2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
जो लोग अपने भूखंडों पर कद्दू उगाते हैं, वे न केवल खुद को एक पौष्टिक उत्पाद प्रदान करते हैं, बल्कि अपने स्वास्थ्य में भी काफी सुधार करते हैं, क्योंकि यह सब्जी कई बीमारियों के लिए एक प्रसिद्ध लोक उपचार है! और फल का गूदा, और बीज, और रेशे - सब कुछ क्रिया में चला जाता है। आइए इस सब्जी के उपचार गुणों और इसे सबसे बड़े लाभ के साथ कैसे उपयोग करें, इस पर करीब से नज़र डालें।
कायाकल्प करने वाले सेब की जगह लेगा कद्दू
यदि आप यौवन के लिए कोई नुस्खा ढूंढ रहे हैं, तो कद्दू को देखें! मनुष्यों के लिए मूल्यवान विटामिन और खनिजों के अलावा, फल में ऐसे पदार्थ होते हैं जो चयापचय प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। उत्पाद की यह गुणवत्ता उन्नत उम्र में भी अच्छे आकार में रहने के लिए बहुत मददगार है।
उन लोगों के लिए कद्दू के रस और गूदे पर झुकाव की सिफारिश की जाती है जो चयापचय से पीड़ित हैं, साथ ही साथ यकृत रोग भी। इन मामलों में, मनोरंजक उद्देश्यों के लिए, एक दिन में आधा गिलास जूस लें या कम से कम 0.5 किलो कच्चा कसा हुआ गूदा खाएं।
शुद्ध कच्ची सब्जी के गूदे में सूजन-रोधी और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं। और तथाकथित "मांस" - बीज की कटाई के बाद जो फाइबर रहता है - उसका उपयोग लोक उपचार में भी किया जाता है। यह जलने के उपचार के लिए एक मूल्यवान उपाय है, और इसका उपयोग चकत्ते और मुँहासे के खिलाफ लड़ाई में भी किया जाता है।
एक खाद्य उत्पाद के रूप में, कद्दू अपने आप में एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है। कद्दू के व्यंजन न केवल गुर्दे, बल्कि पूरे शरीर को भी साफ करने में मदद करते हैं। इस संबंध में, कद्दू तरबूज के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है।
पारंपरिक पाक व्यंजनों के अलावा, कद्दू प्रेमी कद्दू शहद पसंद कर सकते हैं। इस उपयोगी व्यंजन को तैयार करने के लिए, कद्दू की पूंछ काट दी जाती है, अंदर की तरफ निकाल दिया जाता है, और गुहा को चीनी या शहद से भर दिया जाता है। सामग्री को एक कद्दू बैरल में एक सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर दूसरे कंटेनर में निकाल दिया जाता है। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, स्वाद के लिए चाय, पनीर या अन्य व्यंजन में जोड़ें।
कद्दू के बीज की शक्ति
पौधे के बीजों को भी खारिज न करें। वे कार्बनिक अम्लों से भरपूर होते हैं, उनमें वसायुक्त तेल, प्रोटीन पदार्थ होते हैं। मुट्ठी भर बीज आयरन, पोटेशियम और कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और अन्य जैसे ट्रेस तत्वों का एक मूल्यवान सेट है।
कद्दू के बीज का उपयोग हेल्मिंथियासिस से निपटने के लिए किया जा सकता है। टेपवर्म को पीछे हटाने के लिए आपको 300 ग्राम बीजों की आवश्यकता होगी। इन्हें कच्चा या सुखाकर खाया जा सकता है। बीजों को छील लिया जाता है, लेकिन इस तरह से कि उन पर एक पतला हरा खोल रह जाता है। फिर, लोक नुस्खा के अनुसार, औषधीय कच्चे माल को मोर्टार में पीसना चाहिए। इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, बीजों को एक ही बार में नहीं, बल्कि छोटे भागों में कुचला जाता है। उसके बाद, उसी सिद्धांत के अनुसार, द्रव्यमान में लगभग 50 मिलीलीटर पानी डालें - थोड़ा सा। परिणामी दवा का सेवन खाली पेट किया जाता है, 1 चम्मच खाया जाता है। एक घंटे के लिए चम्मच। आप मिश्रण में थोड़ा सा शहद या जैम मिला सकते हैं। 3 घंटे के बाद, वे मैग्नीशिया सल्फेट पीते हैं। और 30 मिनट के बाद एनीमा दिया जाता है। नुस्खा वयस्कों के लिए उपयुक्त है। बच्चों के लिए 300 ग्राम बीज बहुत होंगे। किशोरों को इस खुराक का आधा दिया जाता है, और पूर्वस्कूली उम्र के बच्चों को आधा कर दिया जाता है।
दलिया के बजाय, आप तथाकथित दूध को बीज से भी पका सकते हैं। इसके लिए मिट्टी के बर्तन में लगभग 1 कप बीज को पीस लें। परिणामस्वरूप घी में 3 कप उबलते पानी डालें। मिश्रण को अच्छे से चलाकर छान लें। जो बचा है उसे निचोड़ना है। यह दूध दिन में पिया जाता है। उनका उपयोग रेचक के साथ कीड़े की रोकथाम के रूप में और गुर्दे, मूत्राशय के रोगों के लिए भी किया जाता है। खासतौर पर इसे यूरिनरी रिटेंशन के साथ पिया जाता है, या जब इसमें खून नजर आता है।किसी भी मामले में, लोक उपचार का उपयोग करने से पहले, आपको अन्य दवाओं के साथ मतभेद और संयोजन के लिए डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
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