2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
सब्जी मिर्च गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं। और सभी अक्षांशों में जलवायु की स्थिति इस फसल को खुले मैदान में उगाना संभव नहीं बनाती है। हालांकि, बेल मिर्च को ग्रीनहाउस में रखना एक गहरी फसल की गारंटी नहीं है। आश्रय में फसल की सफलतापूर्वक खेती करने के लिए, आपको कई महत्वपूर्ण बारीकियों को ध्यान में रखना होगा।
अपने ग्रीनहाउस के लिए विभिन्न प्रकार की सब्जी मिर्च कैसे चुनें?
संरक्षित भूमि के लिए उपयुक्त सही किस्म का चयन करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। इस मामले में, आपको क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं और आपके ग्रीनहाउस की क्षमताओं दोनों को ध्यान में रखना होगा।
बिना गरम किए हुए फिल्म ग्रीनहाउस में, जल्दी पकने वाली किस्मों की खेती की जानी चाहिए। इस तरह के मिर्च अंकुरण के क्षण से 3-4 महीने में फसल देते हैं, और स्थिर शरद ऋतु ठंड के मौसम के आने से पहले ऐसा करने का समय है।
गर्म सर्दियों के ग्रीनहाउस के लिए ऐसे कोई प्रतिबंध नहीं हैं। उनका उपयोग मध्य-देर और यहां तक कि देर से दोनों किस्मों को उगाने के लिए किया जा सकता है। यहां माली देर से शरद ऋतु तक कटाई जारी रख सकता है। एकमात्र शर्त जिसका पालन किया जाना चाहिए, दोनों गर्म और बिना गरम संरक्षित जमीन में, एक ऐसी किस्म का चयन करना है जो एक कॉम्पैक्ट या बहुत अधिक फैली हुई झाड़ी न हो। सीमित ग्रीनहाउस क्षेत्र में जगह बचाने के लिए ऐसा करने की अनुशंसा की जाती है।
ग्रीनहाउस वेंटिलेशन नियम
भले ही ग्रीनहाउस गर्म हो या नहीं, यह वेंटिलेशन के लिए सुविधाजनक वेंट से लैस होना चाहिए। इससे न केवल फंगल रोगों से बचाव होगा, बल्कि मधुमक्खियों के आगमन में भी आसानी होगी। इन पंखों वाले मेहनतकशों के साथ प्राकृतिक परागण से पैदावार में वृद्धि होती है और इसके स्वाद में सुधार भी पाया गया है।
वेंटिलेशन शासन का आयोजन करते समय, इस नियम का पालन करना आवश्यक है: आप आश्रय में तापमान को तेजी से कम नहीं कर सकते हैं, क्योंकि पौधे सूख जाते हैं और माइक्रॉक्लाइमेट में अचानक परिवर्तन से सड़ने लगते हैं। धूप में प्रसारण करना अनिवार्य है। लगातार उमस भरे माइक्रॉक्लाइमेट में, सॉलेनसियस पराग बाँझ हो जाता है। इसी समय, पौधों को ड्राफ्ट से बचाना आवश्यक है।
ग्रीनहाउस में बढ़ती सब्जी मिर्च
मिर्च को अन्य सब्जियों के साथ ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है। खीरा और मूली अच्छे पड़ोसी बनते हैं। टमाटर और साग को एक ही समय में संरक्षित भूमि में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसके अलावा, उनके बगल में रखी गर्म मिर्च की झाड़ियाँ स्वाद को प्रभावित कर सकती हैं।
रोपण ग्रीनहाउस में स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं जब वे कम से कम 60 दिन पुराने होते हैं। विभिन्न लैंडिंग पैटर्न हैं:
• पौध को 40 सें.मी. की दूरी पर पंक्तियों में रोपा जा सकता है, पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 60 सें.मी.
• वर्गाकार नेस्टेड रोपण विधि का भी उपयोग किया जाता है, जिसमें बिसात पैटर्न में छेद किए जाते हैं, योजना के अनुसार 60 x 60 सेमी, और प्रत्येक में 2 पौधे लगाए जाते हैं।
शाम को उतरने की सलाह दी जाती है। अंकुरों को पहली पत्तियों तक मिट्टी में गाड़ दिया जाता है। झाड़ियों के पास गार्टर खूंटे को तुरंत स्थापित करना आवश्यक है।
काली मिर्च अत्यंत हीड्रोफिलस है, इसलिए पौधों को भरपूर मात्रा में पानी देना आवश्यक है। सीधे कुएं से ठंडे पानी से मिट्टी को गीला न करें। अच्छा होगा कि पानी डालने से पहले पानी को बाल्टी या बैरल में कई घंटों तक खड़े रहने दें। जड़ में पानी सावधानी से किया जाता है। बूंदों का तनों और पत्तियों पर गिरना अवांछनीय है।
जड़ें भारी मिट्टी को सहन नहीं करती हैं, ऐसी स्थिति में ऑक्सीजन की कमी हो जाती है। इससे पौधे की वृद्धि धीमी हो जाती है, और अंडाशय प्रकट नहीं होना चाहते हैं।इसलिए, मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना चाहिए - सप्ताह में कम से कम एक बार। मल्चिंग का मिट्टी की गुणवत्ता पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। मिर्च के नीचे की जमीन को धरण, पुआल, चूरा, या यहां तक कि सिर्फ अखबार की चादरों से ढका जा सकता है।
काली मिर्च की देखभाल खाद और ड्रेसिंग के बिना अधूरी होगी। खनिज परिसरों के अलावा, पानी के साथ-साथ मुलीन के घोल से क्यारियों को निषेचित करना उपयोगी है।
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