2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
सोरबोकोटोनस्टर (लैटिन सोरबोकोटोनस्टर) - रोसैसी परिवार का एक फूल वाला खाद्य पौधा।
विवरण
Sorbokotoneaster एक मोनोटाइपिक हाइब्रिड जीनस है जो प्राकृतिक परिस्थितियों में साइबेरियाई पर्वत राख के साथ काले-फल वाले कोटोनस्टर को पार करके प्राप्त किया जाता है। पतली चड्डी से संपन्न इस झाड़ी की ऊंचाई आमतौर पर दो से तीन मीटर के भीतर होती है। सोरबोकोटोनस्टर की पत्तियों की लंबाई तीन से सात सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है, और ये पत्ते दोनों कोटोनस्टर पत्तियों (यदि उनके किनारे पूरे हैं) और पहाड़ की राख (यदि दांतेदार किनारे मौजूद हैं) के पत्तों के समान हैं।
सोरबोकोटोनिएस्टर पुष्पक्रम कोरिंबोज और रेसमोज दोनों हो सकते हैं, और इसके फूलों का रंग अक्सर क्रीम या सफेद होता है। फूलों के लिए, यह आमतौर पर मई में होता है।
सॉर्बोकोटोनस्टर के गोलाकार फलों का व्यास एक सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है। सभी फल या तो लाल या लगभग काले रंग के होते हैं जिनमें एक विशिष्ट नीले रंग का फूल होता है। वे बिल्कुल भी कड़वे नहीं होते हैं और एक स्पष्ट पहाड़ी राख स्वाद और सुगंध का दावा करते हैं। और इन फलों का पकना जुलाई में होता है।
सोरबोकोटोनस्टर का सबसे चमकीला प्रतिनिधि पॉज़्डन्याकोव का सोरबोकोटोनस्टर है।
कहाँ बढ़ता है
सोरबोकोटोनस्टर के वितरण का प्राकृतिक क्षेत्र बहुत सीमित है - यह पौधा केवल पूर्वी साइबेरिया के क्षेत्र में, एल्डन नदी पर पाया जा सकता है। यही है, रूस के बाहर शर्बत को ढूंढना लगभग असंभव है। अपनी तरह की अनूठी यह प्रजाति लंबे समय से रेड बुक में शामिल है।
प्रयोग
सोरबोकोटोनस्टर को एकल रोपण और समूहों में लगभग किसी भी अन्य झाड़ियों के साथ लगाया जा सकता है: फूल और सजावटी पत्तेदार। पत्तियों का शरद ऋतु का रंग इस खूबसूरत पौधे को विशेष रूप से सजावटी बनाता है, क्योंकि यह लाल, नारंगी या गुलाबी हो सकता है। शानदार सफेद पुष्पक्रम या कई खाने योग्य लाल फल इसे कम सजावटी प्रभाव नहीं देते हैं।
बढ़ रहा है और देखभाल
सोरबोकोटोनएस्टर एक छाया-सहिष्णु है, लेकिन साथ ही, एक बहुत ही हल्की-प्यार वाली फसल है जो मध्यम नमी के साथ उपजाऊ बगीचे की मिट्टी पर सबसे अच्छी तरह से पनपेगी। आदर्श रूप से, मिट्टी को अच्छी तरह से सूखा और अच्छी तरह से शांत किया जाना चाहिए, बजरी, धरण और रेत के साथ।
सॉर्बोकोटोनस्टर की शीतकालीन कठोरता इतनी अधिक है कि इसे याकुतिया के क्षेत्र में भी उगाना मुश्किल नहीं होगा। और मध्य रूस में, इस पौधे को आश्रय की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है।
वसंत की शुरुआत के साथ, सोरबोकोटोनस्टर को अच्छे जटिल उर्वरकों के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। और पांच या सात साल से अधिक उम्र के पौधों को भी समय-समय पर काटा जाता है - इस मामले में, अधिकांश अन्य प्रकार की पहाड़ी राख की छंटाई के साथ सादृश्य द्वारा छंटाई की जाती है।
सोरबोकोटोनिएस्टर का प्रजनन या तो गर्मियों में कटिंग द्वारा, या बीज द्वारा, या ग्राफ्टिंग द्वारा होता है। इस पौधे के बीज बहुत लंबे ठंडे स्तरीकरण के बाद ही अच्छी तरह से अंकुरित हो पाते हैं, जिसे छह से नौ महीने तक किया जाता है - बीजों को इस समय दो से पांच डिग्री के तापमान पर रखा जाता है। बीज प्रजनन आपको संतानों में पहाड़ की राख और कोटोनस्टर दोनों के लक्षणों को संरक्षित करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, यह एक सुंदर पौधे को जल्दी से फैलाने का सबसे आसान और सबसे प्रभावी तरीका है। सोरबोकोटोनस्टर में कटिंग की जड़ें बहुत कमजोर होती हैं, और यहां तक कि विभिन्न विकास उत्तेजक के साथ उपचार के मामले में, उनमें से केवल आधे ही एक पूर्ण जड़ प्रणाली विकसित करने का प्रबंधन करते हैं। यदि विकल्प ग्राफ्ट द्वारा प्रजनन पर गिर गया, तो ग्राफ्टिंग के लिए साधारण पहाड़ी राख के अंकुर लेना सबसे अच्छा है।
