2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
20 वीं शताब्दी के अंत में, लगा कि चेरी रूस में लोकप्रिय हो गई है, यह विशेष रूप से गर्मियों के निवासियों द्वारा पसंद किया जाता है। इस पौधे के गुणों को जानें, और आप अपने क्षेत्र में एक चेरी लगाना चाहेंगे।
फेल्ट चेरी के लक्षण
एक झाड़ी, 1.5-2.5 मीटर ऊंचा, जोरदार नालीदार, यौवन के पत्तों के साथ, एक प्रकार की छोटी-फल वाली चेरी (सूक्ष्म चेरी) है, हालांकि यह जीनस प्लम से संबंधित है और गुलाबी परिवार से संबंधित है। यह कई चड्डी के साथ बढ़ता है, 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। युवा शूटिंग, मजबूत यौवन के कारण, एक मखमली उपस्थिति होती है, जो महसूस की जाती है।
वसंत में, शाखाएं बहुतायत से सफेद फूलों से ढकी होती हैं। गर्मियों के मध्य में, फल पकते हैं, वे चेरी की सामान्य किस्मों की तुलना में छोटे होते हैं, लेकिन बहुत मीठे (शक्कर का 8-10%)। फलों का वजन किस्म पर निर्भर करता है और 0, 6-4, 5 ग्राम, चमकीले गुलाबी रंग से लेकर लगभग काला, शायद ही कभी सफेद होता है। हड्डी छोटी होती है और अलग नहीं होती है।
लगा चेरी रोपण के बाद दूसरे या तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देती है। यह 15-20 वर्षों तक एक ही स्थान पर उगता है और प्रतिवर्ष फल देता है (प्रति झाड़ी 15 किलोग्राम तक)। बेर, खुबानी, चेरी बेर के साथ पार किया जा सकता है। यह सामान्य चेरी से आनुवंशिक रूप से भिन्न होता है और पार नहीं करता है।
आज, महसूस की गई चेरी की 20 से अधिक किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। वे फल के आकार और रंग में भिन्न होते हैं, उनमें से गहरे बरगंडी और सफेद होते हैं। मैं सबसे लोकप्रिय नाम दूंगा:
• बच्चों का कमरा;
• राजकुमारी;
• ग्रीष्म ऋतु;
• सफेद;
• नताली;
• खाबरोवस्क;
• आनंद;
• ऐलिस;
• दमनका;
• सालगिरह;
• परी कथा, आदि।
आपको महसूस की गई चेरी लगाने की आवश्यकता क्यों है
व्यक्तिगत भूखंडों में चेरी उगाने के फायदे और कारणों पर विचार करें।
कारण 1. स्वाद
लगा चेरी बेरी रसदार, सुगंधित, मीठा, हल्का खट्टा होता है। उन्हें ताजा खाया जाता है, जूस, जैम, फलों का पेय बनाया जाता है, कॉम्पोट उबाला जाता है। शराब, टिंचर, मुरब्बा, मार्शमैलो, जैम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
कारण 2. उपचार गुण
जामुन में बहुत सारे फ्रुक्टोज और ग्लूकोज (8-10%) होते हैं, कम मात्रा में मैलिक, लिनोलिक और साइट्रिक एसिड (0, 3-1, 3%) होते हैं। फल एंटीऑक्सिडेंट, सक्रिय पॉलीफेनोल्स से भरपूर होते हैं जो केशिकाओं को मजबूत करने में मदद करते हैं। विटामिन "सी" 15-32 मिलीग्राम / 100 ग्राम, फाइबर - 8-15% की सीमा में। पेक्टिन और टैनिन मौजूद हैं।
फेल्ट चेरी प्रतिरक्षा में सुधार करती है, चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करती है, पाचन में सुधार करती है, तंत्रिका तंत्र को टोन करती है, हृदय को स्थिर करती है, रक्तचाप को सामान्य करती है, सूजन को रोकती है, गाउट, गठिया, मल्टीपल स्केलेरोसिस के उपचार में मदद करती है।
कारण 3. उच्च अलंकरण
घने, सघन झाड़ी पूरे गर्म मौसम में आकर्षक लगती है। मई में, शूट घने सफेद-गुलाबी फूलों (2.5 सेमी) से ढके होते हैं। जुलाई में, जामुन पकने लगते हैं, वे छोटे डंठल पर स्थित होते हैं और शाखाओं को कसकर कवर करते हैं। इस अवधि के दौरान, झाड़ी को स्कार्लेट चेरी के बिखरने से सजाया जाता है। यदि उन्हें एकत्र नहीं किया जाता है, तो वे सर्दियों तक नहीं गिरेंगे। फेल्ट चेरी को बाड़ के साथ लगाया जाता है, जिसका उपयोग साइट पर क्षेत्रों को परिसीमित करने के लिए किया जाता है।
कारण 4. स्थिर फलन
झाड़ी 2-3 साल तक फल देना शुरू कर देती है, नियमित छंटाई और उचित देखभाल के साथ, यह 15 साल तक फसल देती है। पांच साल के अंकुर से 3-4 किलोग्राम, एक वयस्क पौधे से, 15 तक काटा जाता है। मजबूत डंठल बहा को बाहर करते हैं, फल वसंत तक रह सकते हैं, इसलिए इकट्ठा करने के लिए जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है। झाड़ी पर प्राकृतिक सुखाने के बाद, बेरी का उपयोग खाद और टिंचर के लिए किया जाता है।
कारण 5. निर्भीकता
लगा चेरी को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, सूखे और ठंढ (-40 तक) को सहन करता है। प्रकाश-प्रिय फसलों को संदर्भित करता है, हालांकि यह छाया में अच्छी तरह से बढ़ता है (फल कम हो जाता है)। एक पत्थर से उगाए गए शूट, कटिंग द्वारा प्रचारित, कम अक्सर लेयरिंग द्वारा। दलदली तराई को खराब सहन करता है।
लगा चेरी कीटों से प्रभावित नहीं है, यह कोकोकोसिस के लिए प्रतिरोधी है, जिससे सभी पत्थर फल फसलें पीड़ित हैं। समशीतोष्ण जलवायु में जंगली हो सकता है।
कारण 6. आसान बेरी चुनना
कम झाड़ियाँ बिना सीढ़ी और सीढ़ी के कटाई की अनुमति देती हैं। जामुन एक साथ करीब हैं, जैसे समुद्री हिरन का सींग। यह बाल्टी को बदलने और काम पर जाने के लिए पर्याप्त है। कटाई के दौरान फल आसानी से निकल जाते हैं, हाथों से न घोंटें।
देश में बढ़ती चेरी, स्थिर पैदावार से प्रसन्न, उपयोगी जामुन का एक स्रोत है, रखरखाव की आवश्यकता नहीं है, और क्षेत्र को सजाता है।
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