2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
रॅपन्ज़ेल बेल (lat. Campanula rapunculus) - या
Bellflower, बेलफ़्लॉवर (lat. Campanulaceae) नाम के परिवार के जीनस बेल (lat. Campanula) का एक शाकाहारी द्विवार्षिक पौधा है। इसकी पत्तियों का उपयोग यूरोप में प्राचीन काल से सलाद के लिए किया जाता रहा है, जैसे पालक की पत्तियां, जो विटामिन से भरपूर होती हैं। पौधे की जड़ को भी मूली की तरह खाया जाता था।
आपके नाम में क्या है
यदि जीनस के लैटिन और रूसी नाम एक बेल के आकार के समान फूल के आकार को दर्शाते हैं, तो प्रजाति के विशेषण "रैपुनकुलस" में अपराधी पौधे की जड़ का आकार होता है, जो एक शलजम जैसा दिखता है, या बल्कि, एक छोटा शलजम। आखिरकार, लैटिन शब्द "रैपुनकुलस" लैटिन शब्द "रपा" का एक छोटा शब्द है, जिसका अर्थ है "शलजम", यानी हमें "लिटिल शलजम" शब्द मिलता है। रूसी अनुवाद में यह "प्याज की घंटी" जैसा लगता है।
दो वर्षीय रॅपन्ज़ेल बेल (lat. Campanula rapunculus) को बारहमासी रॅपन्ज़ेल घंटी (lat. Campanula rapunculoides), या बेल के आकार की घंटी के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए। उत्तरार्द्ध की जड़ न केवल भोजन के लिए अनुपयुक्त है, बल्कि पौधे को वनस्पति उद्यानों और बगीचों के एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार में बदल देती है, जो जड़ प्रणाली की शानदार जीवन शक्ति के कारण लड़ना बहुत मुश्किल है।
इस प्रजाति के एक पौधे के आधिकारिक नाम के कई पर्यायवाची शब्द हैं, क्योंकि पौधे को अलग-अलग वनस्पतिशास्त्रियों द्वारा अलग-अलग समय पर वर्णित किया गया था, और प्रत्येक ने एक ही पौधे की प्रजाति को अपना नाम दिया था। यह एक निश्चित मात्रा में भ्रम पैदा करता है जब वनस्पतिशास्त्री एक पौधे को परिभाषित करते हैं, लेकिन शानदार ब्लूबेल्स के सामान्य प्रशंसकों को इतना प्रभावित नहीं करते हैं।
विवरण
पौधे की धुरी के आकार की मोटी जड़ एक छोटे शलजम के समान होती है और भोजन के लिए अच्छी होती है।
द्विवार्षिक बेलफ्लॉवर की ऊंचाई 40 से 80 सेंटीमीटर तक भिन्न होती है, विशेष रूप से अनुकूल परिस्थितियों में एक मीटर तक पहुंचती है। सीधा तना इसके ऊपरी भाग में शाखित होता है और बालों से थोड़ा ढका होता है।
पत्तियां पेटियोलेट में विभाजित होती हैं, बेसल रोसेट और सेसाइल स्टेम बनाती हैं। बेसल पत्तियां अंडाकार होती हैं और थोड़ा सा स्कैलप्ड सजावटी किनारा होता है। पत्तियाँ, ऊँचे मोटे पसली वाले तने पर बैठी हुई, चमकदार, संकरी-लांसोलेट।
उभयलिंगी (उभयलिंगी) फूल रेसमोस बनाते हैं या पुष्पक्रम को आतंकित करते हैं। सफेद-नीले या बैंगनी बेल के आकार के कोरोला की लंबाई दो सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। फूलों को पेडुनकल के साथ एक संकीर्ण एक तरफा ब्रश के रूप में व्यवस्थित किया जाता है। फूल बहुत लंबी अवधि तक रहता है, मई से अक्टूबर तक।
फल एक उल्टे शंकु के आकार में एक अण्डाकार पॉलीसेमिनेटेड कैप्सूल है।
जंगली में बेलफ़्लॉवर रॅपन्ज़ेल
यह प्रजाति जंगली में काफी व्यापक है। यह स्कैंडिनेवियाई देशों के अपवाद के साथ-साथ उत्तरी अफ्रीका और पश्चिम एशिया में, शुष्क घास के मैदानों और अधिकांश यूरोपीय देशों की सड़कों के किनारे पाया जा सकता है।
पौधा शांत मिट्टी को तरजीह देता है और नमी से बेहतर सूखे को सहन करता है।
प्रयोग
एक समय था जब बेलफ्लॉवर एक काफी लोकप्रिय यूरोपीय पौधा था, जो व्यापक रूप से इसके विटामिन पालक जैसी पत्तियों और इसकी मूली जैसी मोटी खाद्य जड़ के लिए उगाया जाता था।
यदि आपके क्षेत्र में छोटे हमिंगबर्ड हैं, तो यह आपके बगीचे को इस प्रजाति की नीली घंटियों से सजाने लायक है, क्योंकि इस पौधे के फूलों का मीठा अमृत लघु पक्षियों की पसंदीदा विनम्रता है।
यह दिलचस्प है
ब्रदर्स ग्रिम के पास "रॅपन्ज़ेल" नामक एक कहानी है, जिसका उद्देश्य स्पष्ट रूप से इस पौधे की प्रजाति से प्रेरित है। हालांकि कुछ और पौधे हैं जिन्हें लोकप्रिय रूप से "रॅपन्ज़ेल" कहा जाता है।
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