एक पेड़ से सॉसेज

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

कई पेटू और माली एक ऐसा पेड़ पाने का सपना देखते हैं जो मांस के व्यंजनों के साथ फल देता हो। खिड़की पर एक अद्भुत किगेलिया प्राप्त करने के बाद, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि आपके घर में एक सॉसेज का पेड़ बस गया है। हालांकि, असली सॉसेज के लिए, आपको अभी भी स्टोर पर जाना होगा … लेकिन आपको दुर्लभ अफ्रीकी विदेशीता और मेहमानों के उत्साही विस्मयादिबोधक प्रदान किए जाएंगे।

बबून, जिराफ और दरियाई घोड़े के लिए एक दावत

किगेलिया का नाम असामान्य वजनदार फलों के कारण पड़ा है जो दिखने में लिवरवॉर्ट या डॉक्टर के सॉसेज की छड़ियों से मिलते जुलते हैं। उष्णकटिबंधीय अफ्रीका में, साथ ही मेडागास्कर में, जहां से वह आती है, एक अलग नाम है - मोरोटो, असामान्य रूप से "भेड़ की मोटी पूंछ"। कोई केवल अनुमान लगा सकता है कि अफ्रीकी भेड़ें कैसी होती हैं? दुर्भाग्य से, इस तरह के एक स्वादिष्ट नाम के बावजूद, किगेलिया के फल केवल उष्णकटिबंधीय जीवों के प्रतिनिधियों के दांतों में पाए जा सकते हैं, जिनमें शक्तिशाली जबड़े होते हैं। दरियाई घोड़े, बबून और जिराफ लकड़ी के सॉसेज खाना पसंद करते हैं। और तोते किगेलिया के बीज निकालते हैं।

बिग्नोनियासी के अपने परिवार में, सिरस किगेलिया एकमात्र प्रजाति है। पौधा घने, फैला हुआ मुकुट वाला एक लंबा पेड़ होता है, जिसमें से 70 सेंटीमीटर तक के लंबे सॉसेज डंठल पर लटके होते हैं। फूल तब खिलते हैं जब पत्तियाँ पक जाती हैं या उससे भी पहले। फूलना, एक नियम के रूप में, रात में होता है, जो सनबर्ड्स और चमगादड़ों को आकर्षित करता है, जो पौधों को पूरी तरह से परागित करते हैं। यद्यपि पेड़ के बड़े फूल, तीन के गुच्छों में एकत्रित, बहुत आकर्षक होते हैं - सुंदर पेडीकल्स पर, चमकीले लाल या नारंगी, ट्यूलिप के आकार के - उनकी सुगंध सुखद नहीं होती है।

कैद में नहीं खिलता

सॉसेज ट्री के लिए नमी और गर्मी महत्वपूर्ण आवश्यकताएं हैं। यदि उनमें से पर्याप्त नहीं हैं, तो पौधे जल्दी से अपनी ताजगी और बाहरी गुणों को खो देगा। किगेलिया की देखभाल बेगोनिया की देखभाल करने के समान है। यह अस्वीकार्य है कि कमरे में तापमान 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है। सुप्त अवधि को छोड़कर, भरपूर मात्रा में पानी देना आवश्यक है, जो गर्मी के चरम पर होता है - +30 डिग्री से। तब किगेलिया थोड़ी देर के लिए जमने लगता है, फिर अपने कपड़े उतार देता है, और शरद ऋतु के करीब वह नए वेतन वृद्धि के साथ प्रसन्न होता है।

ग्रीनहाउस में, कड़ाई से नियंत्रित आर्द्रता और तापमान के साथ, किगेलिया एक साधारण अपार्टमेंट की तुलना में बहुत अधिक आरामदायक महसूस करता है। लेकिन, आप चाहें तो उसके लिए अच्छी स्थितियाँ प्राप्त कर सकते हैं। तब वह विकास में उल्लेखनीय रूप से लाभ उठाती है। एक कमरे की सेटिंग में इसके फूलने की प्रतीक्षा करना मुश्किल है, लेकिन इसके चमकदार, गहरे हरे, पंख वाले पत्ते, जो अखरोट के मुकुट की तरह दिखते हैं, कम आकर्षक नहीं लगते हैं।

