करिया

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

करिया (lat. Carya) - अखरोट परिवार में पेड़ों की एक प्रजाति। एक और नाम हिकॉरी है। जीनस की लगभग 20 प्रजातियां हैं। प्राकृतिक रेंज - उत्तरी अमेरिका। चीन के क्षेत्र में दो जंगली प्रजातियां उगती हैं, इनमें कैरिया चीनी और कैरिया टोनकिन शामिल हैं। विशिष्ट स्थान पर्णपाती वन, नदी घाटियाँ और उपजाऊ मिट्टी वाले बाढ़ वाले क्षेत्र हैं। संस्कृति में, सबसे सामान्य प्रकार का कार्या पेकान (lat. Carya pecan)। औसत जीवन प्रत्याशा 400-500 वर्ष है।

संस्कृति के लक्षण

करिया, या हिकॉरी, 65 मीटर तक ऊँचा एक बड़ा पर्णपाती पेड़ है। अपवाद: करिया फ्लोरिडा प्रजाति (lat. Carya फ़्लोरिडाना) को झाड़ीदार रूपों द्वारा दर्शाया गया है। पौधों का मुकुट अंडाकार या तम्बू के आकार का होता है। घने कोर के साथ शाखाएं शक्तिशाली, मोटी होती हैं। ट्रंक पर छाल चिकनी, धूसर, उम्र के साथ दरार या लंबी प्लेटों में बंद हो जाती है। बड्स शॉर्ट-पेटीओलेट या सेसाइल, कई ऊपरी तराजू से ढके होते हैं। पत्तियाँ हरी, बड़ी, मिश्रित, नुकीले, वैकल्पिक रूप से 3-13 पत्तियों से युक्त होती हैं। लीफलेट लैंसोलेट, डेंटेट, सिरे पर नुकीले होते हैं। शरद ऋतु में, पत्ते चमकीले पीले या सुनहरे पीले रंग के हो जाते हैं।

फूल द्विअर्थी होते हैं। मादा फूल सीसाइल होते हैं, कुछ फूलों के स्पाइकलेट्स में एकत्रित होते हैं, नर फूल - झुमके में। फल एक झूठा ड्रूप है, इसमें एक आयताकार, तिरछा या गोलाकार आकार हो सकता है। फल का खोल मांसल, लकड़ी का होता है, जब यह पक जाता है, तो यह चार वाल्वों से फट जाता है। स्पष्ट पसलियों के साथ अखरोट थोड़ा झुर्रीदार या चिकना होता है। गिरी गहरे भूरे रंग की, 2-4 लोब वाली, खाने योग्य होती है। हेज़ल रोपण के 10-12 साल बाद फल देना शुरू कर देता है (इष्टतम परिस्थितियों और सावधानीपूर्वक देखभाल के अधीन)।

जीनस के प्रतिनिधियों में, करिया फ्रिंज वाली प्रजाति, या बिग झबरा हिकॉरी (lat। Carya laciniosa) पर ध्यान दिया जाना चाहिए। प्रजातियों का प्रतिनिधित्व 40 मीटर तक ऊंचे पेड़ों द्वारा किया जाता है, जिसमें हल्के भूरे रंग के छिलके या खुर वाली छाल से ढका होता है। कलियाँ बड़ी, भूरी, यौवन वाली होती हैं। शाखाएँ मोटी, नंगी, भूरी होती हैं, जो लाल मसूर की दाल से सुसज्जित होती हैं। पत्तियाँ बड़ी, जटिल होती हैं, जिसमें 7-9 आयताकार पत्रक होते हैं। फल गोलाकार, भूरे, व्यास में 6 सेमी तक होते हैं। अखरोट की गिरी मीठी होती है, जो एक मजबूत लकड़ी के खोल में संलग्न होती है। विचाराधीन प्रजाति को बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है। बुवाई शरद ऋतु या वसंत ऋतु में की जाती है। वसंत में बुवाई करते समय, बीज 90-दिवसीय स्तरीकरण के अधीन होते हैं।

