क्या मुझे टमाटर को चुटकी में लेना है और इसे कैसे करना है

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

टमाटर की विभिन्न विशेषताओं का अनुभव और ज्ञान आपको सही ढंग से एक झाड़ी बनाने की अनुमति देता है। सौतेले बच्चों से सभी टमाटर नहीं निकाले जा सकते, अनपढ़ कार्यों से उपज में कमी आती है।

टमाटर और चुटकी

पत्ती की धुरी से निकलने वाले पार्श्व प्ररोहों को हटाना पिंचिंग कहलाता है। यह विधि आपको टमाटर की उपज बढ़ाने की अनुमति देती है, लेकिन सभी किस्मों पर लागू नहीं होती है। टमाटर की कई किस्में हैं: बौना और लंबा, मानक और आवास, वे सभी अलग-अलग तरीकों से उगाए जाते हैं।

समशीतोष्ण जलवायु में, टमाटर बढ़ते मौसम तक सीमित होते हैं। अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए बागवान टमाटर की झाड़ियों को बनाने के लिए मजबूर हैं। प्रूनिंग का उद्देश्य कई टहनियों को हटाना है जो पके फलों के रूप में खुद को महसूस नहीं कर सकते हैं। टमाटर को पिंच करने का उद्देश्य एक उत्पादक हरा द्रव्यमान छोड़ना है, जिसमें ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले फल लगने का समय होगा।

गठन विविधता पर निर्भर करता है। लंबी/अनिश्चित प्रजातियों में अतिवृद्धि की संभावना होती है। उनके पास अंतिम विकास बिंदु नहीं है, समय पर चुटकी के बिना वे एक विशाल झाड़ी (2 मीटर से अधिक) में बदल जाते हैं। ऐसे दैत्य के पास इतनी ताकत नहीं होगी कि वह सारे फल पैदा कर सके। लम्बे टमाटरों को काट देना चाहिए और मुकुट को चुटकी बजाते हुए केंद्रीय तने की वृद्धि को सीमित करना चाहिए।

मध्यम आकार (निर्धारित) टमाटर की ऊंचाई 80-120 सेमी होती है। 2-6 गुच्छों के गठन के साथ मुख्य तने पर साइड शूट बनते हैं, जिसके बाद खत्म होता है। यदि शुरू में पौधा एक तने में बनता है, तो फसल का 50-60% नष्ट हो जाएगा, आपको 3-7 सौतेले बच्चों को छोड़ने की जरूरत है।

कम उगने वाली प्रजातियाँ पहले पुष्पक्रम के ऊपर बढ़ती हुई समाप्त होती हैं। फीस की संख्या साइड शूट की संख्या पर निर्भर करती है, इसलिए उन्हें छोड़ दिया जाता है, झाड़ी नहीं बनती है।

सही तरीके से चुटकी कैसे लें

अतिरिक्त वृद्धि को नष्ट करने में कोई कठिनाई नहीं है, हालांकि, शुरुआती टमाटर उत्पादक इस कार्य का सामना नहीं कर सकते हैं। पिन करते समय, आपको नियमों का पालन करने की आवश्यकता होती है।

1. अंकुरों को 5-10 सेमी तक पहुँचने पर समय पर काटें। जैसे-जैसे वे बड़े होते जाते हैं, वे माँ की झाड़ी से ताकत खींचते हैं, मोटे हो जाते हैं और काटने के बाद खराब सूखने वाला घाव दिखाई देता है।

2. कट एक तेज, साफ उपकरण के साथ बनाया गया है। कैंची के साथ काम करना अधिक सुविधाजनक है।

3. पहली पिंचिंग तब होती है जब रोपाई के 2-3 सप्ताह बाद पार्श्व अंकुर दिखाई देते हैं।

4. बढ़ते मौसम के दौरान, आपको लगातार झाड़ियों को देखने और समय पर अतिरिक्त विकास को दूर करने की आवश्यकता होती है। हर हफ्ते कार्यक्रम आयोजित करने की सलाह दी जाती है।

