स्पाइकलेट्स के गुच्छे हमेशा ब्रिसल्स से जुड़े होते हैं। इसके फूलों के रंग के लिए, यह आमतौर पर भूरा-हरा, बरगंडी, गुलाबी या सफेद होता है। एक वयस्क पौधा सैकड़ों फूलों के तने बनाने में सक्षम होता है। एक नियम के रूप में, पेनिसेटम गर्मियों के अंत में खिलता है।
कुल मिलाकर, जीनस पेनिसेटम की लगभग एक सौ पचास प्रजातियां हैं, जबकि उनमें से कुछ केवल संस्कृति में पाई जाती हैं।
कहाँ बढ़ता है
प्रकृति में, यह अविश्वसनीय रूप से आकर्षक पौधा मुख्य रूप से अफ्रीका में, उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित किया जाता है। लैटिन अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, एशिया, साथ ही यूरोप और उत्तरी अमेरिका में पेनीसेटम मिलना काफी संभव है।
प्रयोग
संस्कृति में, फॉक्सटेल पेनीसेटम सबसे अधिक बार उगाया जाता है। यह सुंदर आदमी विशेष रूप से लकीरें, स्टेपी गार्डन, कंटेनर और रॉकरी में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। पेनीसेटम काटने पर बहुत ही कूल लगेगा, साथ ही यह एक बेहतरीन सूखा फूल भी है।
इसके अलावा, अफ्रीकी बाजरा, जो उष्णकटिबंधीय अफ्रीका के क्षेत्र में बहुत सक्रिय रूप से और सफलतापूर्वक खेती की जाती है, इस जीनस से संबंधित है - यह अत्यंत महत्वपूर्ण खाद्य फसल प्राचीन काल से अफ्रीकी लोगों के लिए जानी जाती है! अफ्रीकी बाजरा अनाज का उपयोग अनाज के रूप में और आटे के रूप में किया जा सकता है (बेशक, उन्हें पहले आटे में पीसने की आवश्यकता होगी)। इसके अलावा, पेनिसेटम के दानों से स्टार्च, अल्कोहल और बीयर जैसा कुछ पेय प्राप्त किया जाता है। और भारतीय किस्म के पेनिसेटम से, जिसे पेनिसेटम होहेनैकेरी कहा जाता है, मोटे रेशे प्राप्त होते हैं, जो व्यापक रूप से मजबूत रस्सियों को बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
पेनिसेटम की कई किस्मों की जड़ी-बूटी, साथ ही इसके बीज, कुछ पक्षियों और जानवरों के लिए उत्कृष्ट भोजन हैं, इसके अलावा, मक्खियों के लार्वा या तितलियों के कैटरपिलर उन्हें खाने से गुरेज नहीं करते हैं। सामान्य तौर पर, यह पौधा एक मूल्यवान चारा फसल है। और, दुर्भाग्य से, कई प्रकार के पेनिसेटम को आमतौर पर मातम के रूप में भी जाना जाता है।
बढ़ रहा है और देखभाल
धूप वाले क्षेत्रों में पेनीसेटम लगाना सबसे अच्छा है, जबकि इसकी खेती के लिए मिट्टी न केवल उपजाऊ और पोषक तत्वों की एक विस्तृत विविधता से समृद्ध होनी चाहिए, बल्कि पर्याप्त रूप से नम भी होनी चाहिए। सामान्य तौर पर, यह पौधा देखभाल में बहुत ही सरल है, भले ही यह गर्म, नमी और फोटोफिलस हो।
यदि गर्मी गर्म और धूप है, तो पेनीसेटम को नियमित रूप से पानी देना आवश्यक है। इसके अलावा, इस पौधे को वार्षिक भोजन की आवश्यकता होती है - इन उद्देश्यों के लिए आमतौर पर जटिल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। और पेनिसेटम को आमतौर पर विभाजन द्वारा प्रचारित किया जाता है, जिसे हर पांच से छह साल में बनाया जाता है। इसे बीजों द्वारा प्रचारित करना काफी अनुमेय है, और इस पौधे में आत्म-बीजारोपण की प्रवृत्ति भी होती है।