काली मिर्च का काला जीवाणु धब्बा

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

काली मिर्च के काले जीवाणु धब्बे विशेष बल के साथ घर के अंदर और बाहर दोनों जगह उगने वाले युवा पौधों पर हमला करते हैं। यह रोग गीले वर्षों में बोई गई फसलों को बहुत नुकसान पहुंचाता है। बैक्टीरियल ब्लैक स्पॉट फलों की गुणवत्ता को काफी कम कर देता है और लंबे समय से प्रतीक्षित फसल की मात्रा को कम कर देता है। और कोमल उम्र में लगाए गए अंकुर अक्सर पूरी तरह से मर जाते हैं।

रोग के बारे में कुछ शब्द

रोग के विकसित होने पर युवा संक्रमित काली मिर्च के पत्तों पर, छोटे कोणीय पानी के धब्बे काले पड़ जाते हैं। उसी समय, धब्बों के आसपास के ऊतक पीले हो जाते हैं। धब्बे तनों, पेटीओल्स और बीजपत्रों पर समान दिखाई देते हैं। परिणामी धब्बों की कोणीयता इस तथ्य के कारण है कि हानिकारक जीवाणुओं का प्रसार आमतौर पर नसों के साथ होता है। कभी-कभी धब्बों के केंद्र में गहरे किनारों से सुसज्जित हल्के पीले रंग के परिगलन बनते हैं। तनों पर धब्बे काले और लम्बे भी हो सकते हैं। और ज्यादातर मामलों में संक्रमित अंकुर सभी निचली पत्तियों को खो देते हैं।

काली मिर्च के फलों पर, आप पहले उत्तल काले डॉट्स की उपस्थिति देख सकते हैं, जो बाद में गायब हो रहे पानी के किनारों से घिरे होते हैं। जैसे-जैसे बैक्टीरिया का काला धब्बा विकसित होता है, धब्बों का आकार बढ़ता जाता है, और धब्बे अपने आप मोटे और काले हो जाते हैं, जिससे फल की सतह अप्रिय रूप से खुरदरी हो जाती है। कुछ धब्बे अल्सर का रूप ले लेते हैं, और इस मामले में उनके किनारे हरे-भरे क्षेत्रों को बदल देते हैं, और ऐसे अल्सर के नीचे के ऊतक जल्दी सड़ने लगते हैं।

बैक्टीरियल ब्लैक स्पॉट का प्रेरक एजेंट बैक्टीरिया ज़ैंथोमोनस वेसिकेटोरिया है। वे मुख्य रूप से रंध्र के माध्यम से वनस्पति में प्रवेश करते हैं, और उनका प्रजनन पत्ती पैरेन्काइमा के अंतरकोशिकीय स्थानों में होता है। 2.5 सेमी के व्यास तक पहुंचने वाले युवा फलों में, रोगज़नक़ क्षतिग्रस्त बालों के माध्यम से प्रवेश करता है। बैक्टीरिया घावों के माध्यम से उन्हें भेद सकते हैं, लेकिन यह, एक नियम के रूप में, पहले से ही बाद के चरण में होता है। तापमान के आधार पर, ऊष्मायन अवधि तीन से छह दिनों तक भिन्न हो सकती है।

जीवाणु ब्लैक स्पॉट का प्रसार पौधे के अवशेषों के साथ होता है (उनमें रोग दस साल तक बना रहता है), साथ ही साथ बीज के माध्यम से भी।

ब्लैक बैक्टीरियल स्पॉट के विकास के लिए सबसे अच्छी स्थितियां हैं ओवरहेड छिड़काव, साथ ही उच्च वायु आर्द्रता 25 से 30 डिग्री के तापमान के साथ संयुक्त। यदि तापमान 56 डिग्री से अधिक हो जाता है, तो रोगजनक बैक्टीरिया मर जाते हैं। इसके अलावा, उन्हें सुखाने के प्रतिरोध की विशेषता है, और वे कम तापमान को काफी लंबे समय तक सहन कर सकते हैं।

एक नए या अच्छी तरह से उबले हुए सब्सट्रेट वाले ग्रीनहाउस में, रोग की हानिकारकता विशेष रूप से महान नहीं होती है, हालांकि, इस मामले में भी, वसंत-गर्मी की अवधि में, फलों और युवा पत्तियों का एक हिस्सा कभी-कभी प्रभावित होता है।

कैसे लड़ें

काली मिर्च के बीज विशेष रूप से स्वस्थ वनस्पतियों से ही लेने चाहिए। और इस मामले में भी, उनके प्रारंभिक प्रसंस्करण को चोट नहीं पहुंचेगी। नए सीज़न की शुरुआत से पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट (0.05%) के घोल में दस मिनट के लिए संसाधित करने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, उन्हें उभारा जाना चाहिए, और प्रसंस्करण के अंत में, अच्छी तरह से कुल्ला। बीज बोने के साथ आगे बढ़ने से तुरंत पहले ऐसा उपचार किया जाता है। आप दवा "फिटोलाविन -300" की मदद से बीज ड्रेसिंग भी कर सकते हैं।इस तरह की ड्रेसिंग अर्ध-शुष्क तरीके से की जाती है, प्रत्येक किलोग्राम बीज के लिए 10 ग्राम दवा की खपत होती है।

फसल चक्र का पालन भी बहुत उपयोगी होगा - तीन साल बाद काली मिर्च आमतौर पर पिछली क्यारियों में वापस नहीं आती है। प्रतिरोधी किस्मों और संकर किस्मों की खेती भी अच्छा काम करेगी।

बोर्दो तरल के 1% घोल के साथ रोपाई और बढ़ती फसलों दोनों का समय-समय पर छिड़काव किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो इसे जैविक या रासायनिक पौधों के संरक्षण उत्पादों का उपयोग करने की अनुमति है।