स्कैंडिक्स कंघी

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

स्कैंडिक्स कंघी (लैटिन स्कैंडिक्स पेकटेन वेनेरिस) एक शाकाहारी खाद्य वार्षिक पौधा है जिसके कई नाम हैं। पौधे के फल की कंघी जैसी बालियां वनस्पतिविदों के नाम के लिए एक मॉडल के रूप में काम करती हैं, जो उन्हें बालों में कंघी करने के लिए एक कंघी की याद दिलाती हैं। स्कैंडिक्स कॉम्बी की ओपनवर्क पत्तियां इसे एक सजावटी पौधे के रूप में आकर्षक बनाती हैं, और उनकी उपचार शक्तियों का उपयोग चिकित्सकों द्वारा किया जाता है।

आपके नाम में क्या है

कंघी स्कैंडिक्स, जो इंग्लैंड के गेहूं के खेतों में एक खरपतवार के रूप में पैदा हुआ था, जिसके अजीब फल गेहूं के सुनहरे कानों के बीच तेज सुइयों की तरह चिपके हुए थे, ने किसानों के साथ मिथकों और किंवदंतियों के साथ कई जुड़ाव पैदा किए, जिनके लिए लोग इतने अमीर हैं। यहीं से पौधे के अलग-अलग नाम पैदा हुए।

इंग्लैंड के धूमिल विस्तार से, स्कैंडिक्स क्रेस्टेड यूरोपीय महाद्वीप में चला गया, जहां उसने क्रीमिया और काकेशस तक पहुंचने वाले बड़े क्षेत्रों में जल्दी से महारत हासिल कर ली। लेकिन यह भी उसे पर्याप्त नहीं लग रहा था और संयंत्र एशिया और पश्चिम अफ्रीका की भूमि में चला गया, नए नाम प्राप्त कर रहा था। उदाहरण के लिए, गर्म अल्जीरिया में, पौधे को "मेश्ता" कहा जाता है, जो अरबी से अनुवाद में उसी कंघी-कंघी का प्रतीक है।

लेकिन वनस्पति जगत में लैटिन नाम "पेक्टेन वेनेरिस" ("शुक्र की शिखा"), हमारे ग्रह के पहले विश्वकोश प्लिनी द एल्डर द्वारा "प्राकृतिक इतिहास" में दर्ज किया गया, जिन्होंने पहली शताब्दी ईस्वी में काम किया था।

विवरण

एक वार्षिक पौधे के विरल बालों वाले तने कम गर्मी के मौसम में 50 सेमी तक बढ़ते हैं, उम्र के साथ खोखले हो जाते हैं। आधार पर चौड़ी पेटियोल पर, बारीक कटे हुए सजावटी पत्ते होते हैं। छाता पुष्पक्रम में छोटे सफेद उभयलिंगी फूल होते हैं। फल का बेलनाकार आकार एक गाढ़े शरीर से शुरू होता है, जो फल की पूरी लंबाई के 1.5 सेमी पर कब्जा कर लेता है, फिर 7 सेमी तक लंबी एक जंगी चोंच-सुई आती है। स्कैंडिक्स ने पौधे परिवार में अपने अन्य रिश्तेदारों से कंघी की, जिसमें से भी शामिल है करवेल, जिसके साथ फलों की उपस्थिति से पहले इसे भ्रमित किया जा सकता है।

स्कैंडिक्स कंघी को रहने की स्थिति, सूखे के प्रतिरोध के प्रति अपनी सरलता से अलग किया जाता है। यद्यपि यह पौधा खाने योग्य है और प्राचीन काल से लोगों द्वारा सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता रहा है, मकई, गेहूं, चुकंदर उगाने वाले किसानों के लिए, यह एक कष्टप्रद खरपतवार है जो उगाई गई फसलों की उपज को कम कर देता है।

खाद्य और उपचार संयंत्र

5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व के प्राचीन ग्रीक ग्रंथों में स्कैंडिक्स की खाद्यता का उल्लेख किया गया है। यूरोपीय लोग सब्जी के सलाद में पौधे के शीर्ष का इस्तेमाल करते थे। और पहली शताब्दी ईस्वी में, मिस्र के खाद्य पौधों को सूचीबद्ध करते हुए, प्लिनी द एल्डर ने अपने विश्वकोश में उनके बारे में लिखा है।

आधुनिक जड़ी-बूटियों के किसानों के उपयोग और कटाई वाले खेत में तने के अवशेषों को जलाने की प्रथा के कारण ग्रामीण इंग्लैंड में स्कैंडिक्स सेफेलिका में नाटकीय कमी आई है। हालांकि, 20 वीं शताब्दी के अंत तक, जंगली खाद्य उत्साही ने नोट किया कि देश में पराली जलाने पर प्रतिबंध और जड़ी-बूटियों से पहले स्कैंडिक्स कंघी के प्रतिरोध ने पौधे की शक्ति को बहाल करना संभव बना दिया। तो, आज स्कैंडिक्स कंघी के प्रेमियों के पास दावत के लिए कुछ है।

फूल की अवधि (मई से जून तक) के दौरान पौधे की कटाई की गई जड़ी बूटी का उपयोग लोक उपचारकर्ताओं द्वारा एक रेचक और मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है, खाँसते समय बीमार श्वसन अंगों की स्थिति से राहत देता है, थूक के बेहतर निष्कासन में योगदान देता है। ऐसा माना जाता है कि स्कैंडिक्स कंघी मानव शरीर में घातक ट्यूमर का विरोध करने में सक्षम है।