सहिजन: कटाई रोपण सामग्री

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

सहिजन स्वभाव से एक बारहमासी पौधा है, लेकिन इसे वार्षिक फसल के रूप में उगाना सबसे अच्छा है। इसके प्रकंद में शाखा लगाने और विकसित होने की अद्भुत क्षमता होती है। इस गुण के कारण, आधे मीटर से अधिक लंबी जड़ों पर सुप्त कलियाँ अनुकूल परिस्थितियों में नए पौधों को जीवन देती हैं। और यदि आप सहिजन को न उखाड़ें, तो वह अधिकाधिक नए प्रदेशों पर अधिकार कर लेगा।

रोपण सामग्री का चयन और तैयारी

कई माली पहले से ही उगाए गए सहिजन के अच्छे हिस्से का उपयोग कर चुके हैं। जब आप डिब्बाबंद सब्जियों को मसाला देना चाहते हैं तो यह तेज जड़ और इसकी बड़ी पत्तियां अनिवार्य हैं। इसके अलावा, यह अपने आप में एक मूल मसाला के रूप में अच्छा है। लेकिन सहिजन की बड़े पैमाने पर कटाई अक्टूबर के अंत में पतझड़ में शुरू होती है, जब बारहमासी का ऊपर का हिस्सा मर जाता है। जमीन से प्रकंदों को बहुत सावधानी से चुनना आवश्यक है, बगीचे में कुछ भी नहीं छोड़ना ताकि वे नए अंकुर न दें। उसके बाद, रोकथाम के लिए, जिस क्षेत्र में सहिजन उगते हैं, उसे अच्छी तरह से खोदा जाना चाहिए।

भविष्य के हॉर्सरैडिश बेड को भी पतझड़ में निषेचित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, प्रति 1 वर्ग मीटर में 5 किलो कार्बनिक पदार्थ डालें। क्षेत्र। साइट की खुदाई फावड़ा संगीन की गहराई तक की जाती है। वसंत में, खुदाई दोहराएं, पहले से ही 15-20 सेमी गहरा। साथ ही, अगले सीजन में सहिजन के प्रसार के लिए रोपण सामग्री की कटाई की जाती है। ऐसा करने के लिए, हॉर्सरैडिश को आकार और मोटाई के अनुसार क्रमबद्ध किया जाना चाहिए। सबसे बड़ी, सबसे मोटी दो साल पुरानी जड़ें भोजन के लिए, सर्दियों के लिए कटाई और संरक्षण के लिए ली जाती हैं।

पतले वार्षिक नमूने, व्यास में 1 सेमी से कम, वसंत सहिजन रोपण के लिए कटिंग पर जाएंगे। इन जड़ों को लगभग 20 सेमी की लंबाई में काटा जाता है। कटिंग के शीर्ष को एक समकोण पर काटा जाता है, और नीचे से एक तिरछा कट बनाया जाता है - इसलिए रोपण करते समय, आप निश्चित रूप से गलत नहीं होंगे कि किस छोर पर रोपण करना है जमीन में सहिजन के साथ। रोपण सामग्री को बंडलों में बांधा जाता है और सुतली से बांधा जाता है। उन्हें तहखाने में सूखी रेत की एक परत के नीचे संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है। इष्टतम भंडारण तापमान 0 ° से + 1 ° C तक है।

गौंटलेट्स में कटिंग

वसंत ऋतु में, आप सहिजन को जल्दी जागने में मदद कर सकते हैं और बेहतर तरीके से एक नई जगह पर जड़ें जमा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बगीचे के बिस्तर पर रोपण की अपेक्षित तिथि से लगभग दो सप्ताह पहले, कटिंग को नम पीट के साथ इंटरलेयर किया जाता है और एक कमरे में स्थानांतरित किया जाता है जहां तापमान + 18 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है। यहां, पत्ती की कलियों को विकास के लिए एक आवेग प्राप्त होगा, जिसका पौधे के आगे के विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

एक अन्य तकनीक जो हर्सरडिश बेड की देखभाल करने में मदद करती है, वह है कटिंग के मध्य भाग पर मोटे कपड़े, खुरदरी मोटी मिट्टियों से रगड़ना। जब प्रकंदों को खोदने का समय आता है, तो आप आभारी होंगे कि आप रोपण से पहले ऐसा करने के लिए बहुत आलसी नहीं थे, क्योंकि इस तरह की सरल क्रियाओं के लिए धन्यवाद, छोटी जड़ें और कलियाँ हटा दी जाती हैं, और जड़ मोटी और कम शाखाओं वाली हो जाती है।

सहिजन रोपण देखभाल

मई में बगीचे में कटिंग लगाई जाती है। उन्हें लगभग 45 ° के कोण पर कुएँ में तिरछा रखा जाता है। एक पंक्ति में, छिद्रों के बीच की दूरी लगभग 20 सेमी बनाई जाती है, पंक्ति की दूरी लगभग 60 सेमी छोड़ दी जाती है। रोपण इतनी गहराई तक किया जाता है कि कम से कम 3 सेमी के शीर्ष के ऊपर मिट्टी की एक परत होती है। सतह पर पत्तियों के दिखाई देने के बाद सबसे पहले क्यारियों को ढीला किया जाता है। पृथ्वी को लगभग 5 सेमी की गहराई तक ढीला करने की आवश्यकता है। भविष्य में, जैसे ही सहिजन विकसित होते हैं, वे 10 सेमी तक गहरे हो जाते हैं।

हॉर्सरैडिश लगभग किसी भी मिट्टी पर उगता है। लेकिन यह दोमट और बलुई दोमट पर सबसे अच्छा काम करता है। यह मिट्टी की नमी के बारे में पसंद नहीं है। हालांकि, यदि आप पानी नहीं देते हैं, खासकर शुष्क अवधि के दौरान, जड़ मोटे हो जाएगी।सहिजन की जड़ों की स्वादिष्टता में सुधार करने के लिए, जब ऊपर के हरे रंग का द्रव्यमान सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है, तो काटने के शीर्ष पर कुछ पत्तियों को काटने की सिफारिश की जाती है। एक संयंत्र पर आउटलेट की इष्टतम संख्या दो से अधिक नहीं है।