2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
काली मिर्च के रूप में सब्जी की फसल को खुली हवा में रोपने के बाद, देखभाल के लिए सही परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए। अन्यथा, पौधा सभी प्रकार की बीमारियों और कीड़ों के हमले के लिए अतिसंवेदनशील होगा। नतीजतन, गर्मी के निवासी बस काली मिर्च की पूरी फसल खो देंगे।
पहले दिनों में जमीन में रोपण के बाद काली मिर्च की देखभाल कैसे करें?
एक नियम के रूप में, खुली हवा में मिर्च लगाने का समय सीमा में दसवीं से तीसवीं मई तक भिन्न होता है। इस समय, ठंढ और कम तापमान के तहत आने का कोई खतरा नहीं है, और इस समय मिट्टी पहले से ही काफी गर्म है। लेकिन आपको अभी भी सतर्क रहने की जरूरत है, क्योंकि ठंड का काली मिर्च पर बहुत नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। एहतियात के तौर पर, आप अड़तीस डिग्री तक के तापमान पर गर्म पानी से जमीन को पानी दे सकते हैं और पौधों को पारदर्शी फिल्म से ढक सकते हैं। काली मिर्च की झाड़ियों को तभी खोला जा सकता है जब मौसम बहुत गर्म हो, यानी जून के मध्य या अंत में। सोलह डिग्री से नीचे तापमान संकेतकों में कमी के मामले में, मिर्च थोड़ी देर बाद खिलना शुरू हो जाएगी - डेढ़ सप्ताह से थोड़ा कम।
सामान्य तौर पर, यह एक बहुत ही मकर और मांग वाली सब्जी की फसल है, क्योंकि काली मिर्च, जमीन में लगाए जाने के बाद, तापमान में बदलाव के समय अच्छा नहीं लगता है। गर्मी के मौसम में भी रातें काफी ठंडी हो सकती हैं, जिसका मतलब है कि इस कारक से बचना मुश्किल है। लेकिन सब्जी उत्पादकों ने इस स्थिति से निकलने का रास्ता निकाल लिया है। जैसे ही सूरज ढलता है, आपको बगीचे को एक "लुत्रसिल" से ढक देना चाहिए। और कई माली पॉलीइथाइलीन फिल्म को बिस्तरों से बिल्कुल भी नहीं निकालते हैं, केवल समय-समय पर इसे दक्षिण या पश्चिम से खोलते हैं। लेकिन अगस्त के अंत में, किसी भी मामले में, मिर्च को फिर से पन्नी से ढंकना होगा।
सब्जी की फसल को खुली हवा में रोपने के बाद, इसे कुछ शर्तों के अनुकूल बनाने के लिए इसे थोड़ा समय देना आवश्यक है। इसमें आमतौर पर दस या बारह दिन लगते हैं। सच है, इन अवधियों के दौरान आप भयभीत हो सकते हैं जब आप रोपाई की सुस्ती और दर्दनाक उपस्थिति देखते हैं, और यह व्यावहारिक रूप से नहीं बढ़ेगा। हालाँकि, इसमें कुछ भी गलत नहीं है। रोपाई के बाद, काली मिर्च की झाड़ियों की क्षतिग्रस्त जड़ें पुनर्जीवित हो जाएंगी और एक नई जगह पर जड़ें जमाने की कोशिश करेंगी। बेशक, गर्मियों के निवासी छेद में मिट्टी को थोड़ा ढीला करके इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बना सकते हैं। लेकिन आपको जमीन को गहराई से ढीला करने की जरूरत नहीं है, अधिकतम पांच सेंटीमीटर। नतीजतन, ताजी हवा मिर्च में प्रवाहित होगी, जड़ों को ऑक्सीजन देगी, साथ ही एक नई जगह में संलग्न होने के लिए अधिक आरामदायक स्थिति प्रदान करेगी।
खुली हवा में काली मिर्च के पौधे लगाने के बाद पहले दिनों में, मिट्टी के जलभराव से बचने के लिए बहुत सावधानी से पानी देना आवश्यक है। नमी की इस मात्रा का सामना किए बिना बहुत कमजोर जड़ें सड़ सकती हैं। सूखी मिट्टी भी पौधों के लिए हानिकारक होती है। इसलिए, झाड़ी के डंठल के क्षेत्र में मिट्टी को दैनिक रूप से गीला करना सबसे अच्छा विकल्प होगा। प्रत्येक प्रति के लिए एक सौ पचास मिलीलीटर पानी पर्याप्त है। बगीचे में रोपे गए क्षण से एक सप्ताह बीत जाने के बाद ही प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए।
बगीचे में मिर्च को पानी कैसे दें?
इससे पहले कि पौधे पर पहला पुष्पक्रम बनने लगे, आपको इसे लगभग सात दिनों में एक बार पानी देना होगा। एक वर्ग मीटर क्षेत्र के लिए यहां दस या थोड़ा अधिक लीटर पानी लेना चाहिए। गर्मी और सूखे की स्थिति में, आप पानी की मात्रा को सप्ताह में दो बार तक बढ़ा सकते हैं।
जब पौधा फूलने या फलने की अवस्था में होता है, तो जड़ विधि द्वारा पानी पिलाया जाता है। उनकी संख्या उन परिस्थितियों पर निर्भर करती है जो मौसम माली को प्रदान करता है। प्रति वर्ग मीटर भूमि में लगभग तेरह लीटर पानी पर्याप्त है।लेकिन अगर गर्मियों के निवासी केवल सप्ताहांत के लिए अपने बगीचे में आ सकते हैं, तो पानी की मात्रा को सोलह लीटर तक बढ़ाया जाना चाहिए, दो दिनों (प्रत्येक 8 के लिए) में विभाजित किया जाना चाहिए।
यदि पौधों को नमी की कमी का अनुभव होता है और हवा का तापमान अधिक होता है, तो काली मिर्च की झाड़ी का तना सुन्न हो सकता है, और पत्तियां और कलियाँ गिर जाती हैं। सिंचाई के लिए पानी पर्याप्त गर्म होना चाहिए - पच्चीस से तीस डिग्री। ठंडे पानी से पौधों को पानी देने के मामले में, वे बाद में फल देना शुरू कर सकते हैं, और पूरी तरह से बढ़ना बंद कर सकते हैं। प्रत्येक पानी भरने की प्रक्रिया के बाद, ऊपरी पपड़ी को नष्ट करते हुए, मिट्टी को ढीला किया जाना चाहिए। अन्यथा, जड़ें मर सकती हैं, क्योंकि उनमें विनाशकारी रूप से बहुत कम ऑक्सीजन होगी।
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