2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
कुछ गर्मियों के निवासी, यह नहीं जानते कि बड़ी मात्रा में प्याज के छिलके का क्या करना है, अक्सर इसे फेंक देते हैं। और वे इसे व्यर्थ करते हैं - सबसे पहले, प्याज की भूसी से विभिन्न प्रकार की बीमारियों और कीटों के खिलाफ छिड़काव के लिए एक प्रभावी जलसेक तैयार किया जा सकता है, और दूसरी बात, इससे एक उत्कृष्ट उर्वरक प्राप्त होता है
प्याज के छिलके के फायदे
प्याज के छिलके सभी प्रकार के लाभकारी यौगिकों से भरपूर होते हैं। इसमें सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट क्वेरसेटिन, फाइटोनसाइड्स, बी समूह के विटामिन के साथ-साथ विटामिन ए, पीपी, ई और सी शामिल हैं। इसमें कई आवश्यक माइक्रोलेमेंट्स और मूल्यवान कार्बनिक अम्ल हैं।
यह अपशिष्ट उत्पाद पौधों के लिए किस प्रकार उपयोगी है? प्याज का छिलका सक्रिय रूप से उनके विकास को उत्तेजित करता है, विकास को बढ़ाता है, और उन्हें मजबूत भी करता है और उन्हें विभिन्न प्रकार की बीमारियों से प्रतिरक्षा प्रदान करता है। हालांकि, यह न केवल अपने पोषण गुणों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि इसके शक्तिशाली कीटाणुनाशक प्रभाव के लिए भी प्रसिद्ध है - यह प्याज की भूसी है जो बढ़ती फसलों को मिट्टी में रहने वाले सभी प्रकार के रोगजनकों से बचाने में मदद करती है। और यह व्यापक रूप से विभिन्न कीटों के खिलाफ वनस्पति छिड़काव के लिए भी प्रयोग किया जाता है (इस पर आधारित उपचार कोडिंग मोथ, कोलोराडो आलू बीटल, एफिड्स, थ्रिप्स और स्पाइडर पतंग के खिलाफ लड़ाई में विशेष रूप से प्रभावी होते हैं) और कई बीमारियों के रोगजनकों से छिपे हुए हैं फल, फूल, पत्ते और छाल की सतह… और, ज़ाहिर है, आप कटी हुई भूसी को एक मूल्यवान उर्वरक के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
इस तरह के भोजन के लिए कौन सी फसलें आभारी होंगी?
साइट पर खेती की जाने वाली किसी भी फसल को प्याज की खाल खिलाने की अनुमति है। मुरझाने लगे पौधों को "पुनर्जीवित" करके, यह उन्हें कम से कम समय में स्वर में लाता है। यदि बढ़ती फसलों पर पीले पत्ते पाए जाते हैं, तो आप तुरंत प्याज के छिलकों का एक बचत जलसेक तैयार करना शुरू कर सकते हैं।
प्याज की भूसी के साथ खिलाने के लिए सबसे अधिक उत्तरदायी हैं गाजर, मिर्च, टमाटर, साथ ही तोरी, कद्दू और खीरे।
प्याज का छिलका कैसे तैयार करें?
सफाई प्रक्रिया के दौरान प्याज से निकाली गई भूसी को अच्छी तरह से सुखाया जाता है (इसके लिए इसे अखबार या साफ कागज पर बिछाया जाता है), और फिर इसे एक बॉक्स या कपड़े के थैले में रख दिया जाता है - यह वह जगह है जहां यह होगा उपयोग के क्षण तक संग्रहीत।
प्याज के छिलकों से सब्जी के बगीचे को कैसे निषेचित करें?
छिड़काव के लिए, प्याज की भूसी का काढ़ा और जलसेक आमतौर पर तैयार किया जाता है, और पहले से कटे हुए कच्चे माल को रोपाई या वयस्क पौधे लगाने से तुरंत पहले मिट्टी में मिला दिया जाता है।
आप खिलाने के लिए एक बहुत ही प्रभावी जलसेक भी तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक गिलास प्याज की भूसी को लगभग पानी से भरी बाल्टी में डाला जाता है, जिसके बाद वे कंटेनर को आग पर रख देते हैं और इसकी सामग्री को उबाल लेते हैं। गर्मी से हटाने के बाद, परिणामी रचना को लगभग दो से तीन घंटे के लिए जोर दिया जाता है, और इस समय के बाद इसे तुरंत फ़िल्टर किया जाता है। जड़ के नीचे और पत्तियों के ऊपर - पौधों को एक विशाल पानी के कैन का उपयोग करके तैयार जलसेक के साथ पानी पिलाया जाता है। और छिलने के बाद जो भूसी रह जाती है वह खाद में डालने के लिए उपयुक्त होती है।
और कीटों और बीमारियों के खिलाफ छिड़काव के लिए एक घोल तैयार करने के लिए चार गिलास प्याज की भूसी को दो लीटर गर्म पानी के साथ डाला जाता है। जब मिश्रण को लगभग दो दिनों के लिए डाला जाता है, तो इसे पानी से छानकर पतला कर दिया जाता है (इस मामले में पानी की मात्रा घोल की मात्रा से दोगुनी होनी चाहिए)। साप्ताहिक अंतराल को देखते हुए, इस तरह के समाधान के साथ उपचार कम से कम तीन बार किया जाता है।
भूसी और किसके लिए उपयोगी है?
यह मूल्यवान कच्चा माल कटी हुई फसल के भंडारण समय को बढ़ाने के साथ-साथ भंडारण के दौरान अत्यंत अप्रिय कवक रोगों से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए एक उत्कृष्ट सहायक होगा। इसे संभव बनाने के लिए, भंडारण से पहले, कटी हुई फसल को कटा हुआ और पहले से सूखे प्याज की भूसी के साथ पाउडर किया जाता है।
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