2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
बेडस्ट्रॉ (लैटिन गैलियम) - मारेनोव परिवार से संबंधित बारहमासी, द्विवार्षिक और वार्षिक पौधों और बौने झाड़ियों का एक बड़ा जीनस। 600 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें से अधिकांश पारंपरिक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग की जाती हैं। कुछ दुर्भावनापूर्ण मातम से भी संबंधित हैं। जीनस के प्रतिनिधि सर्वव्यापी हैं। लोगों में, पौधों को बाइसन, पनडुब्बी, रोटर और अर्ध-उत्पादक कहा जाता है।
संस्कृति के लक्षण
बेडस्ट्रॉ का प्रतिनिधित्व बारहमासी, द्विवार्षिक और वार्षिक शाकाहारी पौधों द्वारा किया जाता है, जिनमें पतले, अत्यधिक शाखाओं वाले प्रकंद होते हैं। जीनस के प्रतिनिधियों के तने कमजोर होते हैं, ज्यादातर रेंगते हैं, हालांकि कुछ प्रजातियां ऐसी होती हैं जिनमें तना बिल्कुल सीधा और बहुत घना होता है। पत्ते अक्सर संकीर्ण, फुसफुसाते हुए, हरे रंग के, किनारे के साथ दांतेदार, 3 सेमी से अधिक लंबे और 1 सेमी से अधिक चौड़े नहीं होते हैं।
फूल अगोचर, छोटे, तारे के आकार के होते हैं। रंग सफेद, पीला, गुलाबी है। फूलों को छाता या अर्ध-छाता वाले पुष्पक्रमों में एकत्र किया जाता है जो पत्ते की धुरी से निकलते हैं या उपजी के सिरों पर बनते हैं। कुछ प्रजातियों के फूल एक सुखद सुगंध से संपन्न होते हैं जो लंबी दूरी तक फैलते हैं। सुगंधित बेडस्ट्रॉ में ऐसे गुण होते हैं, और यही इसके नाम का कारण है।
सामान्य प्रकार
फूला हुआ बेडस्ट्रॉ (लैटिन गैलियम फिजियोकार्पम) बारहमासी शाकाहारी पौधों द्वारा दर्शाया गया है। मजबूत स्तंभन तना होता है। फूल सफेद, छोटे होते हैं। फल, जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, सूजे हुए होते हैं, लेकिन उनमें बाल नहीं होते हैं।
उत्तरी बेडस्ट्रॉ (लैटिन गैलियम बोरेल) का प्रतिनिधित्व बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों द्वारा किया जाता है जो सीधे उपजी और सफेद फूलों से सुसज्जित होते हैं। एक विशिष्ट विशेषता फल पर एक झुके हुए बाल की उपस्थिति है।
दृढ़ बेडस्ट्रॉ (लैटिन गैलियम अपारिन) को 1.5 मीटर ऊंचे वार्षिक पौधों द्वारा दर्शाया जाता है। पौधे के पत्ते को हुक के साथ ताज पहनाया जाता है जो स्पर्श के लिए कठोर होते हैं। फूल छोटे, सफेद रंग के होते हैं। यह एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार है।
सुगंधित बेडस्ट्रॉ (लैटिन गैलियम गंधक) का प्रतिनिधित्व बारहमासी कम उगने वाले पौधों द्वारा किया जाता है जो 35 सेमी से अधिक ऊंचे नहीं होते हैं। इस प्रजाति में सफेद फूल होते हैं, जो ढीले रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्र होते हैं। सबसे सुगंधित देखो।
पौधों का अनुप्रयोग
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, जीनस के अधिकांश सदस्य औषधीय पौधे हैं। हालांकि, कुछ प्रजातियों का उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, सुगंधित बेडस्ट्रॉ को स्वाद वाली होममेड वाइन में मिलाया जाता है। तातारिया में, पनीर, केफिर और दही बनाने के लिए बेडस्ट्रॉ का उपयोग खमीर के रूप में किया जाता है, क्योंकि जैसा कि आप जानते हैं, पौधे, या बल्कि उनके रस में दही गुण होते हैं।
फिर भी, वैकल्पिक चिकित्सा में बेडस्ट्रॉ की अधिक सराहना की जाती है। पौधों की एक अनूठी रचना होती है। वे फ्लेवोनोइड्स, एस्कॉर्बिक एसिड, सैपोनिन, इरिडोइड्स से भरपूर होते हैं। जड़ी बूटी के काढ़े का उपयोग जननांग प्रणाली के रोगों, त्वचा रोगों (विशेषकर एक्जिमा और सोरायसिस में), और यकृत रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। पौधे में हेमोस्टैटिक, विरोधी भड़काऊ और ज्वर-रोधी गुण होते हैं।
विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, बेडस्ट्रॉ को एंटी-स्कर्वी और एंटी-कोल्ड उपाय के रूप में अनुशंसित किया जाता है। पौधे रेचक गुणों से संपन्न है, यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जो अक्सर कब्ज का अनुभव करते हैं। प्लांट पाउडर खुले घावों और जलने की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है।
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