2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
गुलाब (लैट। रोजा) - मानव प्रजातियों द्वारा खेती की जाने वाली सभी का सामान्य नाम और जीनस रोज़हिप से संबंधित पौधों की किस्में।
इतिहास का हिस्सा
पहली बार, प्राचीन रोम में गुलाब उगाए जाने लगे - इस तथ्य के बावजूद कि उन दूर के समय में, सभी उद्यान विशेष रूप से विभिन्न मूल्यवान फसलों (सब्जियां, फल, साथ ही औषधीय, मसालेदार, आदि) की खेती के लिए थे।), उन लोगों के कार्यों में जो प्राचीन रोमन लेखकों की उस अवधि में रहते थे, आप एक विवरण और लगभग एक दर्जन उत्तम किस्म के गुलाब पा सकते हैं। और हेरोडोटस ने अविश्वसनीय रूप से जानकारीपूर्ण "इतिहास" (5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व) में अमीर राजा मिडोस के मैसेडोनियन उद्यानों का वर्णन करते हुए दोहरे गुलाब का उल्लेख किया!
सबसे पहले गुलाब (पंद्रह, बीस और यहां तक कि एक सौ पंखुड़ियों के साथ) का वर्णन प्राचीन यूनानी वनस्पतिशास्त्री और प्रसिद्ध दार्शनिक थियोफ्रेस्टस द्वारा किया गया था, और यह लगभग 300 ईसा पूर्व हुआ था। एन.एस. बाद में उन्होंने गुलाब की कई किस्मों (बगीचे और जंगली दोनों) की वैज्ञानिक विशेषताओं के साथ-साथ इन खूबसूरत फूलों और उनकी कृषि तकनीक के प्रजनन के बुनियादी तरीकों की पुष्टि की। और नियति संग्रहालय में पोम्पियन मोज़ेक पर, विश्व प्रसिद्ध दमिश्क गुलाब को दर्शाया गया है - इस खूबसूरत फूल की ऐतिहासिक मातृभूमि पूर्व है, और यह उन क्षेत्रों से था कि यह अन्य देशों में फैलने लगा, जिसमें शानदार उद्यान भी शामिल थे। धूप दक्षिणी इटली।
बगीचे के गुलाब के रूप में, उनका इतिहास अठारहवीं और उन्नीसवीं शताब्दी के अंत में शुरू हुआ - इस अवधि के दौरान, दक्षिण पूर्व एशिया से थर्मोफिलिक सदाबहार गुलाब सक्रिय रूप से यूरोप (शुरुआत में इंग्लैंड और कुछ हद तक बाद में फ्रांस) में आयात किए गए थे। ऐसे गुलाब की पंखुड़ियों की बहुत ही अजीबोगरीब और आश्चर्यजनक रूप से नाजुक सुगंध चाय की सुगंध से मिलती जुलती है, इसके अलावा, ये गुलाब पूरी तरह से नए और बहुत प्रभावशाली सजावटी गुणों का दावा कर सकते हैं।
रूस में, गुलाब उगाने की शुरुआत का पहला उल्लेख सोलहवीं शताब्दी की शुरुआत से मिलता है। और इन खूबसूरत फूलों को व्यापक रूप से केवल कैथरीन द्वितीय के तहत वितरित किया गया था, और उन्नीसवीं शताब्दी के अंत में उन्हें पूरे देश में सक्रिय रूप से खेती की गई थी।
विवरण
गुलाब की झाड़ियाँ फैलती और झुकी हुई, और संकीर्ण पिरामिडनुमा या रेंगने वाली या भू-आवरण (विविधता के आधार पर) दोनों हो सकती हैं। लघु किस्मों की ऊंचाई बीस से पैंतीस सेंटीमीटर तक होती है, पॉलीथस गुलाब - तीस से पैंतालीस (अधिकतम साठ तक) सेंटीमीटर, फ्लोरिबंडा और हाइब्रिड चाय गुलाब - तीस से नब्बे सेंटीमीटर तक, और चढ़ाई वाले गुलाब, मुख्य रूप से खेती की जाती है। गर्म क्षेत्र - ढाई से छह मीटर तक।
गुलाब की कुछ किस्मों में, टहनियाँ नंगी होती हैं, जबकि अन्य में वे छोटे-छोटे ब्रिसल्स से घनी होती हैं। और कांटेदार झाड़ियों को विशाल घुमावदार कांटों और सीधे छोटे कांटों दोनों से ढंका जा सकता है।
गुलाब की पत्तियाँ घनी या चमड़े की, लम्बी या चमकदार, सुडौल या नुकीले सिरे वाली होती हैं। और उनका रंग हरे रंग के किसी भी रंग से लेकर एक समृद्ध मैरून तक भिन्न हो सकता है।
गुलाब के फूलों का व्यास 1.8 से 18 सेमी तक होता है, और पंखुड़ियों की संख्या पांच से एक सौ अट्ठाईस तक होती है। साधारण गुलाब में हमेशा अधिकतम सात पंखुड़ियाँ होती हैं, सेमी-डबल - आठ से बीस तक, डबल - बीस से अधिक, और मोटी डबल - साठ से अधिक! फूलों का आकार भी एक अद्भुत विविधता समेटे हुए है - यह रोसेट, कप के आकार का, गोलाकार (पोम्पोम), गॉब्लेट या शंक्वाकार, साथ ही क्रूसिफॉर्म-रोसेट, फ्लैट, गोल या घड़ा हो सकता है। और इन अद्भुत फूलों की रंग योजना में चमकीले नीले रंग के अपवाद के साथ, रंगों का लगभग पूरा पैलेट शामिल है: आजकल आप न केवल लाल, सफेद, पीले, लाल, गुलाबी या बरगंडी गुलाब देख सकते हैं, बल्कि नारंगी, आड़ू (खुबानी) भी देख सकते हैं।, क्रीम, गहरा बैंगनी, साथ ही क्रिमसन, नीला, बकाइन, और कभी-कभी हरे और यहां तक कि काले फूल! बहुरंगी गुलाब भी असामान्य नहीं हैं, जिनके रंग में एक साथ कई फूलों का संयोजन होता है।
चूंकि गुलाब एक थर्मोफिलिक पौधा है, इसलिए इसे उगाने पर सबसे अच्छे परिणाम विशेष रूप से गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में प्राप्त होते हैं। और, फिर भी, यह लगभग पूरे विश्व के क्षेत्र में सक्रिय रूप से उगाया जाता है!
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