2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
देश में सर्दियों में मुर्गियों को रखने की प्रक्रिया मुश्किल नहीं होगी यदि आप इसके संगठन से सही तरीके से संपर्क करते हैं। सर्दियों में, गर्मियों के विपरीत, जब मुर्गियां खुली हवा में या एक शेड के नीचे रह सकती हैं, देश में मुर्गियां आमतौर पर घरेलू परिसर: शेड या पोल्ट्री हाउस में पाले जाते हैं। इस तथ्य के साथ बहस करना असंभव है कि मेज के लिए प्राकृतिक ताजा मांस और घर के बने अंडे बाजार में खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता में कई गुना बेहतर हैं। हालांकि, मुर्गियों को गर्मियों की तुलना में सर्दियों में अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
शीतकालीन घर क्या होना चाहिए
घर गर्म होना चाहिए, क्योंकि कुक्कुट ड्राफ्ट बर्दाश्त नहीं कर सकते। साथ ही, कमरा न केवल हल्का होना चाहिए, बल्कि विशाल भी होना चाहिए। पोल्ट्री हाउस की खिड़कियों पर विशेष स्लैट्स लगाए जाते हैं या धातु की जाली लगाई जाती है - ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पक्षी कांच को न तोड़ सकें। पोल्ट्री हाउस में दरवाजा अच्छी तरह से अछूता रहता है ताकि घर के अंदर और बाहर के तापमान में अंतर न हो।
इस घटना में कि देश में मुर्गियों के अलावा अन्य जानवर भी हैं, मुर्गियों को इन जानवरों के साथ एक ही कमरे में रखा जा सकता है, पहले उनके लिए लकड़ी के फर्श के साथ एक पिंजरा बनाया गया था (एक लकड़ी के फर्श की जरूरत है ताकि खलिहान के अन्य निवासियों के सिर पर पंख वाली बूंदें नहीं गिरती हैं)। मुर्गियों के लिए एक मुर्गा भी बहुत उपयोगी होगा, लेकिन छड़ें पक्षी के पंजे के कवरेज की मोटाई के अनुरूप होनी चाहिए ताकि मुर्गियां रोस्ट से गिरने पर घायल न हों। धूप में और बहुत ठंढे दिनों में नहीं, मुर्गियों को बाहर चलने की भी अनुमति दी जा सकती है।
सर्दियों के कॉटेज में पक्षियों के लिए बिस्तर
पोल्ट्री हाउस या पक्षी पिंजरे में कूड़े अनिवार्य होना चाहिए: यह उथला या गहरा हो सकता है। उथले कूड़े में बदलाव होता है क्योंकि यह गंदा हो जाता है, और गहरा कूड़ा साल में दो बार बदल जाता है। इसके अलावा, कूड़े को बदलने की जरूरत है अगर मुर्गियां इसे बहुत ज्यादा तोड़ दें या यह गंदा और नम हो जाए। इस मामले में, कूड़े की केवल ऊपरी परत को बदला जा सकता है, बस एक ताजा जोड़कर। मुर्गियों को रखने के लिए भी हर समय स्वस्थ वातावरण बनाए रखने के लिए कीटाणुनाशक लैंप की आवश्यकता होगी।
सर्दियों में देश में मुर्गियों को कैसे खिलाएं
मुर्गियों के आहार पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। मुर्गियों को पूरे वर्ष अंडे देने के लिए, यह निगरानी करना आवश्यक है कि उन्हें क्या खाने के लिए दिया जाता है। यदि आप केवल सब्जियों या जड़ी-बूटियों के साथ मुर्गियों को खिलाते हैं तो प्रभावशाली संख्या में अंडे मिलने की संभावना लगभग शून्य है। इसके अलावा, इस तरह के आहार से मुर्गियां भी जीवित नहीं रह सकती हैं। इसलिए, उनके आहार की योजना बनाना सीखना बहुत महत्वपूर्ण है। चिकन भोजन में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और अन्य पदार्थ होने चाहिए जो ऊर्जा के निर्माण में योगदान करते हैं। तथ्य यह है कि भोजन के साथ आने वाले पोषक तत्वों का 80% से अधिक मुर्गियों द्वारा अपने जीवन स्तर को बनाए रखने के लिए खर्च किया जाता है, और केवल शेष 20% अंडे और मांस के निर्माण में जाते हैं। इसलिए, यदि इन पक्षियों को निर्धारित फ़ीड दर से कम आपूर्ति की जाती है, तो किसी को उम्मीद करनी चाहिए कि उनकी उत्पादकता में काफी कमी आएगी।
ताकि मुर्गियां बीमार न हों और अच्छी तरह से चल सकें, उन्हें गेहूं या मिश्रित चारा खिलाया जाता है, अधिक दक्षता के लिए, इन फ़ीड को वैकल्पिक किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि मुर्गियों को केवल गेहूं दिया जाता है, तो संभव है कि वे आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों से वंचित रह जाएंगे। मिश्रित फ़ीड खरीदते समय, आपको निर्माता और नुस्खा पर ध्यान देना चाहिए।
बिछाने वाली मुर्गियों को भी आमतौर पर बड़ी मात्रा में प्रोटीन युक्त चारा खिलाया जाता है। हरे रसीले चारा को गोभी, जड़ वाली सब्जियों आदि से बदल दिया जाता है।रक्त भोजन या मांस भोजन के रूप में प्रोटीन युक्त भोजन भी मुख्य अनाज फ़ीड में जोड़ा जाता है। और नए पंखों के विकास के दौरान, मुर्गियों को अलसी का भोजन, अलसी की खली या सूरजमुखी के बीज को मॉडरेशन में देना उपयोगी होगा।
सर्दियों के लिए, आपको अच्छी तरह से पत्तेदार घास के गुच्छा तैयार करने की जरूरत है। ये बंडल दीवार के तल पर फर्श से लगभग 40 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर बंधे होते हैं। और अलग-अलग फीडरों में कुचल चाक और बारीक बजरी डालना भी आवश्यक है।
सर्दियों में मुर्गियां क्यों खराब उड़ती हैं और इससे कैसे निपटें
तथ्य यह है कि सर्दियों के मौसम में मुर्गियां कम उड़ती हैं, क्योंकि मोल्ट की अवधि चार महीने तक चलती है। तदनुसार, पहले जो ऊर्जा अंडे के निर्माण पर खर्च की गई थी, वह पंखों की बहाली पर खर्च होने लगती है। इस अवधि को कम से कम करने के लिए, आपको पक्षियों की अधिक देखभाल करने की आवश्यकता है: यदि संभव हो तो उनके "उज्ज्वल" दिन को छह घंटे तक कम करें और फ़ीड की मात्रा बढ़ाएं। यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि मुर्गियां पर्यावरण में बदलाव के प्रति बेहद संवेदनशील होती हैं, जो बदले में बिछाने में परिलक्षित होती है।
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