कबूतर बेर

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

पिजन प्लम (लैटिन कोकोलोबा डायवर्सिफोलिया) - एक प्रकार का अनाज परिवार से संबंधित फल फसल।

विवरण

युवा कबूतर बेर के पेड़ फैले हुए और घने मुकुटों से संपन्न होते हैं, और मध्यम आयु वर्ग के पेड़ों में मुकुट लंबवत हो जाते हैं। यह सुविधा इन पेड़ों को तूफान, आंधी और उष्णकटिबंधीय वर्षा को आसानी से सहन करने की अनुमति देती है, जो सिद्धांत रूप में, कबूतर बेर की मातृभूमि में असामान्य से बहुत दूर हैं। और यह संपत्ति इन पेड़ों को विंडप्रूफ वृक्षारोपण में उपयोग करना भी संभव बनाती है।

परिपक्व पेड़ों की ऊंचाई अठारह मीटर तक पहुंच सकती है, लेकिन उनकी औसत ऊंचाई लगभग दस मीटर है। और कबूतर के बेर के अंडाकार-तिरछे चमड़े के पत्ते एक से सात सेंटीमीटर चौड़े और तीन से तेरह सेंटीमीटर लंबे होते हैं। फूलों के लिए, वे इस संस्कृति में बहुत छोटे और पूरी तरह से अगोचर हैं (हरे-सफेद सीपल्स छोटे मलाईदार-सफेद पंखुड़ियों से सुसज्जित हैं), और वे वसंत की शुरुआत के साथ दिखाई देते हैं।

पतझड़ में पकने वाले कबूतर बेर के फल गहरे बैंगनी जामुन की तरह दिखते हैं, जिनका व्यास बहुत छोटा होता है और छह से दस मिलीमीटर तक होता है। वे एक बहुत ही सुखद खट्टे-मीठे स्वाद का दावा करते हैं और काफी कुछ बुनते हैं।

कहाँ बढ़ता है

कबूतर बेर की मातृभूमि कैरिबियन (दक्षिण फ्लोरिडा, दक्षिण मैक्सिको और ग्वाटेमाला, साथ ही बेलीज और बहामास) के तटीय क्षेत्र हैं।

आवेदन

अरहर के फल को ताजा खाया जाता है या वे बेहतरीन जैम बनाकर फ्रूट ड्रिंक या जैम बनाते हैं। इसके अलावा, उनमें से रस निचोड़ा जाता है और इन अद्भुत जामुनों को शराब में किण्वित किया जाता है।

कबूतर सिर्फ इस पौधे के जामुन पर दावत देना पसंद करते हैं - इसलिए इसे इतना दिलचस्प नाम मिला। और कुछ अन्य पक्षी भी इन्हें खाने से बाज नहीं आ रहे हैं। और इन पेड़ों को बेर कहा जाता है, सामान्य बेर के साथ संबंध के कारण नहीं, बल्कि फलों के रंग और उनके आकार की समानता के कारण (भले ही कबूतर बेर में बहुत कम फल होते हैं)।

कबूतर बेर के पौधे बड़े शहरों की प्रदूषित हवा को पूरी तरह से सहन करते हैं और शानदार हेजेज हैं।

लेकिन एक कृषि फसल के रूप में, अरहर की बेर का व्यापक उपयोग नहीं हुआ है। हालाँकि, यहाँ बिंदु जामुन में पोषक तत्वों की कमी नहीं है, बल्कि इस फसल को उगाने की आर्थिक अक्षमता है - जब पेड़ एक निश्चित उम्र तक पहुँच जाते हैं, तो फलों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा विशेष रूप से ऊपर की शाखाओं पर बनने लगता है, और यह है उनसे कटाई करना बेहद मुश्किल है। और लोगों को ऊपर से बहुत कम फल मिलते हैं, क्योंकि सभी पके फल तुरंत सभी प्रकार के कीड़ों और पक्षियों द्वारा खा लिए जाते हैं। और लोग, एक नियम के रूप में, निचली शाखाओं पर उगाए गए फलों से संतुष्ट हैं, जिन्हें वे उद्यमी पक्षियों से बचाने का प्रबंधन करते हैं। बेशक, ये कुल फलों की मात्रा के केवल दयनीय टुकड़े हैं।

मतभेद

इस समय कबूतर बेर के उपयोग के लिए कोई विशेष मतभेद नहीं हैं, इसलिए यदि आप रसदार फलों का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको केवल व्यक्तिगत असहिष्णुता पर ध्यान देना चाहिए।

बढ़ रहा है और देखभाल

कबूतर बेर अविश्वसनीय रूप से थर्मोफिलिक है - यहां तक कि बहुत ही मामूली ठंढों के साथ, यह मर सकता है। लेकिन यह मिट्टी के लिए बिल्कुल स्पष्ट नहीं है - यह संस्कृति चट्टानी और रेतीली मिट्टी और यहां तक कि रेत पर भी बहुत अच्छी लगती है। और यह नमक की लहरों से कई छींटों के मुकुट पर हिट को भी आसानी से सहन करता है। कबूतर बेर केवल समुद्र के पानी से जड़ों की बाढ़ के प्रति असहिष्णु है।

यह उल्लेख करना असंभव नहीं है कि यह पौधा बहुत हल्का-प्यारा है, और इसलिए यह केवल खुले क्षेत्रों में ही अच्छी तरह से विकसित होगा।