फिर से जवान

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कायाकल्प (lat. Sempervivum) - मांसल पत्तियों वाले बारहमासी पौधों की एक प्रजाति, जो अक्सर परिवार से संबंधित ग्रंथियों के बालों से ढकी होती है

क्रसुला (lat. Crassulaceae) … ताजे रसीले पौधे के पत्तों को खाया जा सकता है। ताजी पत्तियों के अर्क और काढ़े में उपचार शक्ति होती है और इसका उपयोग कई मानवीय बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

आपके नाम में क्या है

प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए जीनस के पौधों के शानदार धीरज ने वनस्पतिविदों को जीनस के लैटिन नाम का एक कारण दिया, जो "सेम्पर्विवम" जैसा लगता है। रूसी अनुवाद में, इस वाक्यांश का अर्थ है "हमेशा जीवित"।

विवरण

मोलोडिलो जीनस के पौधे शाकाहारी बारहमासी प्राकृतिक जीव हैं जो सूखे से डरते नहीं हैं, क्योंकि वे अपने मांसल नुकीले पत्तों में भविष्य के उपयोग के लिए नमी जमा करते हैं। पौधे कम आकार के होते हैं। उनकी ऊंचाई पांच से चालीस सेंटीमीटर तक भिन्न होती है। कई पत्तियों के शानदार रोसेट एक गोलाकार या थोड़ा चपटा आकार लेते हैं, और व्यास में दस से पंद्रह सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं। वनस्पति विज्ञानियों द्वारा "स्टोलन" कहे जाने वाले रोसेट शूट लम्बे हो जाते हैं। हरी, अंडाकार-लांसोलेट, मांसल पत्तियों में अक्सर लाल रंग की युक्तियाँ होती हैं। पत्तियों के किनारों को ग्रंथियों के बाल-सिलिया प्रदान किए जाते हैं।

पौधे के जीवन में एक बार फूल आते हैं। रसीले नुकीले पत्तों से ढका एक घनी यौवन मांसल पेडुंकल पत्तियों की रोसेट से दुनिया में आती है, जिसके शीर्ष पर एक सुरम्य कोरिंबोज पुष्पक्रम है। पुष्पक्रम नियमित उभयलिंगी तारकीय फूलों से बनता है। फूल कोरोला में नुकीली पंखुड़ियाँ होती हैं, जो मांसल बाह्यदलों की तुलना में लंबी होती हैं, जो आधार पर एक सुरक्षात्मक कैलेक्स में जुड़ी होती हैं, जो आमतौर पर बालों से ढकी होती हैं। फूलों की पंखुड़ियों का रंग बहुत भिन्न हो सकता है: सफेद और पीले से गुलाबी, रास्पबेरी और यहां तक कि बैंगनी तक। फूल छोटे, लेकिन बहुत सुंदर, लघु सितारों की तरह होते हैं।

परागित फूल एक पत्रक फल में बदल जाता है जिसमें कई छोटे बीज होते हैं। बीज पकने के बाद पौधा मर जाता है। प्रजनन दो तरह से होता है: बीज बोने से और वानस्पतिक रूप से। मदर प्लांट पत्तियों की कई बेटी रोसेट के साथ उग आया है, जिससे सुरम्य मांसल रोसेट का निरंतर वृक्षारोपण होता है।

जंगली में, मोलोडिलो धूप के लिए खुली रेतीली पहाड़ियों में, या सूखे देवदार के जंगलों की सफाई में स्थित होना पसंद करता है। मोलोडिलो जीनस के पौधों के लिए नम स्थान और घनी छाया नहीं बनाई जाती है।

मोलोडिलो जीन की किस्में

जीनस की विभिन्न प्रजातियों की एक-दूसरे से समानता वनस्पति विज्ञानियों के लिए प्रजातियों के स्पष्ट वर्गीकरण के लिए कठिनाइयाँ प्रस्तुत करती है, और इसलिए प्रजातियों की संख्या साहित्य में तीस से पचास तक भिन्न होती है। सबसे प्रसिद्ध प्रजातियां निम्नलिखित हैं:

* पुनर्जीवित छत (lat. Sempervivum tectorum)

* रूसी कायाकल्प (अव्य। सेम्पर्विवम रूथेनिकम)

* कायाकल्पित संगमरमर (lat. Sempervivum marmoreum)

* पुनर्जीवित गोलाकार (lat. Sempervivum globiferum)

* कायाकल्प किया हुआ मकड़ी का जाला (lat. Sempervivum arachnoideum)।

प्रयोग

मोलोडिलो जीनस के पौधों ने रहने की स्थिति और सुरम्य उपस्थिति के लिए अपने स्पष्ट रवैये के साथ फूलों के बिस्तरों, विशेष रूप से रॉकरीज़, चट्टानी दीवारों को सजाते समय बहुत लोकप्रियता हासिल की है, और इसका उपयोग ग्राउंड कवर प्लांट के रूप में भी किया जाता है।

पुराने दिनों में लोग मोलोडिलो को छतों पर लगाकर अपने घरों को गरज और बिजली से बचाते थे। इसलिए एक प्रजाति का नाम आया - कायाकल्प छत।

ताजी पत्तियों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है: हरी या सब्जी सलाद में, गोभी का सूप और सूप पकाने में, साथ ही साथ अन्य व्यंजनों में भी।

मांसल और रसदार पत्तियों में मनुष्यों के लिए उपयोगी कई पदार्थ होते हैं, और इसलिए सक्रिय रूप से उपचार एजेंटों के रूप में उपयोग किया जाता है जिनमें एनेस्थेटिक, शामक, विरोधी भड़काऊ, घाव भरने वाला प्रभाव होता है।

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