सॉसेज ट्री के लिए सर्दी अगली छुट्टी का समय है, जब यह एक पत्ती रहित, आराम की स्थिति में होता है। इस अवधि के दौरान किगेलिया को प्रकाश और शीतलता की आवश्यकता होती है। और वसंत ऋतु में, पौधे नए जोश के साथ सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है।

बीज के पीछे एक कुल्हाड़ी और एक आरी के साथ

युवा किगेलिया अंकुर प्राप्त करने का सबसे आसान तरीका ऑनलाइन या किसी विशेष स्टोर में खरीदे गए बीज बोना है। लेकिन लकड़ी के सॉसेज के बीज अपने आप प्राप्त करना काफी मुश्किल है: इसमें ताकत और धैर्य लगेगा। फल, शुरुआत के लिए, अच्छी तरह से सूखना चाहिए। तीन महीने के बाद, सॉसेज सिकुड़ कर बहुत सख्त हो जाता है। यह तब है जब वह प्रसंस्करण के लिए तैयार है। केवल आप अपने नंगे हाथों से फल नहीं खोल पाएंगे। एक आरा या कुल्हाड़ी बचाव के लिए आएगी। कभी-कभी फल के अंदर पहले से ही बीज अंकुरित हो जाते हैं।

तैयार बीजों को बिना भिगोए सीधे वितरण बक्से में लगाया जाता है। वे एक सप्ताह में अंकुरित हो जाते हैं।जब अंकुर मजबूत हो जाते हैं, तो उन्हें अधिक विशाल गमलों में प्रत्यारोपित किया जाता है। इसके लिए, एक मिट्टी के मिश्रण का उपयोग किया जाता है, जिसमें समान अनुपात में पत्ती, पीट, टर्फ मिट्टी और रेत शामिल हैं। सॉसेज शिशुओं को भरपूर मात्रा में पानी पिलाने की जरूरत है, उन्हें गर्मी और अच्छी रोशनी प्रदान करें। उनके लिए, दक्षिण की ओर एक खिड़की चुनना बेहतर है। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, सॉसेज के पेड़ को बड़े कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है।

जादू और उपचार का उपहार है

किगेलिया अपनी मातृभूमि में व्यापक रूप से रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग किया जाता है और बहुत पूजनीय है। इसके फल उर्वरता से जुड़े होते हैं और ताबीज के रूप में उपयोग किए जाते हैं। और इसकी लकड़ी का उपयोग डोंगी और लाल रंग बनाने में किया जाता है। अक्सर, अच्छी तरह से सूखे मेवों का उपयोग जलाऊ लकड़ी के रूप में किया जाता है, या उनसे घरेलू बर्तन बनाए जाते हैं। पौधे के बीज किसी तरह से पौधे की अयोग्यता की भरपाई करते हैं, क्योंकि विषाक्तता के बावजूद, वे उन्हें भूख से मरने नहीं देंगे। लेकिन उपयोग करने से पहले, उन्हें अच्छी तरह से तला हुआ होना चाहिए। शमां अपने घरों की सुरक्षा के लिए लकड़ी के सॉसेज का इस्तेमाल करते हैं।

पौधों के काढ़े निमोनिया, मधुमेह, मलेरिया, माइग्रेन, बवासीर, गठिया, त्वचा रोग आदि का इलाज करते हैं। किगेलिया फलों का रस स्तनपान को सक्रिय कर सकता है। आधुनिक कॉस्मेटोलॉजिस्ट ने किगेलिया का उपयोग भी पाया है: इसमें निहित किगेलिन के लिए धन्यवाद, जो त्वचा को पूरी तरह से टोन और फिर से जीवंत करता है, पौधों के अर्क को क्रीम, शैंपू और अन्य सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है।