2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
गार्डन मार्जोरम लेबेट्स नामक परिवार के पौधों में से एक है, लैटिन में इस पौधे का नाम इस तरह लगेगा: मेजराना हॉर्टेंसिस मोंच। जहाँ तक मरजोरम उद्यान के परिवार के नाम की बात है, तो लैटिन में यह इस प्रकार होगा: लैमियासी लिंडल। (लबियाटा जूस।)।
मरजोरम उद्यान का विवरण
गार्डन मार्जोरम एक वार्षिक जड़ी बूटी है, जबकि भूमध्यसागरीय देशों में यह पौधा बारहमासी होगा। यह सब पौधा धूसर-महसूस किया जाता है, यह एक सीधा और घनी पत्ती वाले तने से संपन्न होता है, जिसकी ऊँचाई बीस से पचास सेंटीमीटर के बीच उतार-चढ़ाव होगी, और आधार पर ऐसा तना लकड़ी का होगा। इस पौधे की पत्तियाँ पूरी किनारों वाली और अंडाकार होती हैं। मजोरना के बगीचे के फूलों को सफेद-गुलाबी या सफेद रंग में रंगा जाएगा। इस तरह के फूल छोटे होते हैं, वे आधे चक्कर में इकट्ठा होते हैं, जो बदले में ऊपर की पत्तियों की धुरी में गुच्छों का निर्माण करेंगे। मरजोरम उद्यान के फल छोटे मेवे होते हैं, जो अगस्त के महीने में पकते हैं।
मसालेदार सुगंधित पौधे के रूप में, मार्जोरम उद्यान की खेती फ्रांस, उत्तरी अफ्रीका, दक्षिणी यूरोप, पोलैंड, जर्मनी, हंगरी, एशिया, क्रीमिया, काकेशस, यूक्रेन, मध्य एशिया, दक्षिण और उत्तरी अमेरिका में की जाएगी।
मरजोरम उद्यान के औषधीय गुणों का वर्णन
गार्डन मार्जोरम बहुत मूल्यवान उपचार गुणों से संपन्न है, जबकि औषधीय प्रयोजनों के लिए इस पौधे की जड़ी बूटी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। पहली बार, इस तरह के कच्चे माल की कटाई गर्मियों की अवधि की शुरुआत में की जाती है, इस पौधे के फूल आने से पहले।
इस तरह के मूल्यवान उपचार गुणों की उपस्थिति को इस पौधे के हवाई भाग में निम्नलिखित सुगंधित आवश्यक तेलों की सामग्री द्वारा समझाया जाना चाहिए: बोर्नियोल, टेरपीनेन, फिनोल, सबिनिन और पाइनिन। दरअसल, सुगंध के मामले में ये इलायची, पुदीना और अजवायन के समान होते हैं।
अब दुनिया के कई देशों में, मार्जोरम का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है, जिसे स्टू, कीमा बनाया हुआ मांस, मछली के व्यंजन, सूप, पाट में जोड़ा जाता है। गार्डन मार्जोरम पाचन में सुधार करने में मदद करेगा, साथ ही गैस्ट्रिक जूस और पित्त के गठन को भी बढ़ाएगा।
जड़ी बूटी मार्जोरम उद्यान के आधार पर तैयार किया गया एक जलसेक एक मूत्रवर्धक, एंटीसेप्टिक, एंटीस्पास्मोडिक, एंटीस्कोरब्यूटिक और टॉनिक प्रभाव से संपन्न होता है। गैस्ट्र्रिटिस के लिए इस रवैये की सिफारिश की जाती है, जो गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता के साथ-साथ पेट फूलना, एंटरोकोलाइटिस, क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, अनिद्रा, सिरदर्द, उल्टी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शूल और मासिक धर्म की अनियमितताओं के लिए होता है।
यह उल्लेखनीय है कि कुछ देशों में, मार्जोरम उद्यान के जलसेक का उपयोग ब्रोंकाइटिस, निमोनिया और खांसी के लिए किया जाता है, साथ में प्रचुर मात्रा में थूक होता है। पारंपरिक चिकित्सा के लिए, यहाँ इस पौधे का उपयोग टॉनिक, गैस्ट्रिक, घाव भरने और एंटी-कैटरल एजेंट के रूप में किया जाता है। अन्य औषधीय पौधों के साथ संग्रह में, मार्जोरम उद्यान प्रभावी रूप से न्यूरस्थेनिया, राइनाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा और पक्षाघात के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, इस पौधे को अंदर जलसेक के रूप में, साथ ही घावों और स्नान पर लोशन के लिए बाहरी रूप से उपयोग करने की अनुमति है। मार्जोरम बगीचे की कटी हुई ताजा जड़ी बूटी को रात में सूजन वाले कॉलस पर लगाया जाता है: अगले ही दिन, एक प्रभावी और स्थिर सकारात्मक परिणाम ध्यान देने योग्य होगा। सूजन के लिए, एक गिलास उबलते पानी में चार चम्मच कुचल कच्चे माल के काढ़े का उपयोग करें: इस मिश्रण को बीस मिनट के लिए डाला जाता है और छान लिया जाता है, और भोजन से पहले दिन में चार बार, एक तिहाई गिलास लिया जाता है।
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