आम ईख - बारहमासी अनाज

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

आम ईख का दूसरा नाम है - दक्षिणी ईख। रूस में, इसे सुदूर उत्तर के अपवाद को छोड़कर, हर जगह बिल्कुल देखा जा सकता है। साथ ही यह पौधा एशिया, दक्षिण और उत्तरी अमेरिका, उत्तरी अफ्रीका और पश्चिमी यूरोप में पाया जाता है। इसके मुख्य निवास स्थान अतिवृष्टि वाली झीलें, निकटवर्ती भूजल के साथ रेत, झीलों और नदियों के किनारे, दलदल, बाढ़ के मैदान और बाढ़ के मैदान हैं। और नदियों की निचली पहुंच में, नरकट अक्सर शानदार गाढ़ेपन का निर्माण करते हैं।

पौधे को जानना

आम ईख बहुत मोटा और शक्तिशाली, लंबे भूमिगत प्रकंद (कभी-कभी जमीन के ऊपर भी देखा जा सकता है) के साथ एक लंबा जड़ी-बूटी वाला बारहमासी है। खोखले सीधे तने-भूसे मोटाई में एक सेंटीमीटर तक पहुंचते हैं। पत्तेदार और ऊपर से चिकने, उनके पास एक सुखद नीला-हरा रंग है। इसके अलावा, तनों के अलावा, रेंगने वाले अंकुर ईख में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। यह उल्लेखनीय है कि कभी-कभी इस पौधे के तने पाँच मीटर तक की ऊँचाई तक पहुँच सकते हैं।

ईख के गहरे हरे या भूरे-हरे-हरे घने रैखिक पत्ते संकीर्ण, किनारों पर थोड़े खुरदरे, सख्त, सपाट, नुकीले और लंबे होते हैं। युक्तियों के करीब, वे थोड़ा और कम हो जाते हैं। और पत्तियों के आधार पर, आप सीधे बालों की पंक्तियों से सुसज्जित छोटे रोलर्स देख सकते हैं।

इस तरह के अजीबोगरीब ईख के डंठल घने, फैले हुए और बड़े लटकते हुए गुच्छों में समाप्त होते हैं। ऐसे पैनिकल्स की लंबाई अक्सर आधा मीटर तक पहुंच जाती है। पैनिकल्स पर बैंगनी या गहरे भूरे रंग के स्पाइकलेट स्थित होते हैं। कभी-कभी ये पीले रंग के होते हैं। सभी स्पाइकलेट एक सेंटीमीटर तक लंबे, चपटे, रैखिक-लांसोलेट होते हैं, जिनमें प्रत्येक में तीन से सात फूल होते हैं। इस मामले में, ऊपरी फूल उभयलिंगी होते हैं, और निचले वाले नर होते हैं। निचले स्पाइकलेट स्केल भी ऊपरी वाले से लगभग आधे लंबे होते हैं। ईख के फल आयताकार कैरियोप्स होते हैं, जिनमें से एक पुष्पक्रम में 50 - 100 हजार तक हो सकते हैं।

आम ईख जुलाई से सितंबर तक एक नियम के रूप में खिलता है, और फल पकने अगस्त-सितंबर में मनाया जाता है। वैसे, ईख हर साल फूल और फलने दोनों से प्रसन्न नहीं होता है।

आम ईख एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार है जो अक्सर सभी प्रकार की कृषि फसलों की फसलों को प्रभावित करता है। यह अक्सर उन क्षेत्रों में असुविधाजनक होता है जहां कपास, अल्फाल्फा और चावल उगते हैं।

ईख का उपयोग

इस पौधे के बहुत युवा अंकुर, जो अभी तक विकसित नहीं हुए हैं, कच्चे खाए जाते हैं और इनमें कई प्रोटीन और चीनी पदार्थ होते हैं। और कुछ क्षेत्रों में, बेंत के पूर्व-सूखे प्रकंदों को जमीन से बेक किया जाता है।

यह पौधा और विभिन्न प्रकार के जंगली जानवर स्वेच्छा से खाते हैं, जिनमें से मूस, हिरण, नटरिया, कस्तूरी और कुछ अन्य नोट कर सकते हैं। युवा प्ररोहों का उपयोग बड़े खेत जानवरों के चारे के रूप में भी किया जाता है।

लोगों ने निर्माण में लंबे और सफलतापूर्वक ईख का उपयोग किया है - इससे बाड़ और छतें बनाई गईं, और यह एक अच्छा भराव और एक उत्कृष्ट थर्मल इन्सुलेशन सामग्री भी थी।

मैट, विभिन्न विकरवर्क, कुछ प्रकार के कागज - यह इस खूबसूरत पौधे से क्या बनाया जा सकता है, इसकी पूरी सूची नहीं है।

कैसे बढ़ें

नरकट के पूर्ण विकास के लिए, सबसे इष्टतम तापमान बीस डिग्री के आसपास होगा, हालांकि दस डिग्री पर यह भी बढ़ेगा।

आम ईख बहुत नमी-प्रेमी है, इसलिए इसकी खेती के लिए सबसे बेहतर आस-पास के भूजल वाले क्षेत्र होंगे (लगभग 2 - 2, 5 मीटर की दूरी पर)। यह लंबा सुंदर आदमी तटीय क्षेत्रों में और यहां तक कि पानी में भी अच्छी तरह से बढ़ता है। नम घास के मैदानों, दलदलों, दलदली घास के मैदानों, नदी और झील के किनारों में भी यह बहुत अच्छा लगता है। घास के दलदल वाले जंगल के किनारे कोई अपवाद नहीं हैं।

सामान्य ईख का प्रसार या तो बीज द्वारा या वानस्पतिक रूप से होता है। इस नमी वाले पौधे के बीजों की व्यवहार्यता काफी लंबे समय तक रहती है - पूरे एक साल तक। और इसके वानस्पतिक प्रजनन को अंतर-पंक्ति खेती द्वारा सुगम बनाया जाता है। आम ईख के प्रकंदों के छोटे-छोटे टुकड़े भी बहुत जल्दी और आसानी से जड़ें जमा लेते हैं, जिससे नए पौधों को जीवन मिलता है।