गुलाब कूल्हे

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

रोज़हिप (लैट। रोज़ा) - बेरी और सजावटी संस्कृति; Rosaceae परिवार के पौधों की एक प्रजाति। वर्तमान में, जीनस की लगभग 500 प्रजातियां हैं। रूसी संघ के क्षेत्र में, जंगली में 50-100 प्रजातियां बढ़ती हैं (विभिन्न स्रोतों के अनुसार)।

संस्कृति के लक्षण

अधिकांश भाग के लिए, गुलाब के कूल्हे खड़ी झाड़ियाँ हैं, कम अक्सर कम पेड़ जैसे या शाकाहारी पौधे, कभी-कभी बेलें, जिनमें से अंकुर कांटों से ढके होते हैं। पौधे की ऊंचाई 50 सेमी से 2 मीटर तक होती है। शाखाएं पतली, टहनी जैसी, लाल-भूरे रंग की होती हैं। कांटे दृढ़, घुमावदार या सीधे होते हैं, आधार पर चपटे होते हैं, फूलों की शूटिंग पर पत्तियों के आधार पर बैठे होते हैं। जड़ प्रणाली निर्णायक है, जड़ों का आधार द्रव्यमान 15-40 सेमी गहरा जाता है, कुछ जड़ें 5 मीटर की गहराई तक प्रवेश करती हैं। गुलाब कूल्हों के कुछ रूपों में, एक शाखित पुच्छ का निर्माण होता है, जिसमें से कई लकड़ी के प्रकंद और वनस्पति अंकुर होते हैं (उर्फ टूरियन) बनते हैं।

पत्तियां पर्णपाती या सदाबहार, तिरछी-अंडाकार या तिरछी-अण्डाकार, विषम-पिननेट, डंठल-आवरण वाले स्टिप्यूल, दांतेदार मार्जिन, बाहर की तरफ गहरे हरे, और तल पर यौवन के साथ चमकदार होते हैं। फूल छोटे या बड़े, सरल या दोहरे, सिंगल या पैनिकुलेट या कोरिंबोज पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं, छोटे चिकने पेडीकल्स पर स्थित रंगों की एक विस्तृत विविधता (बर्फ-सफेद से चमकीले लाल और यहां तक कि काले) के हो सकते हैं। पंखुड़ियाँ नोकदार होती हैं, बाह्यदल पूरे होते हैं, फल पर ऊपर की ओर परिवर्तित होते हैं।

फल एक बहु-जड़ (साइनारोडियम) है, व्यास में 1-2 सेंटीमीटर तक पहुंचता है, गोलाकार या अंडाकार, चिकना या ब्रिसल्स से ढका हुआ, मांसल या सूखा, सेपल्स के साथ ताज पहनाया जाता है, नारंगी, लाल, बैंगनी-लाल और काला हो सकता है। फल एक घड़े के पात्र से बनता है। गुलाब का फूल जून-जुलाई में खिलता है। फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं, लंबे समय तक नहीं गिरते।

बढ़ती स्थितियां

गुलाब एक हल्की-फुल्की संस्कृति है, यह ठंडी हवाओं से सुरक्षित, अच्छी तरह से रोशनी वाले, ऊंचे क्षेत्रों को तरजीह देती है। फसलों को उगाने के लिए मिट्टी वांछनीय उपजाऊ, ढीली, तटस्थ पीएच और गहरे भूजल के साथ मध्यम नम होती है। दलदली, खारा और निचले इलाके उपयुक्त नहीं हैं। इस तथ्य के कारण कि कुत्ते की जड़ प्रणाली तेजी से बढ़ती है, मिट्टी की ऊपरी परतों में फैलते हुए, झाड़ियों को 25-30 सेमी गहरी एक छोटी खाई से घेर लिया जाता है।

प्रजनन और रोपण

गुलाब को बीज, जड़ चूसने वाले, लिली और हरे रंग की शूटिंग, क्षैतिज लेयरिंग और झाड़ी को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है। बीज विधि बल्कि श्रमसाध्य और अप्रभावी है, क्योंकि इस विधि से मूल पौधे की विशेषताएं और गुण खो जाते हैं। गुलाब के बीजों को लंबे समय तक स्तरीकरण की आवश्यकता होती है। पीट या धरण की एक मोटी परत के रूप में एक आश्रय के नीचे पतझड़ में बुवाई की जाती है। बोने की गहराई 1-2 सेमी है वसंत ऋतु में, फसलों पर प्लास्टिक की चादर के साथ एक फ्रेम स्थापित किया जाता है। अंकुर जून - जुलाई में दिखाई देते हैं। जब रोपाई पर पहले दो पत्ते दिखाई देते हैं, तो युवा पौधों को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

जड़ चूसने वालों द्वारा प्रजनन सबसे आम तरीकों में से एक है। कलियों के फूलने से पहले देर से शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में संतानों की कटाई की जाती है। शूट को खांचे में मोड़ा जाता है, पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है, समय-समय पर पानी पिलाया जाता है और हिलाया जाता है। अगले वर्ष, जड़ वाली संतानों को मदर प्लांट से अलग किया जाता है और एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

गुलाब के पौधे पतझड़ में लगाए जाते हैं, लेकिन स्थिर ठंढों की शुरुआत से कुछ महीने पहले, अन्यथा पौधों के पास जड़ लेने का समय नहीं होगा। रोपण गड्ढे 2-3 सप्ताह में तैयार हो जाते हैं, उनकी गहराई 40-45 सेमी होनी चाहिए, और उनकी चौड़ाई 45-50 सेमी होनी चाहिए। गड्ढे से निकाली गई मिट्टी को सड़ी हुई ह्यूमस या खाद और खनिज उर्वरकों के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है।मिट्टी के मिश्रण का एक हिस्सा गड्ढे के तल पर डाला जाता है, अंकुर को उतारा जाता है, जड़ों को फैलाया जाता है, शेष मिट्टी के साथ कवर किया जाता है, तना हुआ, पानी पिलाया जाता है और पीट या चूरा के साथ पिघलाया जाता है। रोपण से पहले, रोपाई की जड़ों को मिट्टी के मैश में डुबाने की सलाह दी जाती है। महत्वपूर्ण: रूट कॉलर मिट्टी के स्तर से 5-7 सेमी नीचे स्थित होना चाहिए।

देखभाल

गुलाब एक सूखा प्रतिरोधी संस्कृति है, इसे लगातार पानी की आवश्यकता नहीं होती है। प्रति मौसम में तीन से चार प्रचुर मात्रा में पानी देना पर्याप्त है। गुलाब का पौधा जैविक और नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाने के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। पहला खिला शुरुआती वसंत में किया जाता है, दूसरा - शूटिंग के सक्रिय विकास के दौरान (जून - जुलाई), तीसरा - सितंबर में। चड्डी के पास खरपतवारों के व्यवस्थित ढीलेपन और निराई के बारे में मत भूलना।

शुरुआती वसंत में, जंगली गुलाब की स्वच्छता और प्रारंभिक छंटाई की जाती है। झाड़ी 15-20 शाखाओं से बनती है। यह अच्छा है अगर झाड़ी के अंकुर अलग-अलग आयु वर्ग के हों, लेकिन 7 साल से अधिक पुराने न हों, क्योंकि पुरानी शाखाएँ खराब फल देती हैं। शरद ऋतु में छंटाई करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि ताजा कटौती का ठंढ के प्रति नकारात्मक रवैया होता है।