बर्डॉक के औषधीय गुण। व्यंजनों

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बर्डॉक के औषधीय गुणों को संरक्षित करने के लिए, कच्चे माल की उचित खरीद और प्रसंस्करण करना आवश्यक है। काढ़े, मलहम, टिंचर, तेल की तैयारी के लिए व्यंजनों से किसी भी बीमारी से निपटने में मदद मिलेगी।

कच्चे माल की खरीद

पौधे के सभी भागों का उपयोग कच्चे माल के रूप में किया जाता है: पत्ते, जड़ें, पुष्पक्रम, बीज।

जड़ों को खोदने से पहले पत्तियों को शरद ऋतु के करीब काटा जाता है। ताजा उत्पाद रस के लिए उपयुक्त है।

उपरोक्त जमीन के बाकी द्रव्यमान को सुखाने के लिए एक चंदवा के नीचे रखा गया है। पत्तों को कई बार पलटें। लिनन बैग्स को अलमारी में रखें।

मई की शूटिंग सबसे स्वस्थ मानी जाती है। इसलिए, कुछ कच्चे माल की खरीद वसंत ऋतु में की जाती है। इसी समय, तैयार उत्पादों का उत्पादन गिरावट की तुलना में कम है।

जड़ों को खोदना एक बहुत ही श्रमसाध्य प्रक्रिया है। वे कई तरफ से फावड़े से पौधे में खुदाई करते हैं, जितना संभव हो भूमिगत हिस्से को निकालने की कोशिश करते हैं। पानी से अच्छी तरह धो लें। निर्देशानुसार तुरंत उपयोग करें या टुकड़ों में काट लें। कई दिनों तक छाया में रहना। फिर इसे दरवाजे के अजर के साथ 50 डिग्री के तापमान पर ओवन में सुखाया जाता है।

यदि आवश्यक हो, तो सूखी जड़ों को पाउडर में पीस लें। कांच के जार में एक सूखी, अंधेरी जगह में स्टोर करें।

ताजा उत्पादों की खपत की शर्तों को बढ़ाने के लिए, कुछ कच्चे माल को रेत के साथ जोड़ा जाता है, गाजर की तरह तहखाने में उतारा जाता है। इस तरह, बोझ 2-3 महीने से अधिक नहीं रहता है।

कली के सबसे बड़े उद्घाटन के समय फूलों की कटाई की जाती है। इन्हें चॉपस्टिक से तोड़ा जाता है, गुच्छों में बांधा जाता है और छाया में सुखाया जाता है। पकने के बाद कई बार बीजों की कटाई की जाती है।

कच्चे माल का शेल्फ जीवन समय अवधि तक सीमित है: पत्तियां - 1 वर्ष, जड़ें - 5 वर्ष, बीज और पुष्पक्रम - 3 वर्ष।

मरहम की तैयारी

मरहम का आधार जमीन burdock जड़ें हैं। उत्पाद का 40 ग्राम 0.5 गिलास वनस्पति तेल के साथ मिलाया जाता है, 2 दिनों के लिए संक्रमित होता है। फिर पानी के स्नान में 20 मिनट तक उबालें। गर्मी से निकालें, एक कंबल के साथ लपेटें। 3 दिनों के बाद, मरहम उपयोग के लिए तैयार है। यह अल्सर, जलन, घाव को पूरी तरह से ठीक करता है।

काढ़ा नुस्खा

थर्मस में 20 ग्राम जड़ें या एक बड़ा चम्मच सूखे पत्ते डालें, एक गिलास उबलते पानी डालें। 3 घंटे जोर दें।

थर्मस के बजाय, मिश्रण को कम गर्मी पर उबाला जाता है: जड़ें - 25 मिनट, पत्ते - 10 मिनट। वे एक घंटे जोर देते हैं। छानकर, एक जार में डाल दिया। तैयार समाधान रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों से अधिक नहीं रखा जाता है।

गड़गड़ाहट का तेल

80 ग्राम की मात्रा के साथ ताजी पत्तियों को पानी से धोया जाता है, एक कपड़े से थोड़ा सुखाया जाता है, और एक गिलास किसी भी वनस्पति तेल के साथ डाला जाता है। इसे एक दिन के लिए पकने दें। धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें। एक थर्मस में डाल दिया। 5 दिन झेलें। पत्तियों को अलग करें। तेल को एक गहरे रंग के कांच के बर्तन में डाला जाता है।

एक अंधेरी जगह में स्टोर करें। तैयार उत्पाद बालों की जड़ों को अच्छी तरह से मजबूत करता है। नहाने से एक घंटे पहले इसे उँगलियों से सिर की त्वचा में रगड़ा जाता है।

शराब के लिए मिलावट

ताजा, एक मांस की चक्की के माध्यम से कटा हुआ, छिलके वाली बर्डॉक जड़ें 0.5 लीटर वोदका या पतला चिकित्सा शराब डालती हैं। एक अंधेरी जगह में 1, 5-2 सप्ताह के लिए आग्रह करें। चीज़क्लोथ के माध्यम से तरल निचोड़ें। एक अपारदर्शी कंटेनर में स्टोर करें।

जड़ों के बजाय, आप शीट कच्चे माल ले सकते हैं। बर्डॉक की ताजी पत्तियां लीजिए, अच्छी तरह धो लीजिए। एक ब्लेंडर के साथ पीस लें। रस निचोड़ लें। वोडका के साथ बराबर भागों में मिलाएं। 3 सप्ताह जोर दें। फ्रिज में स्टोर करें। एक ब्लेंडर के बजाय, आप जूसर के माध्यम से ताजी पत्तियों को चला सकते हैं।

तैयार टिंचर में प्रति 200 मिलीलीटर तरल में 3 बड़े चम्मच शहद मिलाया जाता है। शहद के मिश्रण का उपयोग सर्दी, एनीमिया, सामान्य टॉनिक के रूप में किया जाता है।

बर्डॉक वास्तव में एक अनिवार्य व्यापक स्पेक्ट्रम उपाय है। घरेलू उपचार के लिए काढ़े, मलहम, तेल उत्कृष्ट औषधि हैं।प्रकृति ने इस पौधे को उपयोगी पदार्थों के साथ उदारता से संपन्न किया है ताकि हम पूरे परिवार के स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए उनका उपयोग कर सकें।

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