2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
मीठी मिर्च के पौधे लगभग 60-75 दिनों तक उगाए जाते हैं। लेकिन इसे मजबूत और स्वस्थ बनने के लिए, माली को अधिक समय बिताने की आवश्यकता होती है, क्योंकि बीज तैयार करना, पोषक तत्व सब्सट्रेट बनाना और बुवाई के लिए कंटेनरों को कीटाणुरहित करना आवश्यक है। अपने स्वयं के बेल मिर्च के पौधे प्राप्त करने के लिए आपको और क्या चाहिए?
रोग प्रतिरक्षण
पौधों के रोग संक्रामक होते हैं और बहुत आसानी से एक से दूसरे में फैलते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए माली का कार्य है। इसलिए, रोपाई के लिए बीज बोने से पहले, बर्तन, मिट्टी और बीज कीटाणुरहित करने का ध्यान रखना अनिवार्य है। अंकुर कंटेनरों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। लकड़ी के बक्सों को उबलते पानी से धोएं, प्लास्टिक के बर्तनों और कपों को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल से पोंछें। यदि पुराने बर्तनों में मोल्ड पाया जाता है, तो उन्हें नए कंटेनरों से बदलना बेहतर होता है।
अंकुर की मिट्टी को भी कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, चाहे वह किसी विशेष स्टोर से सब्सट्रेट हो या व्यक्तिगत रूप से तैयार की गई रचना हो। किसी भी घटक में, रोगजनक अदृश्य रूप से दुबक सकते हैं और पंखों में प्रतीक्षा कर सकते हैं। मिट्टी को संसाधित करने के लिए, इसे ओवन में 10-15 मिनट के लिए शांत किया जाना चाहिए। बीज बोने से पहले, मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ अतिरिक्त रूप से कीटाणुरहित किया जाता है।
बीज उपचार
अपने बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित करना उपयोगी होगा। हालाँकि, यह प्रक्रिया बीज अंकुरण परीक्षण के बाद की जाती है। बेल मिर्च की बीज सामग्री की ख़ासियत यह है कि उनका शेल्फ जीवन बहुत कम होता है, और 2 साल बाद वे अपने गुणों को खोने लगते हैं। इसलिए, न तो जगह और न ही समय बर्बाद करने के लिए, बुवाई से पहले, आपको उन्हें अंकुरण के लिए जांचना होगा। ये मुश्किल नहीं है. इसके लिए:
1. 1 लीटर पानी में 2-3 बड़े चम्मच घोलें। टेबल नमक के बड़े चम्मच।
2. बीजों को 10 मिनट के लिए खारे पानी में डुबोया जाता है।
3. तैरते हुए बीजों को फेंक दिया जाता है, और जो नीचे तक डूब जाते हैं उन्हें बुवाई के लिए उपयोग किया जाता है।
बीजों की गुणवत्ता में सुधार के लिए, उन्हें लाभकारी ट्रेस तत्वों से समृद्ध किया जाना चाहिए। यह एक बहुत ही सरल प्रक्रिया है जिसमें लकड़ी की राख की आवश्यकता होती है। बुवाई से कुछ दिन पहले, कच्चे माल को एक दिन के लिए एक लीटर पानी में डाला जाता है, और फिर एक धुंध बैग में छिपे हुए बीजों को इस घोल में 3-4 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। प्रसंस्करण के बाद, बीज को धोया और सुखाया जाना चाहिए।
रोपाई के लिए बीज बोना
मिर्च को अंकुरित बीजों के साथ बोया जाए तो परिणाम बेहतर होगा। उन्हें लगभग 5 सेमी की दूरी पर मिट्टी में व्यवस्थित खांचे में बिछाया जाता है। जमीन में एम्बेड करने की गहराई 2 सेमी से अधिक नहीं होती है। पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 3 सेमी बनाए रखी जाती है।
पहले सप्ताह के लिए, फसलों को एक खिड़की के पास छोड़ दिया जाता है जो दक्षिण की ओर होती है। कमरे का तापमान + 15 ° पर होना चाहिए। भविष्य में, इसे बढ़ाकर + 22 ° C कर दिया जाता है। महीने के दौरान सप्ताह में एक बार नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है। इसके लिए कमरे के तापमान पर व्यवस्थित पानी की आवश्यकता होती है। रोपाई लेने से पहले, तरल उर्वरक के साथ एक शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। आप इसके लिए कैल्शियम नाइट्रेट के घोल का इस्तेमाल कर सकते हैं (एक बाल्टी पानी के लिए 1 बड़ा चम्मच)।
काली मिर्च की पौध देखभाल
जब रोपाई में 2 सच्चे पत्ते होते हैं, तो इसका मतलब है कि यह रोपाई को गोता लगाने का समय है। यह निम्नलिखित क्रम में किया जाता है:
1. प्रक्रिया से 2-3 घंटे पहले, कंटेनर को रोपाई के साथ पानी दें।
2. 10 सेमी से अधिक व्यास वाले कप में, एक जल निकासी परत की व्यवस्था करें और रोपण के लिए पोषक तत्व मिश्रण भरें।
3. अंकुरों को कंटेनर से हटा दिया जाता है और नए बर्तनों के छिद्रों में एक-एक करके डुबोया जाता है, जिससे बीजपत्री पत्तियां गहरी हो जाती हैं।
उठाते समय, आपको अंकुर की जड़ पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। अगर यह सड़ने लगे या बहुत लंबा हो गया है, तो इसे छोटा करने में कोई परेशानी नहीं होगी।
चुनने के बाद, रोपाई को सीधी धूप से बचाना चाहिए। जब पौधे जड़ लेते हैं, तो उन्हें सख्त करने की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, उन्हें ताजी हवा में ले जाया जाता है और थोड़े समय के लिए छोड़ दिया जाता है। पहले दिन वायु और सूर्य स्नान में 15 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है। भविष्य में, इस समय को बढ़ाकर 2 घंटे कर दिया गया है।
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