2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
19 वीं शताब्दी में फीजोआ जैसे अद्भुत पौधे की खोज की गई थी और इसका नाम इसके खोजकर्ता जोनी डी सिल्वा फीजो के नाम पर रखा गया था, जो ब्राजील में प्राकृतिक इतिहास संग्रहालय के निदेशक थे। अक्सर इसे अनानास जड़ी बूटी या अक्का सेलोवा भी कहा जाता है। इसके फल का स्वाद वाकई अनानास, स्ट्रॉबेरी या अमरूद जैसा होता है। Feijoa को दक्षिण अमेरिका से हमारे देश में लाया गया था।
फल - छोटे खीरा
अनानस जड़ी बूटी मर्टल परिवार से संबंधित है। यह एक विशाल सदाबहार पेड़ (कभी-कभी एक झाड़ी) है, जो प्राकृतिक परिस्थितियों में 6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। हरे रंग के विपरीत, कठोर, पूरे किनारों वाले पत्ते बाहर से चिकने होते हैं, और अंदर से सुगंधित ग्रंथियों के साथ थोड़े भुलक्कड़, सिल्वर-ग्रे होते हैं। इस पौधे के फूल बहुत ही उल्लेखनीय हैं - बहुत ही आकर्षक, चमकीले, व्यास में 4 सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं। वे मई से अगस्त तक खिलते हैं। बाहर, फूल सफेद होते हैं, और अंदर क्रिमसन चमकीले गुलाबी पुंकेसर होते हैं।
फल 4 से 7 सेंटीमीटर लंबाई के होते हैं, कुछ हद तक छोटे अंडे के आकार के खीरे की याद ताजा करते हैं, अंत में एक फूल के कप के साथ। वे देर से शरद ऋतु में पकते हैं। घर पर, फीजोआ की ऐसी किस्मों को उगाने की सिफारिश की जाती है जैसे: निकित्स्की सुगंधित, क्रीमियन अर्ली, कूलिज और स्यूपरबा।
लेकिन यह न केवल एक बहुत ही सुंदर पौधा है: फीजोआ में औषधीय और स्वादिष्ट स्वाद होता है। फलों में बहुत सारा एस्कॉर्बिक एसिड, पेक्टिन, आयोडीन होता है। Feijoa का उपयोग कच्चे और सर्दियों की तैयारी दोनों के लिए किया जाता है: जैम, जेली, जूस, मुरब्बा, वाइन, कॉम्पोट्स। फल विटामिन की कमी, एथेरोस्क्लेरोसिस, त्वचा की सूजन, थायराइड रोग और गैस्ट्र्रिटिस के साथ अच्छी तरह से मदद करते हैं।
बीज प्राप्त करना आसान नहीं है
इस पौधे को अक्सर बीज और पेटीओल्स द्वारा प्रचारित किया जाता है। पहला तरीका सबसे आसान है। लेकिन इस मामले में, फलों को लगभग 5 साल इंतजार करना होगा, और पौधे मूल पेड़ की विशेषताओं को खो सकता है। बीजों को पूरी तरह से पके फलों से काटा जाता है। संग्रह प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए, लुगदी में थोड़ा गर्म पानी जोड़ने और इसे किण्वन करने की सिफारिश की जाती है। उसके बाद, बीज बहुत आसानी से अलग हो जाते हैं। इन्हें अच्छे से धोकर सुखाया जाता है। इन्हें आप तीन साल तक स्टोर कर सकते हैं।
सर्दियों के अंत में, बीज को उच्च पीट, पत्तेदार मिट्टी और नदी की रेत के मिश्रण में 0.5 सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक नहीं लगाया जाता है, जिसे बाद में एक स्प्रे बोतल से सिक्त किया जाता है। कमरे का तापमान, वेंटिलेशन और अनिवार्य छिड़काव वांछनीय है। इस मामले में, अंकुर 15 वें दिन दिखाई देंगे। चार पत्ते उगने के बाद, पौधे को प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। इसके लिए गमलों में लीफ ह्यूमस, सोड लैंड, नदी की रेत और सड़ी हुई खाद का मिश्रण रखा जाता है।
कटिंग भिगोने के लिए उपयोगी हैं
