2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
प्यूब्सेंट वायलेट (lat. वियोला कीर्ति) - वायलेट परिवार (lat. Violaceae) के जीनस वायलेट (lat. Viola) का एक शाकाहारी बारहमासी घनी यौवन वाला पौधा। यह सुगंधित वायलेट (lat. Viola odorata) की तुलना में बहुत अधिक बार संस्कृति में उगाया जाता है। लेकिन, चूंकि बाहरी रूप से ये दोनों प्रजातियां बहुत समान हैं, इसलिए इसे अक्सर गलती से सुगंधित वायलेट कहा जाता है, हालांकि इसके फूल कम सुगंधित होते हैं। पौधे में उपचार शक्ति होती है। युवा पत्ते और फूल खाने योग्य होते हैं।
आपके नाम में क्या है
प्यूब्सेंट वायलेट जीनस के लैटिन नाम के साथ काफी सुसंगत है, जिसमें फूलों की पंखुड़ियों का बैंगनी रंग होता है। आखिरकार, अनुवाद में लैटिन शब्द "वियोला" का अर्थ "बैंगनी" है।
विशिष्ट विशेषण "हिरता", जिसका अनुवाद "यौवन" के रूप में किया गया है, पौधे को इस प्रकार के वायलेट की लत के लिए उसके सभी भागों को सफेद बालों से ढकने के लिए सौंपा गया है, जिससे उनके प्राकृतिक रंग कुछ हद तक फीके पड़ जाते हैं, जैसे कि वे ढके हुए हों महान भूरे बालों के साथ।
मुख्य पौधे के नाम में समानार्थक शब्द हैं, उदाहरण के लिए,"
वायलेट छोटे बालों वाली ».
संस्कृति में, सुगंधित वायलेट की आड़ में, प्यूब्सेंट वायलेट बहुत अधिक बार उगाया जाता है, या इन दो प्रजातियों के संकर, क्योंकि वे सभी दिखने में बहुत समान हैं। केवल सच्चे वनस्पतिविद ही उन्हें बहुत सूक्ष्म रूपात्मक विशेषताओं से अलग कर सकते हैं, जिनके बारे में एक साधारण फूलवाला नहीं जानता है। लेकिन, फिर भी, कई विशिष्ट "सुराग" हैं: वायलेट प्यूब्सेंट के फूलों में या तो बहुत कमजोर सुगंध होती है, या वे पूरी तरह से रहित होते हैं; वायलेट सुगंधित प्रकंद स्टोलन, सतही अंकुर बनाता है, जो वायलेट प्यूब्सेंट की विशेषता नहीं है।
विवरण
बारहमासी वायलेट प्यूब्सेंट का आधार एक बहु-सिर वाला रेंगने वाला प्रकंद है जिसमें साहसी जड़ों का एक विस्तृत नेटवर्क होता है। सुगंधित वायलेट्स के विपरीत, यह प्रजाति स्टोलन नहीं बनाती है - हवाई शूट। प्रकंद से, पत्तियों और पेडन्यूल्स के रूट रोसेट पृथ्वी की सतह तक बढ़ते हैं। पौधा बहुत कठोर होता है।
बेसल रोसेट की पत्तियां लंबे प्यूब्सेंट पेटीओल्स पर स्थित होती हैं। पेटीओल्स की लंबाई और पत्ती की प्लेट का आकार मौसम पर निर्भर करता है, गर्मियों में पेटीओल्स लंबे होते हैं, और पत्तियां आकार में बड़ी होती हैं। युवावस्था में पत्ती का ब्लेड दोनों तरफ घने यौवन से ढका होता है, यही वजह है कि हरा रंग कुछ मटमैला होता है, एक धूसर रंग प्राप्त करता है। उम्र बढ़ने के साथ, पत्तियां धीरे-धीरे अपना यौवन खो देती हैं, लगभग नग्न हो जाती हैं। पत्तियों का आकार अंडाकार से गर्भनाल में भिन्न होता है। पत्ती की प्लेट के किनारे को लहराती महीन दांतों वाली किनार से सजाया गया है, जो पत्तियों को एक सजावटी आकर्षण देता है।
अप्रैल-मई में, लंबे यौवन वाले पेडुनेर्स पर, दुनिया में एकल बैंगनी-नीले या बकाइन फूल दिखाई देते हैं। लांसोलेट या ओवेट ब्रैक्ट्स पेडुंकल के मध्य के नीचे स्थित होते हैं, उनके किनारे सिलिया से ढके होते हैं। सुगंधित वायलेट की तुलना में, वर्णित प्रजातियों के फूलों की सुगंध बहुत कमजोर है, या पूरी तरह से अनुपस्थित है।
वायोला जीनस के पौधों के लिए विशिष्ट उभयलिंगी फूल के आकार में विभिन्न आकृतियों और आकारों की पांच पंखुड़ियाँ, साथ ही एक नुकीला स्पर भी शामिल है।
प्रयोग
इस तथ्य के अलावा कि पौधे ग्रीष्मकालीन कुटीर को सजाने में सक्षम है, इसके हल्के मीठे स्वाद वाले पूरी तरह से खाद्य फूल सलाद और मिठाई को सजा सकते हैं। सलाद और सूप में युवा पत्तियों और फूलों की कलियों को भी मिलाया जाता है। उबालने पर पत्ते उबले हुए भिंडी (या, भिंडी, गोंबो …) की तरह दिखते हैं।
चाय पत्तियों और फूलों से तैयार की जाती है, जिसका तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव पड़ता है।
प्राचीन काल से, वायलेट प्यूब्सेंट, सुगंधित और तिरंगे वायलेट के साथ, लोक उपचारकर्ताओं द्वारा बीमारियों के उपचार के लिए उपयोग किया जाता रहा है। पौधे के सभी भागों, जड़ों से लेकर फूलों तक, में कई उपचार क्षमताएं होती हैं: सिरदर्द, अनिद्रा से राहत; एक विरोधी भड़काऊ, स्वेदजनक, expectorant के रूप में प्रयोग किया जाता है; लिखिए कि यह कैंसर के इलाज में मदद करता है।
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