काली मिर्च: आकार देना और छोड़ना

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

काली मिर्च की झाड़ी बनाते समय, "कम अधिक है" के सिद्धांत का पालन करना बहुत उपयुक्त होगा। पहले से ही अंकुर अवस्था में, अतिरिक्त फूल दिखाई देते हैं, पत्तियों के साथ अनावश्यक सौतेले बच्चे। और अगर उन्हें समय पर नहीं हटाया जाता है, तो वे विकास को धीमा कर देंगे, भविष्य में - पौधे को मोटा कर देंगे, और परिणामस्वरूप, इन सभी कारकों से उपज में कमी आएगी। काली मिर्च कैसे बनाएं ताकि आपके परिश्रम का परिणाम आपको अधिक से अधिक प्रसन्न करे?

काली मिर्च आकार देने वाला

काली मिर्च उन फसलों से संबंधित है जो अंकुर को बिना चुटकी बजाए अच्छी तरह से शाखा देती हैं, लेकिन अंडाशय को हटाने की आवश्यकता होती है। और पहले से ही अंकुर के बर्तन में, जब तने का कांटा बनता है, तो उनके बीच पहली कली दिखाई देती है। फलने की क्षमता के इस पहले सबूत के साथ भाग लेना अफ़सोस की बात है, लेकिन इसे हटा दिया जाना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो वह झाड़ी के विकास से पोषक तत्वों को दूर करते हुए, पौधे की ताकतों को अपने ऊपर खींचना शुरू कर देगा। यह विकास की अवधि में देरी करता है, और हमारी जलवायु परिस्थितियों में, परिणामस्वरूप, फसल की प्रतीक्षा नहीं करना संभव है। या झाड़ी पर मिर्च का आकार और वजन काफी मामूली होगा।

हालांकि, हर नियम का अपवाद है। यदि आपको विविधता पसंद है, यह आपको प्रिय है, और आप इसे प्रजनन करना चाहते हैं, तो अंडाशय को कांटे पर छोड़ दिया जाता है। यह फल उच्चतम गुणवत्ता का होगा, सबसे बड़ा, और इसके बीज काटे जाते हैं। लेकिन यह मत भूलो कि घरेलू बीज उत्पादन के लिए संकर किस्मों का उपयोग नहीं किया जाता है। एक नियम के रूप में, ऐसी संतानों में विभिन्न प्रकार के लक्षणों का विभाजन होता है, और भविष्य की फसलों का परिणाम निराशाजनक होता है।

काली मिर्च की झाड़ी का निर्माण लगभग पूरे बढ़ते मौसम में किया जाता है। और यह प्रक्रिया हमेशा झाड़ी के सभी तनों के साथ नीचे से एक-एक करके शुरू होनी चाहिए। मुख्य नियम जिसका पालन किया जाना चाहिए, सौतेले बच्चों को हटाना है जिनकी वृद्धि झाड़ी में निर्देशित होती है और जो पहले से उल्लिखित अंडाशय के पीछे बनते हैं।

सबसे पहले, झाड़ी के नीचे से अतिरिक्त पत्ते हटा दिए जाते हैं, जो जमीन को छूते हैं, मुरझा जाते हैं और पीले हो जाते हैं। इसके अलावा, सौतेले बच्चे, जो पौधे के इस हिस्से में बनते हैं, को कांटे से पहले हटा दिया जाना चाहिए। चाहे आपको पहले कांटे में हटाना हो, आप पहले से ही अपने लिए तय कर लें। खैर, आगे अच्छी शाखाओं के लिए, दूसरे क्रम के एक कांटे पर अंडाशय को हटाने की भी सिफारिश की जाती है, फिर नए अंकुर बढ़ने की संभावना अधिक होती है।

फिर वे सड़क पर एक कांटा चलाते हैं, आखिरी बार छोड़े गए फूलों और अंडाशय की सावधानीपूर्वक जांच करते हैं। उनकी धुरी में, भविष्य की कलियों के साथ नए पत्ते पहले से ही विकसित हो सकते हैं। इन बच्चों को पिंच किया जाता है।

एकल अंडाशय भी नहीं छोड़ते हैं, जिसकी वृद्धि केंद्र को, तने तक निर्देशित होती है। यहां उनके पास पर्याप्त प्रकाश, वायु परिसंचरण नहीं होगा। और अगर ऐसे फल पलायन के रूप में प्रतिरोध दिखाते हैं, तो मिर्च ख़राब होने लगेंगी या उनके आसपास भी उगने लगेंगी। औसतन, 3-4 तनों वाली झाड़ी पर, प्रत्येक पर 4-5 से अधिक फल नहीं बचे हैं। हालांकि, आपको हमेशा विविधता की विशेषताओं के लिए भत्ते बनाने की आवश्यकता होती है।

काली मिर्च की देखभाल

काली मिर्च एक थर्मोफिलिक संस्कृति है और मौसम की स्थिति में अचानक बदलाव पसंद नहीं करती है। और पत्तियां उसे मौसम की कुछ अनियमितताओं से निपटने में मदद करती हैं। झाड़ियों का निर्माण करते समय इसे भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, जब दिन बाहर गर्म होते हैं, तो बेहतर है कि झाड़ी को बहुत अधिक न खोलें, पत्तियां पौधे को बढ़े हुए तापमान से निपटने में मदद करती हैं। बरसात के मौसम में, इसके विपरीत, मोटा होना रोगों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करता है।

मिर्च को मौसम के चरम से निपटने में मदद करने के लिए, उन्हें गर्मी और नमी के तेजी से वाष्पीकरण से बचाने के लिए, बेड को पिघलाने की सिफारिश की जाती है। हर्बल जलसेक के साथ शीर्ष ड्रेसिंग झाड़ियों को मजबूत करने में मदद करेगी। इसे बिछुआ का उपयोग करके पकाना बेहतर है। यदि खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें साफ पानी से सिंचाई के बाद लगाया जाता है। मिट्टी की नमी नियमित होनी चाहिए। यदि आप कुछ समय के लिए अपने पिछवाड़े में नहीं गए हैं और मिर्च को बिना छोड़े छोड़ दिया गया है, तो आपको तुरंत उन्हें भरपूर पानी देने की आवश्यकता नहीं है।