अकमेला उद्यान

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

गार्डन एकमेला (lat. Acmella oleracea) - एस्ट्रोवी (या कंपोजिटाई) परिवार के जीनस अकमेला की सबसे आम प्रजातियों में से एक। पौधों को गार्डन स्पिलेंट, इंडियन क्रेसन, ऑयल क्रेस भी कहा जाता है। पौधे की मातृभूमि दक्षिण अमेरिका मानी जाती है। उसी स्थान पर, प्रजातियां प्राकृतिक परिस्थितियों में बढ़ती हैं।

संस्कृति के लक्षण

एक्मेला वनस्पति उद्यान का प्रतिनिधित्व बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों द्वारा 30 सेंटीमीटर ऊंचे तक किया जाता है। उष्णकटिबंधीय देशों में इसे एक बारहमासी के रूप में, यूरोप और रूस में - वार्षिक के रूप में उगाया जाता है। पौधे के तने रेंगने वाले, गहरे हरे रंग के, कभी-कभी लाल रंग के होते हैं। वैसे, खुली धूप में उगने वाले पौधों पर लाल रंग का टिंट दिखाई देता है। पत्ते चौड़े, तिरछे, दाँतेदार, सिरों पर नुकीले होते हैं। पोम्पन्स के रूप में पुष्पक्रम, एक नारंगी आंख से संपन्न, ट्यूबलर फूलों से मिलकर बनता है, जो लंबे पेडुनेर्स पर बनते हैं।

बढ़ती स्थितियां

अकमेला उद्यान विसरित प्रकाश वाले क्षेत्रों को तरजीह देता है, एक हल्की छाया पौधे को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। थोड़ी अम्लीय पीएच प्रतिक्रिया के साथ मिट्टी बेहतर हल्की, दोमट, रेतीली दोमट होती है। ठंडी उत्तरी हवाओं से सुरक्षित क्षेत्रों में फसल लगाने की सलाह दी जाती है। स्थिर ठंडी हवा और वर्षा के साथ तराई अस्वीकार्य हैं।

एक्मेला को अक्सर रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है। बुवाई अप्रैल में की जाती है। बीज मिट्टी में एम्बेडेड नहीं होते हैं, लेकिन केवल सतह पर बिखरे होते हैं और मिट्टी के साथ थोड़ा छिड़का जाता है। पौधा बहुत तेजी से विकसित होता है, बीज बोने के बाद, जमीन में रोपण के लिए तैयार रोपे एक महीने के भीतर बन जाते हैं। एकमेला उद्यान के सक्रिय विकास के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त एक मध्यम नम मिट्टी है, इसलिए जमीन में रोपण के बाद मिट्टी को पिघलाना बेहतर होता है।

प्रयोग

एक्मेला केवल एक खाद्य और औषधीय पौधा नहीं है। हाल ही में, व्यक्तिगत पिछवाड़े भूखंडों को सजाने के लिए इसका सक्रिय रूप से उपयोग किया गया है। अल्पाइन स्लाइड, फूलों की क्यारियों और मिक्सबॉर्डर के लिए एक पृष्ठभूमि पौधे के रूप में काम कर सकता है। यह अनाज परिवार के सजावटी प्रतिनिधियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि एक्मेला कंटेनर, फ्लावरपॉट और अन्य कंटेनरों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

लोक चिकित्सा में, अकमेला उद्यान का उपयोग दर्द निवारक के रूप में किया जाता है, यह प्रभावी है, जिसमें दांत दर्द और स्टामाटाइटिस भी शामिल है, क्योंकि यह मौखिक गुहा में सुन्नता का प्रभाव देता है। कुछ देशों में, पौधों को चबाने योग्य तम्बाकू मिश्रणों में मिलाया जाता है। बदले में, पत्ते का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है। इसे सब्जी सलाद, स्टॉज में जोड़ा जाता है।