तातार क्विनोआ

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

तातार क्विनोआ हेज़ नामक परिवार के पौधों में से एक है, लैटिन में इस पौधे का नाम इस तरह लगेगा: एट्रीप्लेक्स टैटारिका एल। तातार हंस परिवार के नाम के लिए, लैटिन में यह इस तरह होगा: चेनोपोडियासी वेंट।

तातार हंस का विवरण

टार्टर क्विनोआ एक वार्षिक जड़ी बूटी है, जिसकी ऊंचाई दस से एक सौ सेंटीमीटर के बीच उतार-चढ़ाव करेगी। इस पौधे का तना या तो सीधा या आरोही हो सकता है, और यह शाखित भी होता है। तातार हंस की सभी पत्तियाँ नोकदार-दांतेदार, वैकल्पिक होंगी, वे या तो तिरछी-अंडाकार या त्रिकोणीय-अंडाकार हो सकती हैं। इस तरह के पत्ते कभी-कभी लगभग तीन-पैर वाले हो सकते हैं, अक्सर बहुत किनारे पर वे बालों वाले होते हैं, दोनों तरफ या केवल नीचे वे सिल्वर-मीली होंगे। तातार क्विनोआ के ग्लोमेरुली में नर फूल होते हैं और वे घने कानों में इकट्ठा होते हैं, जो केवल सबसे निचले हिस्से में पत्तेदार होंगे। इस पौधे के मादा फूल पत्तियों की धुरी में कम संख्या में एकत्र होते हैं। टार्टर क्विनोआ के खांचे मध्य तक जुड़े हुए और समचतुर्भुज-तीर के आकार के होंगे। इस पौधे का फूल ग्रीष्म काल के अंत में होता है।

प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह पौधा क्रीमिया, बेलारूस, यूक्रेन, मोल्दोवा, मध्य एशिया, काकेशस, ओब के दक्षिण में, इरतीश, वेरखनेटोबोलस्क और पश्चिमी साइबेरिया के अल्ताई क्षेत्र के दक्षिण-पश्चिम में भी पाया जाता है। रूस के यूरोपीय भाग के क्षेत्र में, केवल लाडोगा- इलमेन्स्की, करेलो-मरमंस्क और डविंस्को-पिकोरा क्षेत्रों के अपवाद के साथ। विकास के लिए, यह पौधा नदियों के किनारे, खाइयों, नहरों, नमक के दलदल, सोलोनेट्ज़िक घास के मैदानों, कचरा स्थानों, चट्टानी ढलानों को तरजीह देता है, जबकि गाढ़ेपन का निर्माण करता है।

तातार क्विनोआ के औषधीय गुणों का विवरण

तातार क्विनोआ बहुत मूल्यवान उपचार गुणों से संपन्न है, जबकि औषधीय प्रयोजनों के लिए इस पौधे की जड़ी-बूटियों और बीजों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। घास की अवधारणा में तातार क्विनोआ के फूल, तने और बीज शामिल हैं।

ऐसे मूल्यवान औषधीय गुणों की उपस्थिति को टैटार क्विनोआ में Coumarins, alkaloids और flavonoids की सामग्री द्वारा समझाया जाना चाहिए, जबकि बीजों में सैपोनिन होता है।

तुर्कमेनिस्तान के लिए, तातार क्विनोआ की पत्तियों के आधार पर बनाया गया काढ़ा यहां काफी व्यापक है। इस तरह के उपाय का उपयोग पीलिया के लिए और एक बहुत ही प्रभावी मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है। इस पौधे के बीजों का काढ़ा एक इमेटिक और मूत्रवर्धक प्रभाव से संपन्न होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि तातार क्विनोआ की पत्तियों का उपयोग गर्दन, विभिन्न सब्जी व्यंजन, अचार, और किण्वन के लिए भी किया जा सकता है।

पीलिया के लिए और एक मूत्रवर्धक के रूप में, तातार क्विनोआ पर आधारित निम्नलिखित उपाय का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है: इस तरह के उपचार एजेंट की तैयारी के लिए, इस पौधे की बीस ग्राम सूखी कुचल पत्तियों को दो सौ मिलीलीटर पानी में लेने की सिफारिश की जाती है। परिणामी मिश्रण को लगभग तीन से चार मिनट के लिए काफी कम गर्मी पर उबाला जाना चाहिए, जिसके बाद इस मिश्रण को लगभग दो घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर तातार क्विनोआ पर आधारित इस तरह के उपचार मिश्रण को बहुत सावधानी से फ़िल्टर किया जाना चाहिए। परिणामी हीलिंग एजेंट को तातार क्विनोआ के आधार पर दिन में लगभग तीन से चार बार, एक या दो बड़े चम्मच लिया जाता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तातार क्विनोआ पर आधारित उपाय लेते समय सबसे बड़ी दक्षता सुनिश्चित करने के लिए, इस तरह के उपाय को तैयार करने के लिए न केवल सभी नियमों का सख्ती से पालन करने की सिफारिश की जाती है, बल्कि इसे लेने के लिए सभी नियमों का सावधानीपूर्वक पालन करने की भी सिफारिश की जाती है। तातार क्विनोआ पर आधारित उपाय।