फीजोआ को कटिंग द्वारा प्रचारित करने के लिए, स्प्राउट्स को छाल से ढकने तक प्रतीक्षा करें और ऊपरी पत्तियों की एक जोड़ी के साथ 12 सेंटीमीटर से अधिक लंबे शूट को काट लें। कटिंग को हेटेरोआक्सिन के घोल में 16 घंटे के लिए भिगोएँ और उन्हें नदी की रेत और लीफ ह्यूमस के मिश्रण में लंबाई के लगभग 2/3 भाग को थोड़ा झुका हुआ अवस्था में रोपित करें। उसके बाद, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म, कमजोर घोल से डालें और कांच या प्लास्टिक से ढक दें। अच्छी देखभाल के साथ, 2 महीने में रूटिंग हो जाएगी। फिर फीजोआ को उसके स्थायी स्थान पर ट्रांसप्लांट करें।
कुछ उत्पादक अनानस घास के प्रसार के लिए अनानस रूट शूट का उपयोग करते हैं, जिन्हें सामान्य फलने के लिए हटा दिया जाता है। इस मामले में, फल 4 साल में दिखाई देंगे।
मध्यम मूड है
प्रकृति में यह पौधा पथरीली मिट्टी पर पाया जाता है। इस कारण से, सूखे और ठंढ दोनों की देखभाल करना और उनका सामना करना सरल है। सर्दियों में, इसे एक उज्ज्वल, ठंडे कमरे में ले जाने और इसे मध्यम रूप से पानी देने की सलाह दी जाती है। गर्मियों में, फीजोआ को बालकनी या बगीचे में स्थानांतरित किया जा सकता है। यह वांछनीय है कि विसरित प्रकाश और नियमित रूप से पानी देना मौजूद हो।
विशेषज्ञ हर साल पहले तीन साल और फिर हर चार साल में पौधे को फिर से लगाने की सलाह देते हैं। इसके लिए, एक सार्वभौमिक फूल सब्सट्रेट सबसे उपयुक्त है, क्योंकि फीजोआ मिट्टी की संरचना पर बिल्कुल भी मांग नहीं कर रहा है। फूल आने और बाद में फल बनने के दौरान, अतिरिक्त खाद डालना महत्वपूर्ण है। एक वयस्क फीजोआ को पिन किया जाना चाहिए और उसके मुकुट में बनाया जाना चाहिए।
फीजोआ को स्पॉटिंग और ग्रे रोट से सबसे ज्यादा खतरा है। कीटों में से, वे उसके लिए भयानक हैं: लाल मकड़ी का घुन, कीड़ा और स्केल कीट। उनका मुकाबला करने के लिए, नियमित निवारक प्रक्रियाओं का उपयोग किया जाता है।
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फीजोआ: इनडोर बुवाई
बिक्री पर फीजोआ फल लंबे समय तक एक नौटंकी नहीं हैं। लेकिन यह विदेशी बेरी सस्ता नहीं है, और बहुत बड़े फल शायद ही कभी अलमारियों से टकराते हैं। यदि आप इन स्वस्थ रसदार चमकीले हरे जामुनों के बहुत बड़े प्रशंसक हैं, तो फीजोआ को घर के अंदर लगाने पर विचार करें। जब बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो पेड़ कम से कम 4 साल बाद फल देना शुरू कर देगा। इस मामले में, फल 70-90 ग्राम तक पहुंच सकते हैं
घर पर फीजोआ की बुवाई
Feijoa मुख्य रूप से पौधे के फल के लिए उगाया जाता है - बड़े रसदार अंडाकार आकार के जामुन। फूल खाने योग्य हैं, हालांकि। और फीजोआ की मातृभूमि में - ब्राजील में - पंखुड़ियों से भी विभिन्न व्यंजन तैयार किए जाते हैं - जाम और संरक्षित, जेली और कॉम्पोट्स, और जलसेक बनाए जाते हैं। जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा होता है। यह अब नौटंकी नहीं है, और लगभग हर जगह बेचा जाता है। हालांकि, अपनी फसल काटने के लिए इस तरह के पौधे को घर पर रखना काफी संभव है।
घर पर बढ़ते हुए फीजोआ
आइए अब बात करते हैं रूसी फूलों के अपार्टमेंट में एक विदेशी अतिथि के बारे में। Feijoa का उपयोग भूनिर्माण परिसर में बड़ी सफलता के साथ किया जाता है, जहां यह पौधा पूरी तरह से घरेलू परिस्थितियों के अनुकूल होता है। इस अद्भुत पौधे के ज्ञान के साथ, आप शहर के अपार्टमेंट में इसके फूल और यहां तक कि फलने का निरीक्षण कर सकते हैं।