2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
रोजहिप मे (अव्य। रोजा मजलिस) - गुलाबी परिवार (लैटिन रोसेसी) से जीनस रोजहिप (लैटिन रोजा) का शीत-प्रतिरोधी और सरल झाड़ी। एक सुंदर सुगंधित फूल के साथ तेजी से बढ़ने वाली झाड़ी ने रूसी शहरों के भूनिर्माण में एक निश्चित स्थान पर कब्जा कर लिया है। इसके नारंगी-लाल रंग के फल विटामिन सी में उच्च होते हैं, और इसलिए मनुष्यों द्वारा न केवल भोजन के लिए, बल्कि औषधीय प्रयोजनों के लिए भी उपयोग किया जाता है।
विवरण
मई रोज़हिप के बारहमासी को मिट्टी में गहराई तक फैली एक जड़ और तने से क्षैतिज रूप से फैली हुई साहसी जड़ों द्वारा समर्थित किया जाता है।
पृथ्वी की सतह पर, पौधे को एक शाखादार झाड़ी द्वारा दर्शाया जाता है, जो 2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। झाड़ी की टहनी जैसी पतली लाल-भूरे रंग की शाखाओं को कठोर कांटों द्वारा घुसपैठियों से सुरक्षित किया जाता है, जो जोड़े में पेटीओल के पत्तों के आधार पर स्थित होना पसंद करते हैं, दुनिया को अपने घुमावदार सिरों के साथ भयावह रूप से देखते हुए, नुकीली दरांती के समान। उनकी कमी को थोड़ा घुमावदार या सीधे कांटों-सुइयों द्वारा जोड़ा जाता है, जो फूलों के बिना युवा शूटिंग के साथ-साथ झाड़ी के निचले हिस्से में स्थित शाखाओं को अधिक अनुकूल समूहों में कवर करते हैं। फूलों के लिए बनाई गई शूटिंग आमतौर पर कांटेदार रक्षकों से रहित होती है ताकि परागण करने वाले कीड़ों को डरा न सके।
मे रोजहिप के यौगिक पत्ते एक यौगिक पत्ती के एक सामान्य प्यूब्सेंट पेटीओल पर जोड़े में व्यवस्थित अण्डाकार पत्तियों द्वारा बनते हैं। एक पेटीओल पर 3 से 7 ऐसे जोड़े हो सकते हैं। पत्ती की प्लेट की नसें, एक साधारण पत्ती की केंद्रीय शिरा से बाहर निकलती हैं, इसके किनारे को लहरदार में बदल देती हैं, जिससे पत्तियों को एक सजावटी और नाजुक रूप मिलता है। ग्रंथियां कभी-कभी पेटीओल्स के बालों वाले यौवन के नीचे छिप जाती हैं।
मई से अगस्त तक दुनिया में दिखाई देने वाले बड़े सुगंधित फूल अक्सर एकांत पसंद करते हैं, लेकिन कभी-कभी 2-3 फूल एक साथ इकट्ठा हो सकते हैं। पांच टुकड़ों की मात्रा में उनकी नाजुक गहरे गुलाबी रंग की पंखुड़ियां कई स्त्रीकेसर और पुंकेसर के साथ एक पीले ऊनी कोर को फ्रेम करती हैं।
गोलाकार चिकने लाल-नारंगी फलों में एक खट्टे स्वाद के साथ एक खाने योग्य मांसल खोल होता है, जिसके अंदर तेज और कठोर अखरोट के बीज होते हैं। हरे मुकुट के रूप में पकने के बाद फल के शीर्ष पर संकीर्ण और अपेक्षाकृत लंबे बाह्यदल बने रहते हैं।
प्रयोग
गुलाब के कूल्हे मानव शरीर के लिए आवश्यक कई विटामिनों से भरी एक वास्तविक प्राकृतिक पेंट्री हैं, जिनमें से विटामिन "सी" अग्रणी है। विटामिन ई के अलावा, ब्रिसली बीजों में मूल्यवान वसायुक्त तेल होता है।
एक व्यक्ति इस तरह की पेंट्री से उदासीन रूप से नहीं गुजर सकता था, और इसलिए मे गुलाब के फलों का सक्रिय रूप से उपयोग करना शुरू कर दिया, उन्हें परिपक्वता पर इकट्ठा किया, लेकिन पहले ठंढों से पहले, जो मांसल घने खोल को नरम ग्रेल में बदल देते हैं, स्वाद के लिए सुखद, लेकिन अब भविष्य में उपयोग के लिए सुखाने के लिए उपयुक्त नहीं है …
सभी प्रकार की दवाएं, गोलियां, सिरप, औषधि, विटामिन उपचार के रूप में उपयोग किए जाने वाले अर्क, विशेष रूप से, स्कर्वी के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस के लिए, कटे हुए मे रोजहिप फलों से तैयार किए जाते हैं।
गुलाब का तेल ब्रिसली नट्स से प्राप्त किया जाता है, जिसमें उत्कृष्ट घाव भरने के गुण होते हैं।
गुलाब की पंखुड़ी वाले जैम के प्रेमी भी इसी तरह के प्रयोजनों के लिए मे रोजहिप की पंखुड़ियों का उपयोग करते हैं। वे पंखुड़ियों से गुलाबी सिरका भी बनाते हैं।
यदि आपको एक सुंदर लाइव हेज बनाने की आवश्यकता है, तो मई रोज़हिप इस तरह के उद्देश्य के लिए पहली पंक्ति में से एक है। इसकी कंटीली आपस में जुड़ी शाखाएं बहुत तेजी से बढ़ती हैं, जो उन लोगों के लिए एक अभेद्य बाधा पैदा करती हैं जो किसी और के क्षेत्र पर आक्रमण करना पसंद करते हैं। और सजावटी हरी पत्तियां, सुगंधित नाजुक फूल और चमकीले फल साइट की एक अतिरिक्त सजावट होगी।
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