2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
बम-बालन (अव्य। बंबांगन) - एक विदेशी संस्कृति, जिसके फल का स्वाद बोर्स्ट जैसा होता है। आधिकारिक तौर पर, इस फल को मैंगिफेरा पजांग कोस्टरमैन कहा जाता है।
विवरण
बाम-बालन मध्यम ऊंचाई का एक फलदार वृक्ष है, जो फैले हुए मुकुट और बड़ी संख्या में नियमित आकार के पत्तों से संपन्न होता है।
बाम बालन के फल अंडाकार होते हैं, कुछ हद तक मलेशियाई आम के समान, केवल वे गहरे रंग के होंगे (सब्जियों की तरह)। फल को छीलने के लिए, बस इसे पपड़ी (आम की तरह) से मुक्त करना पर्याप्त है। पके फल थोड़े नरम होने चाहिए और, एक नियम के रूप में, बिना अधिक प्रयास के, त्वचा को आसानी से उनसे अलग किया जाता है। और प्रत्येक फल के अंदर एक विशाल पीली पीली हड्डी (लगभग एक बच्चे की हथेली के आकार की) होती है। यह बहुत सख्त होता है और एक प्रकार के छोटे बालों से ढका होता है।
इन स्वादिष्ट फलों का स्वाद खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के साथ उदारतापूर्वक बोर्श की याद दिलाता है। यह बहुत स्पष्ट और उज्ज्वल है! इसके अलावा, इन फलों को एक बहुत ही विशिष्ट गंध की विशेषता होती है - सभी फल बहुत सुगंधित होते हैं, और उनकी मोहक सुगंध चंपेडक की सुगंध के समान होती है, जो शहतूत परिवार से संबंधित प्रसिद्ध ब्रेड ट्री के निकटतम रिश्तेदार हैं।
कहाँ बढ़ता है
सबसे अधिक बार, बाम बालन बोर्नियो द्वीप के मलेशियाई किनारे पर पाया जा सकता है। यहां आप इसे न केवल आजमा सकते हैं, बल्कि इसे अपने लिए या उपहार के रूप में भी खरीद सकते हैं। लेकिन द्वीप के अन्य हिस्सों में अब इसे देखना संभव नहीं होगा।
आवेदन
बाम-बालन जहां भी उगता है, बहुत आसानी से खाया जाता है। इसके अलावा, ये फल पर्यटकों द्वारा आसानी से खरीदे जाते हैं जो किसी भी विदेशी के बड़े प्रशंसक हैं। वैसे, कीमत काफी किफायती है! तुरंत, जैसे ही आप बोर्स्ट का स्वाद लेना चाहते हैं, आप इस असामान्य फल का स्वाद ले सकते हैं, एक लोकप्रिय पहला कोर्स पकाने की आवश्यकता को समाप्त कर सकते हैं!
मतभेद
फिलहाल, मानव जाति बाम-बालन के उपयोग के लिए किसी भी मतभेद के बारे में कुछ भी नहीं जानती है, जो सिद्धांत रूप में, एलर्जी की अभिव्यक्तियों की संभावना को बाहर नहीं करता है, इसलिए, इस बाहरी फल को छोटे भागों में आज़माना बेहतर है।
