2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
रामबे (अव्य। बैकाउरिया मोटलेयाना) - यूफोरबिया परिवार से संबंधित एक फलदार वृक्ष, जिसे विज्ञान में बैकोरिया मोटली कहा जाता है। इस संस्कृति को रामबी भी कहा जाता है।
विवरण
रामबे एक द्विअर्थी, धीमी गति से बढ़ने वाला सदाबहार पेड़ है जो नौ से बारह मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। प्रत्येक पेड़ काफी घने और चौड़े मुकुट से संपन्न होता है, और इसकी चड्डी का व्यास साठ सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है।
चमकदार गहरे हरे रंग की रामबाई के पत्ते छोटे डंठलों पर बैठते हैं। पत्तियों की औसत लंबाई पंद्रह से तैंतीस सेंटीमीटर तक होती है, और चौड़ाई साढ़े सात से पंद्रह सेंटीमीटर तक होती है। पत्ती के ब्लेड का आकार लांसोलेट और अंडाकार दोनों हो सकता है। पत्तियों के किनारे ठोस होते हैं, और युक्तियाँ कुंद होती हैं।
हरे-पीले रंग के रामबाई फूल, चार से पांच बाह्यदलों से संपन्न, पंखुड़ियों से रहित होते हैं और आकर्षक रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं।
गुच्छों में एकत्रित अंडाकार फलों की लंबाई ढाई से साढ़े चार सेंटीमीटर तक होती है। प्रत्येक फल एक नारंगी-गुलाबी या भूरे-पीले रंग की त्वचा से संपन्न होता है जो पकने पर झुर्रीदार हो जाता है। और फल के अंदर एक खंडित पारभासी सफेद गूदा होता है, जिसके बीच में आप तीन से पांच चपटे और लंबे भूरे रंग के बीज पा सकते हैं। फल के स्वाद के लिए, यह मीठा और खट्टा होता है।
कहाँ बढ़ता है
मलय प्रायद्वीप को रामबे का जन्मस्थान माना जाता है। यह पौधा जंगली और संस्कृति दोनों में पाया जा सकता है - विशेष रूप से अक्सर रामबाई कालीमंतन, जावा और कई अन्य इंडोनेशियाई द्वीपों में आंख पकड़ती है। यह कंबोडिया, थाईलैंड और दक्षिणी चीन में भी बढ़ता है।
दक्षिण पूर्व एशिया के बाहर रामबे फलों का निर्यात काफी हद तक इस तथ्य से बाधित है कि ये फल बेहद खराब तरीके से संग्रहीत हैं। लेकिन स्थानीय बाजारों में (उन देशों में जहां रामबाई की खेती की जाती है) आप किसी भी समय इनका स्वाद ले सकते हैं।
आवेदन
रामबे के फल न केवल कच्चे ही खाए जाते हैं - वे डिब्बाबंद, दम किए हुए होते हैं, और उनसे सभी प्रकार के मादक पेय और रस बनाए जाते हैं।
रामबे में प्रचुर मात्रा में ट्रेस तत्व और विटामिन इन फलों को एक उत्कृष्ट सामान्य टॉनिक बनाते हैं। यदि आप इसे नियमित रूप से खाते हैं, तो यह शरीर की विभिन्न रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को उल्लेखनीय रूप से बढ़ा देगा। इसके अलावा, चमत्कारी फल तंत्रिका और हृदय प्रणाली के साथ-साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं। और रामबाई में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट त्वचा की स्थिति में काफी सुधार करने में मदद करते हैं।
रामबे की छाल में भी उपचार गुण होते हैं - इसके आधार पर आंखों की सूजन को कम करने वाली दवाएं बनाई जाती हैं।
दुर्भाग्य से, फिलहाल फलों और रामबे के अन्य भागों की पूर्ण रासायनिक संरचना के बारे में कोई विस्तृत जानकारी नहीं है, क्योंकि इस फल का अभी तक पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है।
रामबे को अक्सर मोटी छाया बनाने के लिए भी उगाया जाता है।
मतभेद
जैसे, रामबे के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं, लेकिन कभी-कभी व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है।
