2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
अधिकांश गृहिणियां हमेशा हाथ में सलाद, पहले पाठ्यक्रम और अन्य भोजन के लिए साग रखने का सपना देखती हैं। सर्दी के मौसम में खाने में साग जोड़ने की संभावना हो तो यह विशेष रूप से अच्छा है। इसलिए, उनमें से कई इनडोर परिस्थितियों में उगाए जाते हैं जैसे कि डिल के रूप में "लाइव" हरियाली का व्यापक प्रकार।
वास्तव में, यह नहीं कहा जा सकता है कि डिल उगाने की प्रक्रिया कोई कठिनाई है या परिचारिका से बहुत परेशानी की आवश्यकता है। लेकिन फिर भी, कुछ विशेषताओं और सूक्ष्मताओं का ज्ञान चोट नहीं पहुंचाएगा। इस मामले में, परिणाम निश्चित रूप से परिचारिका को खुश करेंगे। डिल की कुछ विशेषताएं हैं। इसलिए, प्रारंभिक तैयारी के साथ, आप कमरे में खिड़की पर डिल को कुशलतापूर्वक और मज़बूती से विकसित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको अच्छे बीज लेने और उनके साथ सही जोड़तोड़ करने और पौधों की देखभाल करने की आवश्यकता है।
बीज कैसे चुनें और तैयार करें?
डिल बीज एक रोपण सामग्री है जिसके लिए सावधानीपूर्वक चयन और अग्रिम तैयारी की आवश्यकता होती है। शुरुआती चरण में यह भी आवश्यक है कि साग की सबसे उपयुक्त किस्म का फैसला किया जाए। मूल रूप से, सभी बीज समान दिखते हैं। लेकिन सभी मामलों में पौधों के पकने का समय अलग-अलग होगा। इस वर्गीकरण में डिल तीन प्रकार की होती है - जल्दी, देर से और मध्य। इनडोर खेती में, "रिशेल्यू", "ग्रिबोव्स्की" और "ग्रेनेडियर" किस्मों के बीच चयन करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन कुछ उत्पादक देर से आने वाली हरियाली को घर पर भी लगाना पसंद करते हैं।
बीजों को तैयार करने में, उन्हें भिगोने और कीटाणुरहित करने की प्रक्रिया महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। सौंफ के बीज को पांच से आठ घंटे के लिए पानी की एक तश्तरी में रखना चाहिए। वैसे, पालक और अजमोद के लिए रोपण सामग्री पर भी लागू होता है। यह इस तथ्य पर विचार करने योग्य है कि पानी गर्म होना चाहिए। फिर पानी निकाल दिया जाता है, और बीजों को गुलाबी रंग और कमरे के तापमान के साथ तैयार मैंगनीज के घोल में रखा जाता है। यह वह है जो बीज कीटाणुरहित करने की अनुमति देगा। ऐसे घोल में बीज लगभग दो से तीन घंटे के लिए होते हैं।
लैंडिंग की सूक्ष्मताएं और तरकीबें
बीज को पानी और घोल में भिगोते समय, आप रोपण से पहले बाकी कारक तैयार कर सकते हैं। परिचारिका और संस्कृति के लिए डिल उगाने की प्रक्रिया आरामदायक और परेशानी मुक्त होनी चाहिए। इसलिए, रोपण, जल निकासी और मिट्टी के लिए कंटेनर पहले से तैयार किए जाते हैं।
डिल लगाने के लिए कंटेनर लकड़ी के बक्से या साधारण फूल के बर्तन हो सकते हैं। यहां, एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है कि आप घर के अंदर कितना डिल उगाना चाहते हैं। आमतौर पर एक या दो लीटर का बर्तन सबसे अच्छा विकल्प होता है। हालांकि, बर्तन अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। इसे किसी बर्तन या बक्सों के नीचे करें। यह आवश्यक है क्योंकि ऐसा क्षण पानी के अधिशेष के प्रवाह को सुनिश्चित करता है। ईंट चिप्स या विस्तारित मिट्टी जल निकासी परत बन सकती है। उन्हें कंटेनर के निचले क्षेत्र में रखा गया है।
किसी भी बगीचे या फूलों की दुकान पर मिट्टी खरीदने का सबसे अच्छा तरीका है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि वर्मीकम्पोस्ट मिट्टी का एक अनिवार्य घटक है। सबसे अच्छा विकल्प नारियल फाइबर के दो भागों और एक - वर्मीकम्पोस्ट का संयोजन होगा। इस तरह के सब्सट्रेट को जल निकासी परत पर डाला जाना चाहिए, जिसके बाद आप रोपण और बढ़ती प्रक्रियाओं के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
बुवाई डिल
बीज की तैयारी के दौरान खराब गुणवत्ता वाली सामग्री को तुरंत हटाया जा सकता है। यह इस तथ्य से निर्धारित किया जा सकता है कि बीज सतह पर रहते हैं। उनका उपयोग रोपण के लिए नहीं किया जा सकता है। गिरे हुए बीजों को निकाल कर अच्छी तरह सुखा लेना चाहिए। इसके लिए बीज को किसी कपड़े या कॉटन पैड पर फैला दें।
डिल के लिए कोई सही रोपण योजना नहीं है। यह सब परिचारिका की प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। वह या तो पंक्तियों में या गुच्छों में साग उगा सकती है। जमीन में बीज बोने के बाद, उन्हें थोड़ी मात्रा में पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। इसकी परत केवल कुछ सेंटीमीटर है। अगला, आपको स्प्रे बोतल से मिट्टी को सिक्त करने की आवश्यकता है। लगाए गए डिल के साथ कंटेनर को पॉलीथीन फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। क्लिंग फिल्म का उपयोग करना भी उचित है। डिल स्प्राउट्स की वृद्धि और विकास के लिए ग्रीनहाउस प्रभाव सबसे अच्छी स्थिति होगी।
खिड़कियों पर, डिल के सामान्य विकास के लिए सबसे अधिक धूप वाले क्षेत्रों का चयन किया जाना चाहिए। इस हरियाली के लिए लगभग अठारह डिग्री सेल्सियस सबसे अच्छा तापमान है। इस अवस्था में फसलें रोपाई के उभरने तक रहती हैं। इसमें आमतौर पर सात दिन लगते हैं। कभी-कभी इसमें दस से बारह दिन लग जाते हैं।
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