संस्कृति में सबसे आम प्रजाति (जैसा कि ऊपर बताया गया है) कार्य पेकान, या हिकॉरी पेकान (lat. Carya pecan) है। प्रजातियों का प्रतिनिधित्व 50 मीटर ऊंचे शक्तिशाली पेड़ों द्वारा किया जाता है, जिसमें भूरे-भूरे रंग की छाल से ढके ट्रंक होते हैं। मुकुट तम्बू के आकार का है। पत्तियाँ वैकल्पिक, मिश्रित, हरी होती हैं, जिसमें 11-17 पत्तियाँ होती हैं। फल आयताकार होते हैं, 2-10 टुकड़ों के समूहों में एकत्र किए जाते हैं। अखरोट चिकना होता है, जिसमें काली धारियों वाला एक पतला भूरा खोल होता है। अखरोट की गिरी मीठी, मक्खन जैसी होती है। प्रजाति फोटोफिलस है, तेजी से विकास के प्रारंभिक चरण में, किसी को इससे उम्मीद नहीं करनी चाहिए। संस्कृति ठंढ-प्रतिरोधी गुणों का दावा नहीं कर सकती है, यह -20C तक अल्पकालिक ठंढों का सामना कर सकती है। करिया पेकान रोगों और कीटों के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है। विचाराधीन प्रजाति को बीजों द्वारा प्रचारित किया जाता है। वर्तमान में, लगभग 100 किस्मों और कई संकर रूपों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है।

एक और दिलचस्प प्रजाति व्हाइट कैरिया, या व्हाइट हिकॉरी (lat. Carya alba) है। प्रजातियों का प्रतिनिधित्व 30 मीटर ऊंचे पेड़ों द्वारा गहरे भूरे, विदारक छाल के साथ किया जाता है। युवा अंकुर टोमेंटोज, पीले होते हैं। बाहर की पत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं, जिसमें पीले रंग की टिंट होती है, अंदर की तरफ - यौवन, भूरी। फल नाशपाती के आकार के या गोलाकार होते हैं, जिन्हें ब्रश में 1-4 टुकड़ों में एकत्र किया जाता है। मेवे अण्डाकार या गोलाकार, हल्के भूरे, अक्सर चपटे, काफी मोटे और मजबूत खोल वाले होते हैं। गिरी छोटी और मीठी होती है। प्रजाति अपेक्षाकृत ठंढ-प्रतिरोधी है, ठंढ को -30C तक झेलती है।

बढ़ने और देखभाल की सूक्ष्मता

करिया एक थर्मोफिलिक पौधा है, इसकी खेती खुले मैदान में ही संभव है।एक हाउसप्लांट के रूप में, हेज़ल काम नहीं करेगी। केवल हल्के सर्दियों वाले क्षेत्रों में हेज़ल उगाने की सिफारिश की जाती है। वर्तमान में, ठंड प्रतिरोधी किस्में विकसित की गई हैं जो -36C तापमान में अल्पकालिक गिरावट का सामना कर सकती हैं। लेकिन व्यवहार में, सब कुछ उतना अच्छा नहीं है जितना लगता है, उनमें से ज्यादातर -30C के तापमान पर भी निराशाजनक रूप से मर जाते हैं। रोपाई के साथ हेज़ल उगाना वांछनीय है। बीज विधि निषिद्ध नहीं है, लेकिन यह बहुत श्रमसाध्य और समय लेने वाली है। बुवाई शरद ऋतु या वसंत में प्रारंभिक 90-दिवसीय स्तरीकरण के साथ की जाती है।

अखरोट के सभी उपचारों के लिए हेज़ल (या हिकॉरी) की देखभाल मानक है। युवा पौधों को अधिक सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, अर्थात्, लगातार और प्रचुर मात्रा में पानी, खनिज उर्वरकों के साथ व्यवस्थित निषेचन, ट्रंक सर्कल को ढीला करना और निराई करना। निकट-ट्रंक क्षेत्र में मल्चिंग को प्रोत्साहित किया जाता है। जैविक सामग्री का उपयोग गीली घास के रूप में किया जा सकता है - पीट, पत्ते, चूरा। हेज़ल के लिए सेनेटरी प्रूनिंग अनिवार्य है, मोटी शाखाओं को हटाने से पेड़ों की सामान्य स्थिति पर अनुकूल प्रभाव पड़ेगा। पौधों के लिए कीटों और रोगों के खिलाफ निवारक उपचार महत्वपूर्ण है।