त्रिहोजेंट

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

Trichosanthes (lat. Trichosanthes) - कद्दू परिवार के शाकाहारी चढ़ाई वाले पौधों की एक प्रजाति। एक और नाम है सर्प लौकी। प्रकृति में, पौधे उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय जलवायु में पाए जाते हैं। कुछ क्षेत्रों में, ट्राइकोज़ेंट को एक सब्जी माना जाता है, दूसरों में, उदाहरण के लिए, दक्षिण पूर्व और दक्षिण एशिया में, एक फल।

संस्कृति के लक्षण

Trichozant मुख्य रूप से उपोष्णकटिबंधीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में लंबे खाद्य फलों के लिए खेती की जाने वाली एक वार्षिक शाकाहारी बेल है। रूस में, संस्कृति ग्रीनहाउस या घर के अंदर उगाई जाती है। ट्राइकोज़ेंट के तने पतले, घुँघराले, 4 मीटर तक लंबे होते हैं। पत्तियाँ चौड़ी, लोबिया वाली होती हैं। फूल उभयलिंगी, सुगंधित, बर्फ के टुकड़े के रूप में, मादा - एकल, नर - दुर्लभ रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फल लंबे, बेलनाकार, कम अक्सर छोटे, संकीर्ण-बेलनाकार होते हैं। फलों में पतली त्वचा और कोमल गूदा होता है। फलों का रंग हरा-सफेद या हल्की धारियों वाला हरा होता है। पकने पर फल लाल या चमकीले नारंगी हो जाते हैं।

बढ़ने की सूक्ष्मता

मध्य रूस की स्थितियों में, ट्राइकोज़ेंट को ग्रीनहाउस में समर्थन की स्थापना के साथ उगाया जाना चाहिए जिसके साथ पौधे कर्ल करेंगे। गर्म रातों के साथ गर्म ग्रीष्मकाल के मामले में खुले मैदान में खेती संभव है। सबसे अच्छे पूर्ववर्ती फलियां, टमाटर, आलू, जल्दी गोभी और हरी खाद हैं। कद्दू परिवार के प्रतिनिधियों के बाद ट्राइकोज़ेंट लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। संस्कृति वातित, उपजाऊ, हल्की और ढीली मिट्टी को तरजीह देती है। कम से कम 6 पीएच के साथ हल्की दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी। ट्राइकोजेंट जलभराव वाली मिट्टी को स्वीकार नहीं करता है। संयंत्र नमी और हवा के तापमान पर मांग कर रहा है। Trichozant ठंढ को सहन नहीं करता है, यहां तक कि 0C पर भी यह मर जाता है। 10-15C के तापमान पर, यह विकास को धीमा कर देता है, 10C से नीचे के तापमान पर, यह विकास को पूरी तरह से रोक देता है।

Trichozant को रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है। बुवाई से पहले बीजों को पानी में भिगोया जाता है। आप गीले चूरा में बीज को अंकुरित करने का प्रयास कर सकते हैं। बीज कंटेनरों को केंद्रीय हीटिंग रेडिएटर्स के करीब रखा जाता है। कमरे का तापमान लगभग 25-30C होना चाहिए। यदि उपरोक्त सभी शर्तें पूरी होती हैं, तो 4-5 दिनों के बाद बीज फूटते हैं। अंकुरित बीज अप्रैल के दसवें हिस्से में बोए जाते हैं। रोपण की गहराई 1, 5-2 सेमी है। रोपाई को व्यवस्थित रूप से पानी पिलाया जाता है, खिलाया जाता है और अच्छी रोशनी प्रदान की जाती है। अंकुरों पर पाँचवाँ पत्ता दिखाई देने पर, उनके शीर्ष को पिन किया जाता है। यह आवश्यक है ताकि मादा फूल पार्श्व की शूटिंग पर बने। युवा पौधों को 45-50 दिनों की उम्र में खुले मैदान या ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जाता है। संस्कृति के लिए मिट्टी पहले से तैयार की जाती है, इसे सावधानीपूर्वक खोदा जाता है, खाद या सड़ी हुई खाद डाली जाती है, साथ ही पोटाश, नाइट्रोजन और फास्फोरस उर्वरक भी।

देखभाल

कद्दू परिवार के सभी सदस्यों के लिए देखभाल मानक है। मध्यम पानी देना, निराई करना, शीर्ष ड्रेसिंग, मल्चिंग करना। सीजन के दौरान, जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ बारी-बारी से 4-6 अतिरिक्त निषेचन करना आवश्यक है। खेती और देखभाल की शर्तों के अधीन, पौधे कीटों और बीमारियों से प्रभावित नहीं होते हैं।

आवेदन और लाभ

Trichozant खाना पकाने और लोक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है, अक्सर एक सजावटी संस्कृति के रूप में। न केवल फल पौधों में खाने योग्य होते हैं, बल्कि तने, पत्ते, प्रकंद और जड़ें भी खाने योग्य होते हैं। चीन में, कुछ प्रजातियों का उपयोग हर्बल दवाओं की तैयारी के लिए किया जाता है। Trichozant फल सजावटी गुणों में वृद्धि से प्रतिष्ठित हैं। युवा फल मुख्य रूप से खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं। हल्की तीखी कड़वाहट वाली चाय बनाने के लिए हरी पत्तियों का उपयोग किया जाता है। साइट पर, ट्राइकोज़ेंट बहुत प्रभावशाली दिखता है, खासकर शाम को उस समय। यह सचमुच पूरे बगीचे को एक उत्कृष्ट चमेली सुगंध से भर देता है।

Trichozant फलों में बड़ी मात्रा में विटामिन और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि थायमिन, राइबोफ्लेविन और कैरोटीन।इसलिए, ट्राइकोज़ेंट का नियमित उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है और पर्यावरण के नकारात्मक प्रभावों से बचाता है। संयंत्र हृदय प्रणाली, एथेरोस्क्लेरोसिस और पक्षाघात के रोगों के लिए उपयोगी है। Trichozant को एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। थायराइड रोगों से पीड़ित लोगों के लिए भी संस्कृति आवश्यक है। पौधे की जड़ का उपयोग एक्जिमा और विभिन्न प्रकार के घावों के लिए पाउडर के रूप में किया जाता है। Trichozant बीज एक मूत्रवर्धक, ज्वरनाशक, कसैले और एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोग किया जाता है।