किशमिश

विषयसूची:

वीडियो: किशमिश

वीडियो: किशमिश
वीडियो: किशमिश का ये तरीका इंसान को अंदर से पत्थर जैसा मजबूत बना देगा,कभी बीमार नहीं पड़ोगे Ayurved Samadhan 2024, मई
किशमिश
किशमिश
Anonim
Image
Image
किशमिश
किशमिश

© अलेक्जेंडर मतविनेको / Rusmediabank.ru

लैटिन नाम: रिब्स

परिवार: करौंदा

शीर्षक: फल और बेरी फसलें, सजावटी पेड़ और झाड़ियाँ

करंट (लैटिन रिब्स) - बेरी संस्कृति; आंवला परिवार से संबंधित बारहमासी पर्णपाती झाड़ी।

विवरण

करंट 1.5 मीटर तक ऊँचा एक झाड़ी है, जिसमें मजबूत शाखाएँ और बल्कि मजबूत वार्षिक अंकुर होते हैं जो झाड़ी के आधार से बनते हैं। पत्तियां पेटीओल्ड, पामेट-लोबेड होती हैं, बाहरी भाग चमकदार होता है, निचला वाला शिराओं के साथ प्यूब्सेंट होता है, वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित होता है।

फूलों को 4-8 टुकड़ों के ब्रश में एकत्र किया जाता है, वे लाल-भूरे या हरे रंग के हो सकते हैं, फूलों के दौरान उन्हें लंबवत रूप से व्यवस्थित किया जाता है, बेरी गठन के प्रारंभिक चरण में - वे गिर जाते हैं। फूल अप्रैल के अंत में होता है - मई की शुरुआत में और 2 सप्ताह तक रहता है। फल एक बहु-बीज वाला बेरी है, यह हल्का पीला, काला, लाल और भूरा हो सकता है।

करंट एक निर्विवाद पौधा है जो जामुन की अच्छी पैदावार देता है, उचित और समय पर देखभाल के साथ, एक झाड़ी से लगभग 15-17 किलोग्राम काटा जा सकता है। संस्कृति लंबी अवधि के लिए उत्पादक है, रोपण के बाद तीसरे वर्ष में यह फलने में प्रवेश करती है, जो 20-25 साल तक चल सकती है। पके जामुन लंबे समय तक शाखाओं पर बने रहते हैं। आज यह संस्कृति दुनिया के कई देशों में कई किस्मों और संकरों में बगीचों में उगाई जाती है। रूसी बागवानों के बीच करंट विशेष रूप से लोकप्रिय है।

बढ़ने की सूक्ष्मता

करंट एक हल्का-प्यार वाला पौधा है, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है, जब छाया में उगाया जाता है, तो यह कम गुणवत्ता वाले जामुन की छोटी पैदावार देता है। आंवला सूखा प्रतिरोधी है, मिट्टी में नमी के स्तर के बारे में अपेक्षाकृत उपयुक्त है। यह दोमट, बलुई और बलुई दोमट मिट्टी, नम, ढीली, पौष्टिक मिट्टी पर अच्छी तरह से उगता है। स्थिर ठंडी हवा के साथ तराई और अवसाद को करंट बर्दाश्त नहीं करता है।

अवतरण

सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में (क्षेत्र के आधार पर) गिरावट में, या बल्कि, करंट के पौधे लगाना बेहतर होता है। लगातार ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, पौधे के पास एक अच्छी जड़ प्रणाली प्राप्त करने का समय होगा, और बिना किसी समस्या के ठंड को सहन करेगा। शुरुआती वसंत में रोपण की अनुमति है, गर्मियों में, करंट केवल कंटेनरों में लगाया जा सकता है। पौधे एक साल और दो साल के दोनों हो सकते हैं, और वे दोनों एक नए स्थान पर अच्छी तरह से जड़ें जमा लेते हैं।

रोपण के लिए एक गड्ढा निर्धारित रोपण से 2-3 सप्ताह पहले तैयार किया जाता है, इसका आकार 40 * 40 * 40 सेमी होना चाहिए। गड्ढे से निकाली गई मिट्टी को सड़ी हुई खाद (6-8 किग्रा), सुपरफॉस्फेट (200-) के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। 300 ग्राम) और लकड़ी की राख (200 ग्राम)। मिट्टी के सब्सट्रेट का एक हिस्सा गड्ढे के तल पर डाला जाता है, फिर अंकुर को उतारा जाता है, जड़ों को फैलाया जाता है, शेष मिट्टी के साथ टैंप किया जाता है, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और पीट या गिरी हुई पत्तियों के साथ पिघलाया जाता है। रोपण के तुरंत बाद, अंकुर के सभी अंकुर काट दिए जाते हैं, मिट्टी के स्तर से 5-7 सेमी ऊपर छोड़ दिया जाता है।

देखभाल की विशेषताएं

रोपाई लगाने के बाद पहले वर्षों में, नए अंकुर बनते हैं, पौधे में खनिजों की कमी होती है, इसलिए इसे जटिल उर्वरकों के साथ समय पर निषेचन की आवश्यकता होती है। देर से शरद ऋतु में कार्बनिक पदार्थ लागू किया जाना चाहिए।

निराई नियमित रूप से की जाती है, क्योंकि खरपतवार झाड़ियों से बहुत सारे उपयोगी पदार्थ और नमी लेते हैं।। मौसम में तीन बार ढीलापन किया जाता है, अतिवृद्धि वाली झाड़ियों को समर्थन की आवश्यकता होती है। आपको झाड़ियों की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, शाखाओं को एक दूसरे को ओवरलैप नहीं करना चाहिए, अन्यथा वे बारिश के बाद सूख नहीं पाएंगे, जिससे रोग क्षति और खट्टे जामुन हो जाएंगे।

सर्दियों के लिए, झाड़ियों को बांध दिया जाता है, क्योंकि बर्फ शाखाओं पर दबाती है, परिणामस्वरूप वे टूट जाती हैं। यदि गंभीर ठंढों की उम्मीद की जाती है, तो करंट को एक विशेष सामग्री के साथ कवर किया जाता है।

ट्रिमिंग

करंट मोटा होना बर्दाश्त नहीं करता है, यह जामुन की उपज और गुणवत्ता विशेषताओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसलिए, फसल को वार्षिक स्वच्छता और प्रारंभिक छंटाई की आवश्यकता होती है। सेनेटरी प्रूनिंग शुरुआती वसंत में की जाती है, जमी हुई और टूटी हुई शाखाओं को हटा दिया जाता है।

प्रारंभिक छंटाई शरद ऋतु के करीब की जाती है, जब झाड़ियाँ सुप्त अवस्था में प्रवेश करती हैं। अलग-अलग उम्र की 15 शाखाओं से करंट की झाड़ियों का निर्माण होता है, कमजोर और सात साल पुरानी शाखाओं को काट दिया जाता है, 3-5 विकसित वार्षिक अंकुर बचे रहते हैं।

वार्षिक शाखाओं को छोटा करने की आवश्यकता नहीं है, या यों कहें, इस प्रक्रिया को नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि उन पर फूलों की कलियाँ रखी जाती हैं। शूट की छंटाई कली पर की जाती है, जिसे ऊपर की ओर निर्देशित किया जाता है। 0.8 सेमी से अधिक व्यास वाले स्लाइस को बगीचे की पिच से चिकनाई की जाती है।