5. सौतेला बेटा टूटता नहीं है, लेकिन 1-3 सेमी की भांग छोड़कर काट दिया जाता है। अन्यथा, ब्रेक के स्थान पर एक नया अंकुर दिखाई देगा।

6. पौधा पूर्व-पानी देने के बाद छंटाई को बेहतर तरीके से सहन करता है। यदि आप शाम को बगीचे को अच्छी तरह से गीला करते हैं, तो सुबह आप अतिरिक्त साग को हटा सकते हैं।

7. गर्म मौसम में, कार्यक्रम सुबह जल्दी या शाम को आयोजित किया जाता है।

खुले मैदान में टमाटर का अचार बनाना

सड़क पर स्थित बेड में, आमतौर पर अंडरसिज्ड प्रजातियां लगाई जाती हैं। वे बांधने के लिए सुविधाजनक हैं, हवा से नहीं टूटते हैं, जल्दी से पकते हैं, लेकिन सीमित वृद्धि होती है।

कई किस्मों में, प्रत्येक अंकुर एक फूल ब्रश के साथ समाप्त होता है, इसलिए कोई छंटाई नहीं की जाती है। फसल सौतेले बच्चों की संख्या पर निर्भर करती है, और उन्हें संरक्षित करने की आवश्यकता होती है। यदि पहले फूलों के गुच्छ के ऊपर अंकुर का सिलसिला जारी रहता है, तो इसे आगे फलने के लिए छोड़ दिया जाता है।

मध्यम आकार के टमाटर 120 सेमी तक बढ़ते हैं, वे आवश्यक रूप से सौतेले बच्चे हैं, झाड़ी 2-3 तनों में बनती है, जुलाई के अंत में सबसे ऊपर चुटकी ली जाती है।

ग्रीनहाउस में टमाटर घास काटना

कांच (प्लास्टिक, पन्नी) से ढके बिस्तरों को ठंड से बचाया जाता है, पौधों के पास हरा द्रव्यमान बनाने के लिए अधिक समय होता है, और फलने की अवधि बढ़ जाती है। लंबे टमाटर ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं।वे 1-3 तनों के रोपण घनत्व के आधार पर बनते हैं।

जब 50 सेमी की वृद्धि में उगाया जाता है, तो केंद्रीय तने को छोड़कर, झाड़ी को पूरी तरह से पिन किया जाता है। गर्म अवधि के दौरान, वे 5-10 ब्रश बनाने का प्रबंधन करते हैं। अगस्त की शुरुआत में मुकुट को पिन किया जाता है, ताकि रात की ठंड शुरू होने से पहले पौधे को पूर्ण फल बनाने का समय मिले।

मध्यम आकार के टमाटर, जिनकी ऊँचाई 180 सेमी तक पहुँचती है, 2-3 तनों में उगाए जाते हैं। मुख्य तनों पर सौतेले बच्चे पूरी तरह से कटे हुए हैं। ग्रीनहाउस में बढ़ता मौसम अधिक सक्रिय होता है, इसलिए 7-10 दिनों के अंतराल पर छंटाई की जाती है।

टमाटर जो सौतेला नहीं है

मैं टमाटर की उन किस्मों की सूची दूंगा जिन पर पार्श्व की शूटिंग नहीं काटी जाती है:

• जल रंग;

• बोनी एम;

• बौना आदमी;

• इडिटोरोड;

• नेवस्की;

• घर;

• एज़्टेक;

• खरीददार;

• शूरवीर;

• एडलाइन;

• जलाऊ लकड़ी;

• अगाथा;

• मोस्कविच;

• ऐसन;

• क्राकोवियाक;

• सफेद भरना;

• हिमशैल;

• हिमपात;

• एलोनका;

• डबोक।

टमाटर की तुड़ाई एक आवश्यक कृषि-तकनीकी उपाय है। अतिरिक्त वृद्धि को समय पर हटाए बिना, आपको भरपूर फसल नहीं मिलेगी। टमाटर की सीमित वृद्धि के साथ, किस्मों को समझना और अंकुरों को कम वृद्धि में रखना महत्वपूर्ण है।