बर्ड चेरी

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

बर्ड चेरी (लैटिन प्रूनस) - बेरी संस्कृति; कम पेड़, कम बार गुलाबी परिवार के जीनस प्लम की झाड़ियाँ। प्रकृति में, पक्षी चेरी यूरोप, एशिया, उत्तरी अफ्रीका और काकेशस में नदियों और जंगलों के किनारे झाड़ियों, जंगलों में उगते हैं। वर्तमान में, समशीतोष्ण क्षेत्र में हर जगह पक्षी चेरी का प्राकृतिककरण किया गया है।

संस्कृति के लक्षण

बर्ड चेरी एक लंबा और घने मुकुट वाला 0.5-12 मीटर ऊंचा पेड़ या बड़ा झाड़ी है। छाल काले-भूरे रंग की, सुस्त, पूरी सतह पर सफेद रंग की दाल होती है। युवा अंकुर चेरी लाल या जैतून के रंग के होते हैं। पत्तियां सरल, चमकदार, नुकीले, अंडाकार-लांसोलेट या आकार में तिरछी-अण्डाकार होती हैं, 3-15 सेमी लंबी, किनारों को तेज दाँतेदार, वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित किया जाता है। स्टिप्यूल जल्दी गिर रहे हैं, सबलेट हो रहे हैं। पेटीओल्स छोटे होते हैं, पत्ती के ब्लेड के आधार पर दो ग्रंथियां होती हैं।

फूल गुलाबी या सफेद होते हैं, जो लंबे और लटकते हुए रेसमोस पुष्पक्रम में 7-15 सेंटीमीटर लंबे होते हैं, जो पेडीकल्स पर स्थित होते हैं, एक तेज सुगंध होती है, जो कई मीटर तक फड़फड़ाती है। फल एक गोलाकार ड्रूप है, व्यास में 8-10 मिमी तक पहुंचता है, यह काला या काला-लाल हो सकता है, इसमें मीठा और जोरदार कसैला स्वाद होता है। मई-जून में फूल आते हैं। फल जुलाई-अगस्त में पकते हैं।

बढ़ती स्थितियां

बर्ड चेरी एक सरल संस्कृति है, इसे उगाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। बर्ड चेरी मिट्टी की संरचना और प्रकाश व्यवस्था पर मांग नहीं कर रही है, लेकिन यह उपजाऊ, मध्यम नम मिट्टी के साथ तटस्थ या थोड़ा अम्लीय पीएच प्रतिक्रिया वाले क्षेत्रों में सबसे अच्छा विकसित होता है। जामुन की अच्छी पैदावार प्राप्त करने के लिए, विभिन्न किस्मों के दो पौधे एक साथ बगीचे में लगाए जाते हैं, एक ही समय में खिलते हैं, क्योंकि संस्कृति के पौधों को पार-परागण की आवश्यकता होती है।

प्रजनन और रोपण

बर्ड चेरी को बीज, रूट शूट, लिली और हरी कटिंग और ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। बीज विधि समय लेने वाली और अप्रभावी है, इसके अलावा, मदर प्लांट के गुण पूरी तरह से संरक्षित नहीं हैं। पीट या चूरा की मोटी परत के रूप में आश्रय के तहत अगस्त - सितंबर में बुवाई की जाती है। युवा पौधों को 1, 5-2 वर्षों के बाद स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

ज्यादातर, शौकिया माली लेयरिंग द्वारा संस्कृति का प्रचार करते हैं। पक्षी चेरी की निचली शाखाएं, जितना संभव हो पृथ्वी की सतह के करीब, तैयार खांचे में रखी जाती हैं, पिन की जाती हैं और मिट्टी से ढकी होती हैं। जैसे ही वर्टिकल शूट बनते हैं, परतें स्पड होती हैं। शरद ऋतु में, जड़ वाले अंकुर को मदर प्लांट से अलग किया जाता है और एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है। यदि एक युवा पौधे की जड़ें बहुत कमजोर हैं, तो परतों को बढ़ने के लिए पौष्टिक और नम मिट्टी में लगाया जाता है।

विशेष नर्सरी से खरीदे गए पौधे शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में लगाए जाते हैं। रोपण गड्ढे कुछ हफ़्ते में तैयार किए जाते हैं, उनका आकार पूरी तरह से रोपाई की जड़ प्रणाली पर निर्भर करता है, इसे स्वतंत्र रूप से गड्ढे में फिट होना चाहिए। गड्ढे के तल पर, एक सब्सट्रेट डाला जाता है, जिसमें उपजाऊ मिट्टी होती है, जो धरण, रेत और जटिल खनिज उर्वरकों के साथ मिश्रित होती है। फिर अंकुर को उतारा जाता है, जड़ों को फैलाया जाता है, मिट्टी से ढका जाता है, कॉम्पैक्ट किया जाता है, पानी पिलाया जाता है और मल्च किया जाता है। पीट या चूरा का उपयोग गीली घास के रूप में किया जा सकता है। रोपण के बाद, रोपाई को 50-60 सेमी की ऊंचाई पर काटा जाता है।

देखभाल

बर्ड चेरी की देखभाल में व्यवस्थित रूप से पानी देना, निकट-तने वाले क्षेत्र में मिट्टी को ढीला करना और खोदना, मातम को हटाना, पत्ते और जड़ की ड्रेसिंग, स्वच्छता और प्रारंभिक छंटाई शामिल है।

पौधे बहु-तने वाली झाड़ी या ऊँचे तने वाले पेड़ के रूप में बनते हैं। कंकाल की शाखाओं के पहले स्तर के कम बिछाने के लिए, 50-60 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर रोपण के तुरंत बाद रोपे काट दिए जाते हैं। उभरते हुए अंकुरों में से, केवल मजबूत और सबसे विकसित वाले ही बचे हैं, समान रूप से अंतरिक्ष में उन्मुख हैं।

बाद के वर्षों में, दूसरे और तीसरे क्रम के स्तर उसी तरह बनते हैं।सही प्रारंभिक छंटाई के मामले में, पक्षी चेरी एक सुंदर और रसीला मुकुट बनाएगी। ताज को मोटा करने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, हर साल शुरुआती वसंत में मोटी शाखाओं को हटा दिया जाता है। स्लाइस को बगीचे की पिच से उपचारित किया जाता है।