2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
नागफनी (अव्य। क्रेटेगस) - गुलाबी परिवार के पर्णपाती या अर्ध-सदाबहार झाड़ियों या छोटे पेड़ों की एक प्रजाति। इसकी मजबूत और कठोर लकड़ी और सैकड़ों वर्षों तक फलने-फूलने की क्षमता के कारण संस्कृति को इसका नाम मिला। प्राकृतिक परिस्थितियों में, नागफनी उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण क्षेत्र में बढ़ती है, मुख्यतः यूरेशिया और उत्तरी अमेरिका में। नागफनी समूह या एकल वृक्षारोपण में, किनारों के साथ, समाशोधन, समाशोधन, ताल या विरल जंगलों में पाए जाते हैं।
संस्कृति के लक्षण
नागफनी एक गोल, गोलाकार, अंडाकार या असममित आकार के घने मुकुट के साथ एक पर्णपाती या अर्ध-सदाबहार बहु-तने वाला झाड़ी या पेड़ 3-12 मीटर ऊँचा होता है। छाल विदर या असमान रूप से काटने का निशानवाला, भूरे या भूरे रंग की होती है। कुछ प्रजातियों में मध्यम आकार की प्लेटों के साथ एक छाल होती है। शाखाएँ सीधी, रोती हुई या घुमावदार होती हैं, बल्कि मजबूत होती हैं।
युवा अंकुर घनी प्यूब्सेंट, टोमेंटोज या चमकदार, बैंगनी-लाल होते हैं। अधिकांश प्रजातियां रीढ़ से सुसज्जित हैं, जो संशोधित शूट हैं। शूटिंग के निचले हिस्से में पत्तियों के साथ-साथ एक्सिलरी कलियों से रीढ़ विकसित होती है। एक नियम के रूप में, कांटे पत्ती रहित होते हैं, लंबाई में 0.5-10 सेमी तक पहुंचते हैं।
पत्तियाँ पूरी, नुकीले कटे हुए, लोबदार या विच्छेदित, दाँतेदार या दाँतेदार, चमकदार या प्यूब्सेंट, पेटियोलेट या सेसाइल, अंडाकार, मोटे, गोल, समचतुर्भुज या अण्डाकार आकार के होते हैं। पत्तियों को सर्पिल रूप से व्यवस्थित किया जाता है, अक्सर छोटी शूटिंग की युक्तियों पर मुड़ जाती है। लंबी शूटिंग पर पत्तियां छोटी की तुलना में बड़ी होती हैं। स्टिप्यूल जल्दी गिर रहे हैं। शरद ऋतु में, अधिकांश प्रजातियों के पत्ते नारंगी, सुनहरे, भूरे और बैंगनी रंग के हो जाते हैं।
फूल सफेद या लाल रंग के होते हैं, जो जटिल छतरी और कोरिंबोज पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। एकल फूलों वाली प्रजातियां हैं। सेपल्स टोमेंटोज, घने यौवन या चिकने होते हैं, गिरते हैं या फलों के साथ शेष रहते हैं। फल एक छोटा सेब है, व्यास में 0.5-4 सेमी। फल गोलाकार, नाशपाती के आकार या लम्बी हो सकते हैं। फलों में 1 से 5 बड़े त्रिकोणीय बीज होते हैं जिनमें एक कठोर, पथरीला खोल होता है। एक पेड़ से आप 50 किलो तक वजन उठा सकते हैं।
बढ़ती स्थितियां
संस्कृति बढ़ती परिस्थितियों और साइट के स्थान के लिए विशेष आवश्यकताओं को लागू नहीं करती है। नागफनी एक प्रकाश-प्रेमी संस्कृति है, लेकिन आंशिक छाया झाड़ियों और पेड़ों के विकास में बाधा नहीं बनेगी। पूर्ण छाया का फसलों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। चूंकि नागफनी में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होती है, इसलिए यह खड़ी ढलानों पर भी जड़ लेती है। सूखा, मध्यम नम, उपजाऊ और भारी मिट्टी संस्कृति के लिए इष्टतम हैं। नागफनी चूना मिट्टी को स्वीकार करती है।
प्रजनन और रोपण
नागफनी को बीज, लेयरिंग और रूट चूसने वाले, और खेती की प्रजातियों द्वारा - ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। बीज विधि काफी श्रमसाध्य है। बीजों को दीर्घकालिक स्तरीकरण (7-8 महीने तक) की आवश्यकता होती है। शीतकालीन बुवाई निषिद्ध नहीं है, जबकि पहले वर्ष में लगभग 20-30% अंकुरित होते हैं, अगले वर्ष - एक और 50-60%। बीजों के स्तरीकरण के कारण अंकुरण दर को ठीक से बढ़ाया जा सकता है। नागफनी को बहुत खराब तरीके से काटा जाता है, लेयरिंग द्वारा प्रजनन और संतान संस्कृति के लिए सबसे स्वीकार्य है। सांस्कृतिक रूपों को ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, सामान्य नागफनी (lat. Crataegus laevigata) और नागफनी (lat. Crataegus monogyna) का उपयोग स्टॉक के रूप में किया जाता है।
ज्यादातर माली तीन, चार या पांच साल पुराने पौधे लगाकर नागफनी उगाते हैं। वे शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में लगाए जाते हैं, लेकिन स्थिर ठंढों की शुरुआत से कुछ महीने पहले। रोपण से पहले, अंकुर की जड़ों को मिट्टी के मैश में पोटेशियम परमैंगनेट और थोड़ी मात्रा में खाद के साथ डुबोया जाता है। रोपण छेद की गहराई लगभग 60-70 सेमी, और चौड़ाई - 50-60 सेमी होनी चाहिए। रोपण करते समय, रूट कॉलर को दफन नहीं किया जाना चाहिए। निकट-ट्रंक क्षेत्र में मिट्टी को कसकर संकुचित किया जाता है, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और पीट के साथ पिघलाया जाता है।
देखभाल
नागफनी की देखभाल में व्यवस्थित पानी देना, निराई करना, ड्रेसिंग और सैनिटरी प्रूनिंग शामिल हैं। पानी प्रचुर मात्रा में है, जड़ में। युवा पौधों को उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है, निकट-ट्रंक क्षेत्र में मिट्टी को सूखने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। मिट्टी को कम से कम 50 सेमी की गहराई तक संतृप्त किया जाना चाहिए। अक्सर, फसल पर कीटों और बीमारियों का हमला होता है। पौधों के लिए सबसे खतरनाक हैं नागफनी, गोल्डटेल, सेब हनीड्यू, अल्पविराम के आकार का कीड़ा, सेब एफिड, रिंगेड रेशमकीट। रोगों के बीच, ख़स्ता फफूंदी पर ध्यान दिया जाना चाहिए। कीटों और बीमारियों का मुकाबला करने के लिए, हर्बल जलसेक का उपयोग किया जाना चाहिए, साथ ही अनुमत कीटनाशकों का भी उपयोग किया जाना चाहिए।