कामचटका बुजुर्ग

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

कामचटका बड़ा (लैटिन सांबुकस कामत्सचैटिका) - चिकित्सा और सजावटी संस्कृति; Adoksovye परिवार के बड़े जीनस का एक प्रतिनिधि। प्रकृति में, यह अक्सर नम मिट्टी के साथ पर्णपाती जंगलों में, नदी घाटियों में, साथ ही रूसी सुदूर पूर्व और जापान में दलदली क्षेत्रों में पाया जाता है।

संस्कृति के लक्षण

कामचटका बड़े को एक बड़े पर्णपाती झाड़ी या 4 मीटर ऊंचे एक छोटे पेड़ के रूप में एक ट्रंक और हल्के भूरे रंग की छाल से ढकी शाखाओं के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। पत्तियाँ हरी, मिश्रित, 3-7 तिरछी, चपटी, दाँतेदार-दांतेदार पत्तियाँ होती हैं। फूल हरे-पीले या हरे-सफेद होते हैं, छोटे, 7 मिमी व्यास तक के कोरोला होते हैं, जो ढीले गोलार्ध के पुष्पक्रम में 10 सेमी तक लंबे होते हैं।

फल छोटे, बहुत रसीले, चमकीले लाल, गोलाकार, घने गुच्छों में एकत्रित, तीन झुर्रीदार बीज होते हैं। कामचटका एल्डरबेरी जून के अंत में खिलता है - जुलाई की शुरुआत में 3 सप्ताह तक। फल अगस्त के पहले - दूसरे दशक में पकते हैं, कभी-कभी बाद में, जलवायु क्षेत्र के आधार पर। विचाराधीन प्रजाति मार्च से अक्टूबर तक बढ़ती है - नवंबर की शुरुआत में। संस्कृति उच्च शीतकालीन-हार्डी गुणों का दावा नहीं कर सकती है।

कीट और उनके खिलाफ लड़ाई

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि पौधों की शाखाओं और पत्तियों में एक अप्रिय गंध होता है जो हानिकारक कीड़ों और चूहों को डरा सकता है। इस कारण से, कामचटका बड़बेरी (और जीनस के अन्य प्रतिनिधि) व्यावहारिक रूप से कीटों से प्रभावित नहीं होते हैं। हालांकि, ऐसे कई कीड़े हैं जो झाड़ी से निकलने वाली अप्रिय जायफल गंध से विचलित नहीं होते हैं।

इनमें पूंछ वाला पतंगा शामिल है, इसे अक्सर बड़बेरी कहा जाता है। वह बड़बेरी के पत्ते खाती है, जो झाड़ियों के रूप में दिखाई देता है। कामचटका बड़ी मक्खी बड़बेरी के लिए कम खतरनाक नहीं है, यह पत्तियों पर अंडे देती है, और दिखाई देने वाले लार्वा पौधे से रस चूसते और खाते हैं। ब्रॉड-स्पेक्ट्रम कीटनाशक इन कीटों के खिलाफ प्रभावी हैं। फलों के पकने से 40-45 दिन पहले उपचार करने की सलाह दी जाती है।

संस्कृति का एक अन्य कीट एल्डर माइट है, इसके खिलाफ एसारिसाइड्स प्रभावी हैं। एक पौधे पर इस कीट का पता लगाना बहुत मुश्किल है, खासकर क्षति के प्रारंभिक चरण में। क्षति का पहला संकेत यह है कि पत्तियां मुड़ जाती हैं, सूख जाती हैं और उन पर एक मकड़ी का जाला बन जाता है। प्रसंस्करण सुबह या शाम के घंटों में किया जाता है, लेकिन सीधे धूप में नहीं, अन्यथा इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि झाड़ियाँ जल जाएँगी।

आवेदन

कामचटका बड़बेरी का उपयोग लोक चिकित्सा में और एक सजावटी पौधे के रूप में किया जाता है। यह पूरी तरह से देहाती बगीचों के साथ-साथ प्रकृति की नकल करने वाले जंगली बगीचों में फिट बैठता है। प्रश्न में बड़बेरी प्रजातियों के फल खाने योग्य हैं, हालांकि, वे शायद ही कभी खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं, हालांकि सैकड़ों साल पहले हमारे पूर्वजों ने जामुन से विभिन्न सर्दियों की तैयारी तैयार की थी।

वैसे, बड़बेरी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इनमें लगभग 35-40 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड होता है, साथ ही साथ कार्बनिक अम्ल, कैरोटीन, रुटिन, सैम्बुसीन, टैनिन और आवश्यक तेल भी होते हैं। फल वाइन और अन्य मादक और गैर-मादक पेय, सिरका, जेली, जैम, मूस, संरक्षित और पाई भरने की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं। बड़बेरी के फलों की सभी तैयारियों में एक असामान्य स्वाद और सुगंध होती है, जो किसी भी चीज़ से अतुलनीय होती है। फूलों और फलों का उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है।

कटिंग द्वारा प्रचार

कामचटका बड़बेरी के प्रचार के लिए कटिंग सबसे सरल और सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। काटने से बहुत अच्छे परिणाम मिलते हैं। सामग्री को जून के अंत में काटा जाता है - जुलाई की शुरुआत में एक विशेष तेज प्रूनर या चाकू के साथ, एक कीटाणुनाशक समाधान के साथ पूर्व-उपचार किया जाता है। हरे, लेकिन मजबूत शूटिंग से कटिंग लेने की सिफारिश की जाती है। काटने की इष्टतम लंबाई 8-12 सेमी है, इसमें 1-2 पत्ते होने चाहिए, अधिमानतः 2 जोड़े पत्ते।

जड़ने के लिए, कटिंग को विकास उत्तेजक के साथ उपचार के बिना लगाया जाता है।रोपण के लिए मिश्रण गीली पीट और रेत से बना होता है, जिसे 1: 1 के अनुपात में लिया जाता है। विकास उत्तेजक के साथ उपचार की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह भी मना नहीं है, यह प्रक्रिया जड़ गठन को 2-3 गुना तेज कर देगी। कटिंग को 80-85% की नमी के साथ प्रदान करना महत्वपूर्ण है, इसके लिए उन्हें प्लास्टिक की चादर से ढका जा सकता है। केवल फिल्म को किसी भी स्थिति में कटिंग को नहीं छूना चाहिए, अन्यथा वे दोषपूर्ण महसूस करेंगे और सड़ने लगेंगे।

आपको फिल्म को प्रसारित करने के लिए व्यवस्थित रूप से हटा देना चाहिए, नियमित रूप से पानी देना कम महत्वपूर्ण नहीं है। मिश्रण सूखना नहीं चाहिए। यदि सभी शर्तें पूरी होती हैं, तो कटिंग 1, 5-2 महीने के बाद जड़ लेती है, जिसके बाद उन्हें खुले मैदान में लगाया जा सकता है। सर्दियों के लिए, इस तरह से प्राप्त युवा पौधे सूखे गिरे हुए पत्तों से ढके होते हैं।